FA'ATO'AGA

Tekonolosi Fa'aonaponei mo le Fa'agasologa o Fuamoa O fuamoa o se tasi o mea'ai sili ona lauiloa i le lalolagi ona o lona tau e taugofie, maualuga mea'ai paleni, ma le faigofie ona fa'agasolo i le tele o oloa. Peita'i, e ui i lo latou faigofie, o fuamoa o se oloa e ma'ale'ale: e faigofie ona pala, e ono a'afia i siama, ma vave ona fa'aleagaina lona lelei pe a le lelei le taulimaina pe a uma ona seleseleina. O iinei e aoga ai le tekinolosi o le fa'agasologa o fuamoa… Faitau atili

Tekonolosi Fa'agasologa o Ponaivi ma Mea e Maua Mai i Ponaivi: E masani ona va'aia le ponaivi o se otaota mai le pisinisi fa'ato'aga manu, fale fasimanu, faigafaiva, ma aiga. Peita'i, o le ponaivi o se punaoa taua o mea mata ona e tele ai le collagen, minerale (aemaise lava le calcium ma le phosphate), ma isi vaega bioactive e mafai ona fa'agasolo i ni oloa eseese e maua mai ai. Fa'atasi ai ma le alualu i luma o tekinolosi o mea'ai, … Faitau atili

Tekonolosi o le Gaosiga o le Gelatin ma le Collagen O le Gelatin ma le collagen o ni mea olaola se lua ua faʻateleina lona taua i pisinisi o meaʻai, vailaʻau, teuga, ma mea olaola. E fesoʻotaʻi vavalalata ia mea e lua: o le collagen o le porotini autu lea e fausia ai le tino i totonu o aano fesoʻotaʻi o manu, ae o le gelatin o le taunuuga lea o le denaturation ma le hydrolysis faʻavaega o le collagen, ma faʻafaigofie ai ona faʻaaogaina. Atinaʻe i tekinolosi o le gaosiga o le gelatin… Faitau atili

Tekonolosi o le Fa'agasologa o Ga'o Manu O ga'o manu o se oloa taua tele i pisinisi o mea'ai ma pisinisi e le o ni mea'ai. I le vaega o mea'ai, e fa'aaogaina ga'o manu e fa'aleleia ai le tofo, fa'aleleia ai le mafiafia, ma fa'ailoa atu ai manogi i oloa eseese ua uma ona fa'agasolo. I le vaega o mea'ai, e fa'aaogaina ga'o manu o se mea mata mo le fasimoli, moligao, mea fa'asusu, ma e o'o lava i le biodiesel. Ona o lona faigofie ona a'afia i... Faitau atili

Tekonolosi mo le Fa'agasologa o Totoga o Manu O totoga o manu—e pei o le ate, mama, ga'au, vae, ate, fatuga'o, ma isi totoga i totonu—o se oloa e maua mai i le fale fasimanu e maualuga lona taua tau tamaoaiga pe a taulimaina lelei. I le tele o itulagi, o totoga o se mea'ai lauiloa ona o lona tofo tulaga ese ma le tele o mea'ai. Peita'i, o totoga o se oloa e vave ona pala, e faigofie ona a'afia i... Faitau atili

Tekonolosi mo le Fa'agasoloina o Totoga o Manu O totoga o manu—e pei o le ate, mama, ga'au, vae, ate, fatuga'o, ma le laulaufaiva—o se oloa e tele mea'ai e maua mai i le fasiga o manu ma e tele fo'i se maketi, aemaise lava i atunu'u e malolosi a latou tū ma aga masani i le kuka. Peita'i, o totoga o manu o se mea'ai e vave ona pala ona o le tele o le vai ma le porotini ma lona faigofie ona a'afia i siama mai... Faitau atili

Tekonolosi o le Gaosiga o le Abon ma le Jerky O le abon ma le jerky o ni oloa gaosi e lua e lauiloa tele i Initonesia. E lauiloa uma i la'ua i lo la'ua faigofie ona fa'aogaina, umi le taimi e teu ai, ma tofo eseese, ma avea ai ma mea'ai fa'aopoopo, mea'ai mama, ma mea e fa'aoga mo femalagaa'iga. I tua atu o lo la'ua lauiloa o lo'o i ai se fa'asologa o tekinolosi gaosiga e fuafua ai le lelei mulimuli, mai le filifilia o mea e fai ai… Faitau atili

Tekonolosi Fa'agaoioia o Aano o Manu Fa'afefete O aano o manu fa'afefete o se oloa fa'agaoioia ua leva ona iloa i aganu'u eseese, e aofia ai sosisi fa'afefete, salami, pepperoni, ma oloa fa'alotoifale masani. O le fa'afefete e le gata o se auala e fa'asaoina ai ae o se faiga fo'i e fatuina ai ni tofo tulaga ese, ni mea e fai ai, ma ni manogi fefiloi. Fa'atasi ai ma … Faitau atili

Tekonolosi Fa'agasologa o Aano o Manu i totonu o Apa O aano o manu i totonu o apa o se oloa taumafa lauiloa ona o lona faigofie, umi, ma le faigofie ona tufatufa atu. I tua atu o lenei faigofie o lo'o i ai se fa'asologa o tekinolosi fa'agasologa ua mamanuina e fa'amautinoa ai o lo'o saogalemu le aano o manu e 'ai, tausia lelei le lagona (tofo, manogi, foliga), ma tumau i le taimi e teuina ai. O tekinolosi fa'agasologa o aano o manu i totonu o apa e le gata ... Faitau atili

Tekonolosi mo le Fa'agasologa o Aano o Manu Fa'a'aisa Ua avea aano o manu fa'a'aisa ma vaega taua o le sapalai o mea'ai fa'aonaponei. O lona maua e fa'afaigofie ai le tufatufaina atu i itulagi eseese, tausia ai se sapalai o porotini manu i le tausaga atoa, ma fesoasoani i le alamanuia o mea'ai e fa'afetaui mana'oga o tagata fa'atau o lo'o sailia ni oloa faigofie ae saogalemu. I tua atu o lenei faigofie o lo'o i ai se fa'asologa o tekinolosi fa'agasologa ua mamanuina e fa'atumauina ai le lelei o aano o manu mai... Faitau atili