דערנערונג וואָס איז נויטיק אין דער פרי קינדשאַפט
פריע קינדהייט, וואָס בכלל נעמט אַרום די עלטער פון 1-6 יאָר, איז אַ קריטישע פּעריאָדע פֿאַר אַ קינדס וואוקס און אַנטוויקלונג. בעת דעם פּעריאָדע, דערפאַרן קינדער שנעלן גשמיותן וואוקס, באַדייטנדיקן מוח-אַנטוויקלונג, און פֿאַרבעסערונגען אין מאָטאָרישע און סאָציאַלע סקילז. דעריבער, איז געהעריקע און באַלאַנסירטע דערנערונג קריטיש צו זיכער מאַכן אָפּטימאַלן וואוקס און אַנטוויקלונג. דער אַרטיקל וועט דיסקוטירן די פֿאַרשידענע נוטריאַנטן וואָס פריע קינדהייט דאַרף און די עסן-קוואַלן וואָס קענען צוגעשטעלט ווערן צו באַפרידיקן די באַדערפענישן.
1. קאַרבאָוכיידרייטן
קאַרבאהידראַטן זענען די הויפּט ענערגיע-קוואַל פֿונעם קערפּער . פֿריִע קינדהייט דאַרף גענוג ענערגיע צו שטיצן אינטענסיווע פֿיזישע אַקטיוויטעט און מוח-אַנטוויקלונג. קאַרבאהידראַטן קענען באַקומען ווערן פֿון פֿאַרשידענע עסן-קוואַלן, ווי צום ביישפּיל:
– רייז: איז א געוויינטלעכע מקור פון קארבאהידראטן אין פארשידענע לענדער, אריינגערעכנט אינדאנעזיע.
– ברויט: קלייבט אויס גאנצע ווייץ ברויט צו צושטעלן מער פיברע און נוטריענטן.
– פּאַסטאַ און לאָקשן: ברירות וואָס קענען זיין ווערייִרט אין קינדער'ס טעגלעכע מעניוז.
– קאַרטאָפל און זיסע קאַרטאָפל: קוועלער פון קאַרבאָוכיידרייטן וואָס זענען אויך רייך אין וויטאַמינס און מינעראַלס.
– פרוכט: פרוכט אנטהאלט נאטירלעכע קארבאהידראטן וואס צושטעלן אויך פיברע, וויטאמינען און מינעראלן.
2. פּראָטעין
פּראָטעין איז וויכטיק פֿאַרן וואוקס און רעפּאַראַציע פֿון קערפּער געוועבן. אין דער פֿריִער קינדהייט איז פּראָטעין נויטיק פֿאַרן וואוקס פֿון מוסקלען, הויט און אַנדערע געוועבן. קוועלער פֿון פּראָטעין זענען:
– פלייש: הינדל, רינדערפלייש און פיש זענען גוטע קוועלער פון כייַע פּראָטעין.
– אייער: אנטהאלטן הויך-קוואַליטעט פּראָטעין און ווערן לייכט פארדייעט דורך דעם קערפער.
– מילכיקע פּראָדוקטן: מילך, קעז און יאָגורט אַנטהאַלטן ניט נאָר פּראָטעין, נאָר אויך קאַלסיום, וואָס איז וויכטיק פֿאַר ביין־וואוקס.
– ניסלעך און זוימען: ניר בינען, סויבינען, און טשיאַ זוימען זענען ביישפילן פון גוטע קוועלער פון פלאַנצן-באַזירט פּראָטעין.
– פּראָצעסירטע סוי פּראָדוקטן: טאָפו און טעמפּעה זענען פּאָפּולערע קוואלן פון גרינס פּראָטעין אין אינדאָנעזיע.
3. פעט
פעט איז נישט נאר א מקור פון ענערגיע, נאר עס איז אויך וויכטיג פאר דער אבסארפציע פון פעט-לעזלעכע וויטאמינען (וויטאמינען A, D, E, און K) און מוח-אנטוויקלונג ביי קינדער. אבער, דער טיפ פעט וואס ווערט צוגעשטעלט מוז אויך באטראכט ווערן:
– געזונטע פעטן: אָליווען אָיל, קאָקאָסנוס אָיל, און פיש אָיל אַנטהאַלטן געזונטע פעטן וואָס קענען העלפֿן מיטן מוח־אַנטוויקלונג.
– פעטע פיש: ווי לאַקס און טונאַ, וועלכע זענען רייך אין אמעגאַ-3 פעטי זויערן, וואָס זענען זייער וויכטיק פֿאַר דער אַנטוויקלונג פֿון מוח.
– אַוואָקאַדאָ: אַ פרוכט וואָס איז רייך אין גוטע פעטן און אויך גיט פיברע און וויטאַמינס.
