משפּחה מעדיצינישע פלאַנצן פּלאַנטינג גייד
משפּחה מעדיצינישע פלאַנצן, בעסער באַקאַנט ווי טאָגאַ (משפּחה מעדיצינישער גאָרטן), ניט נאָר פֿאַרשענערן דעם גאָרטן, נאָר אויך אָפֿערן באַדייטנדיקע געזונט בענעפֿיטן. האָבן מעדיצינישע פלאַנצן אין שטוב קען צושטעלן ביידע מעדיצינישע און עקאָנאָמישע בענעפֿיטן פֿאַר דער משפּחה. וואַקסן משפּחה מעדיצינישע פלאַנצן איז גאַנץ גרינג און קען געטאָן ווערן דורך ווער עס יז, ווי לאַנג ווי זיי וויסן די ריכטיקע טריט. דער אַרטיקל וועט אויסלייגן אַ וועגווייַזער ווי צו וואַקסן פֿאַרשידענע טייפּס מעדיצינישע פלאַנצן אין שטוב.
1. פּלאַנירונג און צוגרייטונג
אָרט אויסוואל
די לאָקאַציע פון די משפּחה מעדיציניש גאָרטן זאָל זיין אויסדערוויילט צו זיין גרינג צו דערגרייכן, באַקומען גענוג זונשייַן, און האָבן לופט צירקולאַציע. דער גוטעררובֿ מעדיצינישע פלאַנצן דאַרפֿן פֿולע זון אָדער לפּחות אַ האַלבן טאָג. אויך, זאָרגט אַז דער אָרט האָט גרינגן צוטריט צו וואַסער פֿאַר באַוואַסערונג.
פלאַנצן סעלעקציע
נישט אַלע מעדיצינישע פלאַנצן קענען וואַקסן אין אַלע קלימאַטן און באָדן טיפּן. קלייַבט מעדיצינישע פלאַנצן וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר דער אַרומיקער סביבה. עטלעכע ביישפילן פון מעדיצינישע פלאַנצן וואָס וואַקסן לייכט אין פֿאַרשידענע באַדינגונגען זענען ינגבער, קורקומאַ, אַלאָו וועראַ, לעמאָנגראַס, און בעטל בלאַט.
צוגרייטונג פון פּלאַנטינג מעדיע
מאַכט זיכער דאָס לאַנד וואָס די ערד וואָס מען ניצט זאָל זיין פרוכטבאַר, לויז, און האָבן גוטע דריינאַדזש. די אידעאַלע וואוקס-מיטל פֿאַר מעדיצינישע פלאַנצן איז אַ געמיש פון ערד, קאָמפּאָסט און זאַמד אין אַ 1:1:1 פּראָפּאָרציע. אָרגאַנישע פערטילייזער ווי קאָמפּאָסט אָדער מיסט איז העכסט רעקאָמענדירט צו פאַרגרעסערן באָדן גיביקייַט.
2. פלאַנצן טעקניקס
פּלאַנצן ינגבער
אינגבער (Zingiber officinale) איז א גרינג-צו-וואקסן מעדיצינישע פלאנץ מיט פארשידענע ניצן, אריינגערעכנט אלס א קאכן געווירץ און קרייטער מעדיצין. דא איז ווי אזוי עס צו וואקסן:
1. זוימען צוגרייטונג: קלייבט אינגבער רייזאָמען וואָס זענען געזונט, גרויס און העל קאָלירט.
2. פלאנצן: שניידט דעם ריזאָם אין עטלעכע שטיקלעך, זיכער מאַכנדיק אַז יעדעס שטיקל האט כאָטש איין שפּראָץ. פלאַנצט דעם ריזאָם אַרום 5 ס״מ טיף אין דער צוגעגרייטער ערד.
3. זאָרג: וואַסערט קאָנסיסטענט, אָבער לאָזט נישט די ערד ווערן וואַסערלאָגד.
פּלאַנצן קורקומאַ
קורקומאַ (Curcuma longa) ווערט אָפט גענוצט ווי אַ קולינאַריש געווירץ און טראַדיציאָנעל מעדיצין ווי אַ נאַטירלעך אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיאַקסאַדאַנט. דאָ זענען די טריט פֿאַר וואַקסן קורקומאַ:
1. זוימען צוגרייטונג: קלייבט געזונטע און אלטע קורקומע רייזאָמען.
2. פלאנצן: פלאנצן די קורקומע רייזאָמען 5-7 ס״מ טיף. די דיסטאַנץ צווישן רייזאָמען זאָל זיין אַרום 20 ס״מ.
