Cov Txheej Txheem Kev Noj Qab Haus Huv ntawm Cov Tsiaj Txhu hauv Kev Ua Liaj Ua Teb Organic
Kev ua liaj ua teb organic feem ntau raug saib tias yog ib txoj kev tsim khoom uas zoo rau ib puag ncig thiab muaj kev siab zoo rau cov tsiaj. Txawm li cas los xij, daim ntawv lo organic tsis tau txhais hais tias txhua txoj kev ua haujlwm hauv daim teb no ua tau raws li cov ntsiab cai zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab txog cov qauv kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj hauv cov liaj teb organic: lawv lub hom phiaj, cov cim qhia, lawv siv li cas, thiab cov teeb meem uas feem ntau tshwm sim. Qhov tseem ceeb, kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj hauv kev ua liaj ua teb organic yog nyob ntawm lub hauv paus ntsiab lus tias cov tsiaj yog cov tsiaj muaj sia nyob nrog cov kev xav tau ntawm lub cev thiab cov cwj pwm ntuj uas yuav tsum tau hwm, tsis yog "tshuab tsim khoom."
Cov ntsiab cai tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu: los ntawm "tsib txoj kev ywj pheej" mus rau txoj hauv kev raws li tus cwj pwm
Ntau tus qauv kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu hais txog lub tswv yim ntawm Tsib Txoj Kev Ywj Pheej, uas yog: (1) kev ywj pheej ntawm kev tshaib kev nqhis, (2) kev ywj pheej ntawm kev tsis xis nyob, (3) kev ywj pheej ntawm kev mob, kev raug mob, thiab kab mob, (4) kev ywj pheej los qhia txog tus cwj pwm ntuj, thiab (5) kev ywj pheej ntawm kev ntshai thiab kev ntxhov siab. Hauv cov ntsiab lus ntawm kev ua liaj ua teb organic, tsib yam no tau txhais ua cov cai tswjfwm: pub zaub mov zoo, nkag mus rau dej huv, qhov chaw txaus rau kev txav mus los, kev tswj hwm kev noj qab haus huv tiv thaiv, thiab kev kho mob uas txo qis kev ntxhov siab.
Hauv ntau lub teb chaws, cov qauv organic kuj hloov mus rau txoj hauv kev niaj hnub dua, siv cov kev ntsuas raws li tsiaj xws li cov qhab nia ntawm lub cev, qib kev qaug zog, qhov mob ntawm cov plaub, kev tuag, thiab kev coj cwj pwm hauv zej zog. Txoj hauv kev no tseem ceeb heev vim tias kev noj qab haus huv tsis yog tsuas yog ntsuas los ntawm cov chaw muaj peev xwm xwb tab sis kuj los ntawm cov txiaj ntsig pom tseeb ntawm cov tsiaj.
1) Khoom noj thiab dej: zoo, muaj, thiab hom tsiaj uas haum rau
Ib qho ntawm cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev ua liaj ua teb organic yog cov khoom noj uas tau los ntawm cov khoom siv organic, tsis yog GMO (hauv qee cov qauv), thiab siv tsawg cov khoom siv ntxiv. Los ntawm kev xav txog kev noj qab haus huv ntawm tsiaj, cov qauv pub organic zoo tagnrho ua tau raws li peb qhov kev ntsuas:
1. Txaus kom txaus: cov tsiaj yuav tsum tsis txhob tshaib plab tas li uas ua rau lub cev tsis muaj zog thiab tiv thaiv kab mob.
2. Muaj kev noj haus zoo sib npaug: cov khoom noj yuav tsum tsim nyog rau qhov xav tau ntawm hom tsiaj thiab theem tsim khoom (kev loj hlob, cev xeeb tub, pub niam mis, tso qe).
3. Txhawb nqa tus cwj pwm ntuj tsim: piv txwv li, cov tsiaj uas noj zaub mov (nyuj, tshis, yaj) xav tau zaub mov txaus thiab, thaum twg ua tau, nkag mus rau thaj chaw yug tsiaj.
Ntxiv rau cov khoom noj, yuav tsum muaj dej haus huv txhua lub sijhawm. Kev ua liaj ua teb organic zoo ua kom cov thoob dej haus yooj yim nkag tau, tsis muaj quav paug, thiab tsis ua rau muaj kev sib tw ntau dhau uas yuav ua rau muaj kev chim siab lossis kev ntxhov siab.
2) Nkag mus rau qhov chaw, qhov ceev ntawm lub tawb, thiab kev ywj pheej ntawm kev txav mus los
Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov txheej txheem siv zog ntau thiab ntau yam kev siv tshuaj lom neeg yog nyob ntawm qhov muaj tsiaj txhu coob thiab kev nkag mus rau sab nraum zoov. Cov qauv kev siv tshuaj lom neeg feem ntau txhawb kom muaj:
- Muaj chaw dav dua rau kev txav mus los kom cov tsiaj tuaj yeem taug kev, pw, sawv ntsug thiab tig rov qab yam tsis muaj teeb meem.
