Mhinduro neColloids: Kutarisa Zvakadzama Zviitiko Zviviri Zvinoshamisa zveMakemikoro
Mukemikari, pfungwa mbiri huru dzinowanzova misoro mikuru mukutsvagisa kwakasiyana-siyana uye mashandisirwo imhinduro ne colloids. Dzese dzine hunhu hwakasiyana uye zviitiko zvakakosha mune dzakasiyana-siyana zvesainzi uye zvinoshanda. Chinyorwa chino chinotsvaga kudzika zvakadzama mumhinduro ne colloids, tichiongorora kusiyana kwadzo, hunhu, uye mashandisirwo adzo muhupenyu hwezuva nezuva.
1. Kunzwisisa Mhinduro neColloids
Mhinduro musanganiswa wakafanana une zvinhu zviviri kana kupfuura muchikamu chimwe chete. Mumhinduro, solute ine mamorekuru akapararira zvakaenzana mumusanganiswa. Muenzaniso wakajairika wemhinduro imvura yeshuga, apo shuga inonyunguduka mumvura kuti igadzire musanganiswa wakafanana. Mhinduro dzinosiyaniswa zvichibva pamatanho emusanganiswa nemusanganiswa, zvakaita segasi-mu-gasi, mvura-mu-mvura, uye solid-in-liquid solutions.
Kune rumwe rutivi, macolloid musanganiswa wakasiyana-siyana umo zvidimbu zvakasiyana-siyana zvehukuru kubva pa1 kusvika ku1000 nanometers zvinoparadzirwa munzvimbo inopararira. Macolloid anoita seakafanana nemaziso asina chinhu, asi anosiyana kana akatariswa nemaikorosikopu. Mienzaniso yakajairika yemacolloid imukaka (emulsion), utsi (aerosol), uye jelly (gel).
2. Maumbirwo uye Hunhu hweMhinduro
Mhinduro inzira iyo solute inopararira zvakaenzana nehukuru hwezvikamu padanho remamorekuru kana reionic, zvichiita kuti zviome kusiyanisa kuburikidza nekutarisa nemaziso kana nemaikorosikopu. Zvimwe zvezvinhu zvikuru zvemhinduro zvinosanganisira:
– Kunyungudika: Uku ndiko kugona kwechinonhuwa kunyungudika mune chimwe chinhu chinonyungudika. Zvinhu zvinokanganisa kunyungudika zvinosanganisira tembiricha, kumanikidzwa, uye hunhu hwemakemikari echinhu chinonyungudika nechinonyungudika.
– Kuwanda kwemvura: Huwandu hwemvura inonyungudika mumvura hunogona kuratidzwa muzvikamu zvakasiyana-siyana, zvakaita semolarity (M), molality (m), uye mole fraction. Molarity, semuenzaniso, inhamba yemamoles emvura inonyungudika pa litre yemvura.
– Hunhu Hwekubatana: Hunhu hwemhinduro dzakadai sekudzika kwenzvimbo yechando, kukwira kwenzvimbo yekubikira, kumanikidzwa kweosmotic, uye kudzika kwesimba remhepo zvinhu zvinoenderana nehuwandu hwezvinhu zvakanyungudutswa, kwete hunhu hwazvo.
3. Maumbirwo uye Hunhu hweColloids
Zvidimbu zveColloidal zvakakura kupfuura mamorekuru, asi zvidiki zvakakwana kuti zvirambe zvakamira uye zvisagadzikane nekuda kwesimba regiravhiti. Hunhu hweColloidal hunosanganisira:
– Tyndall Effect: Uku ndiko kugona kwe colloids kuparadzira chiedza. Kana tichienzanisa nemhinduro, colloids inokwanisa kuita kuti mwenje wechiedza uonekwe kana ichipfuura nepakati pezvinhu zvavo zvakapararira. Muenzaniso wakajairika kupenya kwemwenje yemotokari mumhute.
– Kufamba kwebrownian: Zvidimbu zveColloidal zvinofamba zvisina tsarukano nekuda kwekusangana nemamorekuru enzvimbo inopararira. Izvi zvinowedzera kugadzikana kwecolloid pakunaya kwemvura.