3. זאָרג: וואַסערט מיט גענוג וואַסער. זאָרגט אַז עס באַקומט גענוג זון.
פּלאַנצן אַלאָו וועראַ
אַלאָע וועראַ איז באַקאַנט פֿאַר אירע מעלות פֿאַר הויט און האָר זאָרג. דאָ איז אַ וועגווייַזער צו וואַקסן אַלאָע וועראַ:
1. זוימען צוגרייטונג: קלייבט אַלאָו וועראַ זוימען וואָס האָבן דיקע און געזונטע בלעטער.
2. פלאנצן: פלאנצט די יונגע פלאנצן אין לייכט זאמדיקער, לויזער ערד. האלט אן אפשטאנד פון בערך 30 ס״מ צווישן די יונגע פלאנצן.
3. זאָרג: אַלאָע וועראַ דאַרף גענוג וואַסער, אָבער לאָזט נישט דאָס וואַסער שטיין ווייל דאָס קען פאַראורזאַכן די וואָרצלען צו פאַרפוילן.
פלאַנצן לעמאָנגראַס
לעמאָנגראַס (Cymbopogon citratus) קען גענוצט ווערן ווי אַ קאָכן געווירץ און אויך ווי אַ טראַדיציאָנעלע מעדיצין. דאָ איז ווי אַזוי צו וואַקסן עס:
1. זוימען צוגרייטונג: קלייבט אויס פרישע לעמאָנגראַס שטענגלעך מיט וואָרצלען.
2. פלאנצן: פלאנצט די ווארצלען אין דער ערד ביז א טיפקייט פון בערך 5 ס״מ.
3. זאָרג: וואַסערט דעם לעמאָנגראַס רעגולער, און מאַכט זיכער אַז עס באַקומט גענוג זונשייַן.
פּלאַנצן בעטעל בלעטער
בעטל בלעטער (Piper betle) ווערן גענוצט אין טראדיציאנעלער מעדיצין אלס א נאטירלעכער אנטיסעפטיק. דא זענען די טריט פארן פלאנצן בעטל בלעטער:
1. זוימען צוגרייטונג: נעמט אלטע בעטל שטאַם קאַטינגז מיט אַ לענג פון וועגן 20-30 ס״מ.
2. פלאנצן: פלאנצן די אפגעשניטענע שטיקלעך 5-10 ס״מ טיף. בעטל דארף שטיצע צו וואקסן.
3. זאָרג: וואַסערט רעגולער און מאַכט זיכער אַז די פלאַנץ באַקומט גענוג זונשייַן.
3. זאָרג און וישאַלט
וואַסערן
וואַסערן איז אַ וויכטיקער פאַקטאָר אין זאָרגן פֿאַר מעדיצינישע פלאַנצן. וואַסערן זאָל געטאָן ווערן אין דער פֿרי אָדער אָוונט צו פֿאַרהיטן אַז וואַסער זאָל נישט שנעל פֿאַרדאַמפּפֿן. פֿאַרמייַדט צו איבערוואַסערן פלאַנצן, ווײַל דאָס קען פֿירן צו וואָרצל פֿאַרפוילונג.
פערטאַליזיישאַן
מעדיצינישע פלאַנצן דאַרפן נאָך נוטריאַנץ, וואָס קענען צוגעשטעלט ווערן דורך רעגולערע פערטיליזאַציע. אָרגאַנישע פערטיליזאַטאָרן ווי קאָמפּאָסט און מיסט זענען שטאַרק רעקאָמענדירט. פערטיליזאַציע קען געטאָן ווערן יעדע 2-3 וואָכן צו האַלטן אָפּטימאַלע באָדן דערנערונג.
אויסרייניקן גראָז
אויסרייניקן גראָז אַרום פלאַנצן איז קריטיש צו פאַרהיטן זיי פון אַריינמישן זיך מיטן וואוקס פון מעדיצינישע פלאַנצן. גראָז קען אַבזאָרבירן נוטריאַנץ און וואַסער וואָס זאָל זיין צוטריטלעך פֿאַר דער הויפּט גערעטעניש.
פּרונינג
שניידן קען געטאן ווערן צו אויפהאלטן די פאָרעם פון דער פלאַנץ און סטימולירן נייעם וואוקס. שניידן העלפט אויך פארבעסערן לופט צירקולאציע ארום דער פלאַנץ. פלאַנצן, דערמיט רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון פּעסט און קראַנקייט אַטאַקעס.
