Хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан

Хоол тэжээл ба нөхөн үржихүйн эрүүл мэнд Хоол тэжээл ба нөхөн үржихүйн эрүүл мэнд нь хоорондоо нягт уялдаатай хоёр салбар юм. Нөхөн үржихүйн эрүүл мэнд нь зөвхөн дааврын хүчин зүйл, эрхтний эрүүл ахуй, эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээний хүртээмжээс гадна хүний ​​бага наснаас насанд хүрэх хүртэлх хоол тэжээлийн байдлаас хамаардаг. Хангалттай, тэнцвэртэй хоол хүнс хэрэглэх нь бие махбодид биологийн үйл ажиллагаагаа оновчтой гүйцэтгэхэд тусалдаг, ... Дэлгэрэнгүй унших

Идэвхтэй хүүхдүүдэд зориулсан хоол тэжээлийн гарын авлага Идэвхтэй хүүхдүүд - байнга гүйдэг, гадаа тоглодог, дугуй ундаг, усанд сэлдэг эсвэл спортоор хичээллэдэг хүүхдүүд - эрчим хүчний түвшингээ хадгалах, өсөлтийг оновчтой болгох, дархлааны системийг хүчтэй байлгахын тулд зөв хооллолт хэрэгтэй. Өндөр түвшний бие бялдрын идэвхжил нь илчлэг болон тодорхой шим тэжээлийн хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг боловч үүнийг чанартай хоол хүнсээр тэнцвэржүүлэх ёстой ... Дэлгэрэнгүй унших

Хоол тэжээл ба зүрх судасны эрүүл мэнд Зүрх судасны эрүүл мэнд нь зүрх судасны эрүүл мэндийг хамардаг бөгөөд амьдралын чанарын чухал үндэс суурь юм. Зүрхний титэм судасны өвчин, цус харвалт, цусны даралт ихсэх зэрэг зүрх судасны өвчин (ЗСӨ) нь Индонез зэрэг олон оронд нас баралтын тэргүүлэх шалтгаан хэвээр байна. Удамшил, нас, тодорхой эмнэлгийн нөхцөл байдал нөлөөлдөг ч хоолны дэглэм (хоол тэжээл) нь хамгийн чухал хүчин зүйлсийн нэг юм... Дэлгэрэнгүй унших

Цусан дахь сахарын хэмжээг хянах эрүүл хоолны дэглэм Цусан дахь сахарын хэмжээг хянах нь зөвхөн чихрийн шижинтэй хүмүүст төдийгүй урт хугацааны эрүүл мэндээ хадгалахыг хүсдэг хүн бүрт чухал юм. Зөв хооллолт нь глюкозын түвшинг тогтворжуулах, инсулины огцом өсөлтөөс урьдчилан сэргийлэх, илүү тогтвортой эрч хүчийг хадгалах, бодисын солилцооны хүндрэлийн эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Гол нь зөв төрлийн нүүрс усыг сонгох явдал юм... Дэлгэрэнгүй унших

Таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан Таргалалт нь зүгээр л "илүүдэл жин"-ийн асуудал биш, харин хооллолтын зуршил, биеийн хөдөлгөөн, нойрны чанар, стресс, хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлс, тэр ч байтугай удамшлын нөлөөллөөс үүдэлтэй эрүүл мэндийн асуудал юм. Үүнээс гадна хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан нь жин яагаад нэмэгддэг, түүнийг хэрхэн аюулгүй, тогтвортой бууруулах талаар ойлгох шинжлэх ухааны хүрээг бий болгодог. Зарчмуудыг хэрэгжүүлснээр... Дэлгэрэнгүй унших

Тэжээллэг сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ Сүү нь янз бүрийн насны бүлгүүдийн хэрэглэж болох, амархан хүртээмжтэй тэжээлийн чухал эх үүсвэр гэдгээрээ алдартай. Зах зээл дээрх сүүн бүтээгдэхүүний сонголт улам бүр олон янз болж байна: шингэн сүү, хуурай сүү, хэт исгэлэн сүү, пастержуулсан сүү, тараг шиг исгэсэн сүү, янз бүрийн амт, витаминаар баяжуулсан сүү байдаг. Олон янз байдлаас шалтгаалан... Дэлгэрэнгүй унших

Ясны эрүүл мэнд ба хоол тэжээл дэх кальцийн үүрэг Ясны эрүүл мэнд нь амьдралын чанарын чухал үндэс суурь юм. Яс нь зөвхөн бие махбодийг дэмжиж, амин чухал эрхтнүүдийг хамгаалаад зогсохгүй хөдөлгөөн, эрдэс бодисын хуримтлал, чөмөгт цусны эс үүсэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Харамсалтай нь олон хүн үе мөч өвдөх, биеийн байрлал муудах эсвэл... Дэлгэрэнгүй унших

Цагаан хоолтон хооллолтын үндсэн зарчмууд Цагаан хоолтон хооллолт эрүүл мэнд, байгаль орчин, ёс зүйн шалтгаанаар түгээмэл болж байна. Гэсэн хэдий ч цагаан хоолтон байх нь зүгээр л "мах идэхгүй байх"-аас илүү зүйл юм. Макро болон бичил тэжээлийн хэрэгцээг хангахын тулд эрүүл цагаан хоолтон хоолны дэглэмийг төлөвлөх шаардлагатай. Энэ нийтлэлд хүнсний найрлагаас эхлээд тодорхой... Дэлгэрэнгүй унших

Анхаарал төвлөрөл, анхаарал төвлөрлийг сайжруулах хүнс Ажил, сургууль, өдөр тутмын завгүй үйл ажиллагааны шаардлагын дунд анхаарлаа төвлөрүүлж, анхаарлаа төвлөрүүлэх чадвар маш чухал юм. Олон хүмүүс эрчим хүчний ундаа эсвэл хэт их кофе уух замаар хурдан шийдэл хайж байдаг ч анхаарлаа төвлөрүүлэх чадварыг илүү тогтвортой нэмэгдүүлэх нь ихэвчлэн энгийн зуршлаас үүдэлтэй байдаг: зөв хоол хүнс сонгох. Тархи... Дэлгэрэнгүй унших

Хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан ба хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх Хорт хавдар нь дэлхий даяар томоохон асуудал болж буй халдварт бус өвчин юм. Удамшил, хүрээлэн буй орчин, хорт хавдар үүсгэгч бодист өртөх, амьдралын хэв маяг зэрэг олон хүчин зүйл түүний хөгжилд нөлөөлдөг. Амьдралын хэв маягийн хүчин зүйлсийн дунд хоолны дэглэм нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, учир нь энэ нь биеийн жин, бодисын солилцоо, архаг үрэвсэл,... Дэлгэрэнгүй унших