4. וויטאַמינס און מינעראַלס
וויטאַמינס און מינעראַלס שפּילן אַ וויכטיקע ראָלע אין פֿאַרשידענע קערפּערלעכע פֿונקציעס. דאָ זענען עטלעכע וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען באַזונדער וויכטיק בעת דער פֿריִער קינדהייט:
וויטאַמין א
וויטאַמין א איז וויכטיק פֿאַר זעאונג, סיסטעמען אימונע, ווי אויך צעל וואוקס און אנטוויקלונג. קוועלער פון וויטאַמין א קען מען באקומען פון:
- קאַראָט
שפּינאַט
- בראַקאַלי
– הינדל לעבער
- איי
וויטאַמין C
וויטאַמין C איז וויכטיק פֿאַר קאַלאַגען פאָרמירונג, אַבזאָרפּשאַן אייַזן, און אויפהאלט דעם אימונעם סיסטעם. קוועלער פון וויטאמין סי שליסן איין:
- אָראַנדזש
– ערדבעער
- קיווי
– פּאַפּריקאַ
- טאָמאַטאָ
וויטאַמין די
וויטאַמין ד איז וויכטיק פֿאַר אַבזאָרפּציע קאַלסיום און ביין געזונטדי זון איז אַ נאַטירלעכע מקור פֿון וויטאַמין די, אָבער מען קען עס אויך באַקומען פֿון:
– פעטע פיש
– מילך באַרייכערט מיט וויטאַמין ד
- איי
קאַלסיום
קאַלסיום איז וויכטיק פֿאַר דער אַנטוויקלונג פֿון שטאַרקע ביינער און ציין. קוועלער פֿון קאַלסיום זענען:
– מילך און מילכיקע פּראָדוקטן
- וויסן
– גרינע גרינסן
– סאַרדינען
אייַזן
אייַזן איז וויכטיק פֿאַר דער פֿאָרמירונג פֿון העמאָגלאָבין, וואָס טראָגט זויערשטאָף אין בלוט. אייַזן מאַנגל קען פֿאַראורזאַכן אַנעמיע, וואָס אַפֿעקטירט וווּקס און אַנטוויקלונג. קינד אַנטוויקלונגקוועלער פון אייזן זענען:
– רויט פלייש
הינדל
- פיש
– אייַזן-פאַרשטאַרקטע קערל
– ניסלעך
זינק
צינק איז נייטיק פֿאַר וווּקס, ימיונאַטי, און וואונד היילונג. קוועלער פון צינק אַרייַננעמען:
– רויט פלייש
– הינדל און טערקיי
– ניסלעך
– מילכיקע פּראָדוקטן
סעראַט
פיברע איז וויכטיג פארן אויפהאלטן דיידזשעסטיוו געזונט און פארמיידן פארשטאפונג, א געוויינלעכע פראבלעם ביי קינדער. קוועלער פון פיברע שליסן איין:
פרוכטן
- גרינסן
– גאַנצע קערנער
– ניסלעך
5. פליסיקייט
וואַסער איז אַ וויכטיקער קאָמפּאָנענט פֿאַרן קערפּער, אַרייַנגערעכנט ביי יונגע קינדער. פליסיקייטן העלפֿן אויפֿהאַלטן דעם קערפּער־באַלאַנס, רעגולירן קערפּער־טעמפּעראַטור, און שטיצן אַנדערע קערפּער־פֿונקציעס. קינדער זאָלן טרינקען גענוג וואַסער יעדן טאָג, און די פליסיקייט־באַדערפֿנישן קענען זיך פֿאַרשיידן לויט אַקטיוויטעט, קלימאַט, און געזונט־צושטאַנדן.
6. צוגרייטן א באלאנסירטן מעניו פאר יונגע קינדער
שאַפֿן אַ באַלאַנסירט און פֿאַרשיידן מעניו איז קריטיש צו זיכער מאַכן אַז דיין קינד באַקומט אַלע די נוטריאַנץ וואָס זיי דאַרפֿן. עטלעכע עצות וואָס קענען העלפֿן איר פּלאַנירן דיין קינד ס טעגלעך מעניו אַרייַננעמען:
– פרישטיק: מאַכט זיכער אַז פרישטיק כּולל אַ מקור פון קאָמפּלעקסע קאַרבאָוכיידרייטן (אַזאַ ווי גאַנצע ווייץ ברויט אָדער האָבערגריץ), פּראָטעין (אַזאַ ווי אייער אָדער מילך), און פרוכט.
– לאָנטש: גיט אַ קאָמבינאַציע פון רייז אָדער פּאַסטאַ, גרינסן, אַ מקור פון פּראָטעין ווי פלייש אָדער ניסלעך, און פרוכט פֿאַר נאָכשפּייַז.
– נאכטמאל: פרובירט א פארשיידנקייט פון קארבאהידראט קוועלער ווי קארטאפל אדער זיסע קארטאפל, גרינסן, און פראטעין קוועלער ווי פיש אדער טאפוּ.
– געזונטע פֿאַרבײַסן: גיט געזונטע פֿאַרבײַסן ווי יאָגורט, פֿרוכט, צי ניסלעך צווישן מאָלצײַטן.
7. האַלטן אַ באַלאַנסירטע דיעטע
אין די פריע שטאפלען פון אנטוויקלונג, איז אויפשטעלן געזונטע עסן געוואוינהייטן קריטיש. עלטערן און קעירגיווערס זאלן שטעלן גוטע ביישפילן פון עסן געוואוינהייטן און צושטעלן אן אנגענעמע סביבה פאר עסן צוזאמען. פארגעסט נישט צו פארשטעלן א פארשיידנקייט פון עסנווארג כדי אייער קינד זאל זיך צוגעוואוינען צו פארשידענע טעמים און טעקסטורן.
קעסימפּולאַן
געהעריגע און באלאנסירטע דערנערונג איז קריטיש פארן וואוקס און אנטוויקלונג פון יונגע קינדער. דורך צושטעלן עסן רייך אין קארבאהידראטן, פראטעין, געזונטע פעטן, וויטאמינען און מינעראלן, און זיכער מאכן אז אייער קינד באקומט גענוג פליסיקייטן, וועט איר שטיצן זייער אלגעמיינע געזונט און וואוילזיין. לערנען געזונטע עסן געוואוינהייטן פון א יונגן עלטער וועט ברענגען לאנג-טערמין בענעפיטן פאר קינדער און העלפן זיי וואקסן אין געזונטע, שטארקע מענטשן.