- Cov chaw sab nraum zoov/cov chaw noj zaub rau qee hom tsiaj, tshwj xeeb yog cov tsiaj uas noj zaub thiab cov nqaij qaib, kom cov tsiaj tuaj yeem pw tsaug zog, nrhiav zaub mov ntxiv, thiab tshawb nrhiav.
- Lub tawb uas muaj cua nkag tau zoo thiab kaj nrog rau hauv pem teb uas tsis plam, yog li ntawd qhov kev pheej hmoo ntawm kev raug mob thiab teeb meem ua pa thiaj li txo qis.
Txawm li cas los xij, qhov chaw dav dav xwb tsis txaus. Cov chaw sab nraum zoov yuav tsum tau tswj hwm zoo: tsis muaj dej ntws ntau dhau, muaj ntxoov ntxoo, thiab tiv thaiv ntawm cov tsiaj nyeg. Txwv tsis pub, "kev nkag mus rau sab nraum zoov" tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab thiab kev pheej hmoo ntawm qee yam kab mob.
3) Ib puag ncig zoo: cov txaj pw hauv tawb, qhov kub thiab txias, thiab kev nplua nuj
Kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj txhu muaj feem cuam tshuam loj heev los ntawm kev xis nyob txhua hnub. Cov qauv organic feem ntau hais txog kev siv cov ntaub pua chaw pw qhuav thiab huv, xws li cov nyom lossis cov tawv mov, kom cov tsiaj pw tau xis nyob thiab txo cov qhov txhab thiab cov kab mob hauv lub mis ntawm cov nyuj mis.
Tsis tas li ntawd xwb, kev tswj qhov kub thiab txias thiab av noo yog qhov tseem ceeb heev kom tiv thaiv kev ntxhov siab ntawm cua sov. Hauv thaj chaw sov, cov liaj teb organic yuav tsum muab ntxoov ntxoo, cua nkag tau zoo, thiab dej txaus. Rau qee hom tsiaj, kev coj ua kom muaj kev nplua nuj ntawm ib puag ncig kuj pab tau, xws li cov chaw rau qaib, cov chaw khaws tsiaj, lossis cov chaw khawb rau nyuj. Kev nplua nuj txo qhov kev dhuav, kev coj cwj pwm tsis zoo, thiab kev ua phem.
4) Kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu: kev tiv thaiv yog qhov tseem ceeb, kev kho mob tseem yog qhov yuav tsum tau ua
Kev ua liaj ua teb organic muaj qee yam kev txwv txog kev siv tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tsim. Lub hom phiaj yog txhawb kev tiv thaiv kab mob los ntawm kev tswj hwm zoo. Los ntawm kev xav txog kev noj qab haus huv, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog: cov tsiaj mob yuav tsum tau kho. Kev ncua kev kho mob kom tswj tau qhov xwm txheej organic yog kev ua txhaum cai ntawm kev noj qab haus huv.
Cov qauv kev noj qab haus huv ntawm cov liaj teb organic feem ntau suav nrog:
– Kev ruaj ntseg ntawm tsiaj txhu: kev ntxuav lub tawb kom huv, kev tswj hwm kev thauj neeg thiab khoom siv, kev cais cov tsiaj tshiab.
- Kev txhaj tshuaj tiv thaiv thiab kev tswj kab mob raws li qhov xav tau hauv zos.
- Kev saib xyuas tsis tu ncua: nrhiav pom thaum ntxov ntawm kev qaug zog, mob mastitis, teeb meem ua pa, thiab teeb meem zom zaub mov.
- Cov ntaub ntawv kho mob tiav: keeb kwm kho mob, cov txheej txheem, thiab cov txiaj ntsig ntawm kev ntsuam xyuas.
Tus yuam sij rau kev ua liaj ua teb organic vam meej yog kev sib npaug: txo kev siv tshuaj los ntawm kev tiv thaiv, tab sis tseem muab qhov tseem ceeb rau kev rov zoo ntawm cov tsiaj thaum lawv mob.
5) Kev coj cwj pwm ntuj thiab kev xav tau ntawm zej zog
Cov tsiaj txhu muaj kev xav tau tus cwj pwm zoo heev. Cov qaib yuav tsum khawb thiab ntxuav hmoov av, cov nyuj yuav tsum tau pw txaus thiab sib tham nrog lwm tus, cov tshis nyiam kev tshawb nrhiav thiab nyob hauv av siab, thiab cov npua yuav tsum tau hnia thiab khawb av. Cov qauv zoo ntawm cov organic yuav muab cov xwm txheej uas ua rau cov cwj pwm no tshwm sim.
Kev xav tau ntawm zej zog kuj tseem ceeb heev. Muaj ntau yam tsiaj txhu nyob ua pawg (nyob ua pawg). Kev sib cais tsis tsim nyog, kev hloov pawg ntau zaus, lossis kev sib sau ua ke ntau tuaj yeem ua rau muaj kev sib ntaus sib tua thiab kev ntxhov siab. Kev tswj hwm pawg ruaj khov, qhov chaw txaus, thiab kev tsim vaj tse uas txo kev sib tw (piv txwv li, cov thoob pub zaub mov txaus) yog ib feem ntawm cov qauv kev noj qab haus huv.