פּעסט און קראַנקייט קאָנטראָל
מעדיצינישע פלאַנצן זענען אויך סאַסעפּטאַבאַל צו שעדלעך און קראַנקייטן. ניצט נאַטירלעכע שעדלעך קאָנטראָל מעטאָדן ווי אָרגאַנישע פּעסטאַסיידז אָדער מעכאַנישע גראָז רייניקונג צו האַלטן פלאַנצן געזונט.
4. האַרוועסטינג און פּראַסעסינג
שניט צייט
יעדער טיפ מעדיצינישער פלאנץ האט אן אנדערע שניט צייט. למשל, אינגבער קען מען שניידן נאך 8-10 חדשים, בשעת קורקומע נעמט ארום 10-12 חדשים. אַלאָע וועראַ בלעטער קענען מען שניידן פּעריִאָדיש, און לעמאָנגראַס בלעטער קענען מען שניידן יעדע עטלעכע חדשים.
ווי אזוי צו שניידן
שניידן מעדיצינישע פלאַנצן זאָל מען טאָן מיט פֿאָרזיכטיקייט כּדי נישט צו שאַטן די פלאַנץ. ניצט שאַרפע, ריינע מכשירים צו שניידן די טיילן וואָס מען וויל שניידן.
פאַראַרבעטונג
נאך דער שניט, דארפן רוב מעדיצינישע פלאנצן ווייטערדיגע באארבעטונג פארן קאנסומירן. אינגבער און קורקומע, למשל, קענען געטריקנט און געפּודערט ווערן. אַלאָע וועראַ קען גענוצט ווערן גלייך דורך שניידן די בלעטער און עקסטראַקטירן דעם געל. לעמאָנגראַס קען גענוצט ווערן גלייך ווי אַ געווירץ אָדער געקאָכט צו מאַכן טיי.
5. בענעפיטן און ניצט
אינגבער
ינגבער האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרישע אייגנשאַפטן און ווערט גענוצט ווי אַ רפואה קעגן וואַלגעניש, גריפּ, און פֿאַרבעסערונג פון דיידזשעסטשאַן.
טורמעריק
קורקומאַ ווערט גענוצט ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט און האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרישע אייגנשאַפטן. חוץ דעם וואָס עס איז אַ קולינאַריש געווירץ, ווערט קורקומאַ אויך גענוצט צו באַהאַנדלען הויט פּראָבלעמען און פֿאַרדייאונג פּראָבלעמען.
אַלאָע וועראַ
אַלאָע וועראַ איז באַקאַנט פֿאַר אירע וואונד-היילנדיקע, הויט-פייַכטנדיקע און האָר-קאָנדישאַנינג אייגנשאַפטן. אַלאָע וועראַ קען ווערן געווענדט גלייך אויף דער הויט אדער גענוצט אלס א גרונט־ינגרידיאנט פאר שיינקייט־פראדוקטן.
לעמאָנגראַס
לעמאָנגראַס האט אַנטימיקראָביאַל אייגנשאַפטן און קען געניצט ווערן צו באַהאַנדלען אינפעקציעס, באַקומען דיידזשעסטיוו פּראָבלעמען, און ווי אַ נאַטירלעך באַרויגנדיק מיטל.
בעטל בלאַט
בעטעל בלעטער ווערן אָפט געניצט ווי אַ נאַטירלעך אַנטיסעפּטיק. צו באַהאַנדלען מויל אינפעקציעס, רעדוצירן אָנצינדונג און באַהאַנדלען וואונדן.
קעסימפּולאַן
וואַקסן מעדיצינישע פלאַנצן אין שטוב גיט נישט נאָר געזונט בענעפיטן, נאָר עס לייגט אויך צו עסטעטישע און עקאָנאָמישע ווערט צו אייער היים. מיט די ריכטיקע טריט קען יעדער אָנהייבן אַ מעדיצינישן גאָרטן אין שטוב און הנאה האָבן פון זיינע בענעפיטן. אויסקלייבן דעם ריכטיקן אָרט, אויסקלייבן די ריכטיקע פלאַנצן מינים, און עס רעגולער אויפהאלטן זענען די שליסלען צו אַ געראָטענע מעדיצינישע פלאַנצן קולטיוואַציע אין שטוב. לאָמיר אָנהייבן וואַקסן מעדיצינישע פלאַנצן אין שטוב און הנאה האָבן פון די בענעפיטן פֿאַר אייער משפּחה'ס געזונט!