– Kunyungudika: Zvidimbu zveColloidal zvinowanzo kukwezva uye kuchengetedza mamorekuru kana maion pamusoro pazvo kuburikidza nekuita kwekunyungudika, izvo zvinogona kukanganisa kushaikwa kwemvura pamusoro uye kugadzikana kwecolloid.
4. Musiyano Mukuru Pakati peMhinduro neColloids
Kunyange zvazvo mhinduro ne colloids zvichiratidzika zvakafanana munzira dzakawanda, zvine musiyano mukuru:
– Saizi yezvikamu: Zvikamu zviri mumhinduro zviri padanho remamorekuru kana kuti maion, nepo zvikamu zviri mu colloids zvakakura, zviri pakati pe 1-1000 nm.
– Kuenzana: Mhinduro dzacho dzakafanana zvachose padanho remamorekuru, nepo macolloid achiratidzika kunge akafanana asi akasiyana padanho remamicroscope.
– Kugadzikana: Mhinduro dzinowanzova dzakagadzikana uye hadziratidzi mvura inonaya nekufamba kwenguva, nepo ma colloid anowanzova nekugadzikana kunokonzerwa nekuchaja kwezvikamu uye mhando yepakati.
5. Mashandisirwo muHupenyu hweZuva Nezuva
Kunzwisisa mhinduro nema colloids kwakakosha nekuti zvine mashandisirwo akawanda anoshanda muhupenyu hwezuva nezuva. Heano mamwe mashandisirwo akajairika:
– Mishonga: Mishonga yakawanda inogadzirwa nenzira yemushonga kuti ikwanise kunyudzwa uye kushanda zvakanaka, senge manyuchi ekukosora. Mishonga inowanzo kuve muchimiro checolloidal, senge makirimu nemafuta ekuzora, izvo zvinoita kuti chinhu chinoshanda chipararire pamusoro peganda.
– Indasitiri Yezvekudya: Mishonga yakaita semajusi nezvinwiwa zvinodhaka chikamu chakakosha chekudya kwevanhu. MaColloids anowanikwawo muzvigadzirwa zvakawanda, zvakaita sebota, margarine, ice cream, uye mayonnaise.
– Kurapa Mvura: Maitiro akadai sekugwamba kwemvura uye kupwanyika kwemvura anoshandisa zvinhu zvecolloidal kudzivirira tsvina mumvura kuitira kuti ibviswe zviri nyore.
– Zvizoro: Zvigadzirwa zvekuzora zvakaita semafuta ekuzora, makirimu, uye majeli zvinowanzova colloidal. Izvi zvinoita kuti zvinhu zvinoshanda zviparadzirwe zvakaenzana paganda.
– Sainzi Yezvinhu: Zvinhu zvakawanda zvakagadzirwa nekushandisa hunhu hwemacolloid, semuenzaniso matai erabha anoshandisa zvidimbu zvecarbon colloidal kusimbisa chimiro chazvo.
6. Zvidzidzo Zvakawedzerwa uye Tsvagiridzo
Nyika yekemikari inoramba ichichinja, uye pamwe chete nayo, kunzwisisa kwedu mhinduro nemakorodi kunowedzera kusimba. Tsvagiridzo dzichangoburwa dzingasanganisira kudzidza kuti zvikamu zvekorodial zvinobatana sei mune zvakanyanya kuomarara, kana kuti hunhu hwekugadzirisa hunogona kuchinjwa sei kuti hushandiswe mumaindasitiri.
Semuenzaniso, mune nanotechnology, macolloid anoita basa rakakosha mukugadzirwa kwezvinhu zvitsva zvine maumbirwo akarongwa pachiyero chenanometer, zvichivhura mukana wekuvandudza mune zvemagetsi, mushonga, uye simba.
Mhedziso
Mhinduro ne colloids zvese zviitiko zvemakemikari zvakakosha uye zvinoshandiswa zvakanyanya muhupenyu hwezuva nezuva. Kunzwisisa mutsauko, maumbirwo, uye hunhu hwakasiyana hwemasisitimu maviri aya hakungobatsiri ruzivo rwekutanga rwekemikari chete asiwo kunopa ruzivo runoshanda kumaindasitiri akasiyana-siyana. Ruzivo rwemhinduro ne colloids ndicho chinhu chikuru chekuvandudza mune ramangwana uye budiriro yetekinoroji.