6) Kev tuav, kev thauj mus los thiab kev tua tsiaj: cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv
Kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj feem ntau yog qhov tsis muaj zog tshaj plaws thaum lub sijhawm ntes, tsiv teb tsaws chaw, thauj mus los, thiab tua tsiaj. Cov liaj teb organic uas ua raws li cov qauv siab feem ntau yuav tsum muaj:
- Kev tswj hwm tsis muaj kev ntxhov siab: tsis txhob ntaus, tsis txhob rub tus tw, siv cov khoom pab tsawg kawg nkaus.
– Kev thauj mus los luv luv thiab muaj kev nyab xeeb: muaj tsheb coob txaus, muaj cua nkag tau zoo, thiab tsis tas nres ntau zaus kom tsis txhob muaj zaub mov/dej ntev.
- Cov txheej txheem tua tsiaj uas muaj siab zoo: tua tsiaj raws li cov cai uas txo qhov mob thiab kev ntshai, suav nrog kev ua tib zoo ua ntej tua tsiaj thiab cov chaw uas txo qhov kev plam lossis kev poob.
Lub ntsiab lus no tseem ceeb heev vim tias qhov zoo ntawm kev noj qab haus huv hauv theem kawg ntawm lub neej tsiaj kuj cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov khoom thiab kev ntseeg siab ntawm cov neeg siv khoom.
7) Cov ntsuas kev tshuaj xyuas: yuav ua li cas los ntsuam xyuas kev noj qab haus huv ntawm cov liaj teb organic
Yuav kom ntseeg tau tias cov qauv tsis nyob rau ntawm daim ntawv, kev tshuaj xyuas uas ntsuas tau yog qhov tsim nyog. Qee qhov piv txwv ntawm cov ntsuas uas siv ntau:
– Cov Qhab Nia Mob Lub Cev: nyias dhau los yog rog dhau qhia tias muaj teeb meem noj mov/kev tswj hwm.
- Kev raug mob thiab kev qaug zog: cov cim qhia ncaj qha ntawm kev nplij siab hauv pem teb, qhov ceev, thiab qhov zoo ntawm kev saib xyuas.
- Kev tuag thiab kev mob nkeeg: kev tuag/kab mob siab qhia tias lub cev tseem tsis tau noj qab nyob zoo.
- Kev tu cev thiab tawb qaib: cuam tshuam nrog kev tswj cov txaj pw thiab kev tu cev.
– Kev coj cwj pwm: qhov muaj tus cwj pwm tsis zoo (piv txwv li qaib tom plaub, npua zoo li qub) qhia tias muaj kev ntxhov siab lossis tsis muaj kev txhawb zog.
Ib qho kev tshuaj xyuas zoo tagnrho suav nrog kev tshuaj xyuas qhov chaw, kev xam phaj cov neeg ua haujlwm, kev tshuaj xyuas cov ntaub ntawv, thiab kev soj ntsuam cov tsiaj ncaj qha.
Cov teeb meem ntawm kev siv hauv thaj teb
Txawm hais tias nws muaj cov ntsiab cai muaj zog los xij, kev ua liaj ua teb organic ntsib ntau yam teeb meem. Kev nkag mus rau sab nraum zoov tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau qee yam kab mob lossis kab mob yog tias kev tswj hwm thaj chaw tsis zoo. Ntxiv mus, kev txwv rau qee yam tshuaj tuaj yeem nyuaj yog tias cov neeg ua liaj ua teb tsis muaj kev paub txog kev tiv thaiv. Cov nqi kho vaj tse (cov cwj mem loj dua, laj kab, ntxoov ntxoo, txaj pw) kuj tseem ceeb heev. Yog li ntawd, cov qauv kev noj qab haus huv xav tau kev cob qhia, kev pab tswv yim, thiab tus qauv lag luam ncaj ncees kom ntseeg tau tias cov neeg ua liaj ua teb tuaj yeem siv lawv tas li.
Kev kaw
Cov qauv kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj txhu hauv cov liaj teb organic xav tau ntau dua li tsuas yog pub zaub mov organic lossis txwv tsis pub siv qee yam tshuaj. Lub hauv paus ntawm qhov no yog ib lub kaw lus uas ua kom cov tsiaj noj qab haus huv, xis nyob, muaj kev ywj pheej los qhia lawv tus cwj pwm ntuj, thiab kho nrog kev ntxhov siab tsawg kawg nkaus thoob plaws lawv lub neej - suav nrog thaum thauj thiab tua tsiaj. Thaum cov qauv no raug siv kom raug, cov liaj teb organic tuaj yeem ua piv txwv ntawm kev coj ua zaub mov zoo dua, ruaj khov, thiab muaj lub luag haujlwm. Thaum kawg, kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj txhu tsis yog tsuas yog hais txog kev ua kom tau raws li kev xav tau ntawm kev ua lag luam, tab sis yog kev cog lus ncaj ncees uas kev tsim khoom noj yuav tsum hwm lub neej.
