מאַנגאָסטין פּלאַנט קולטיוואַציע

מאַנגאָסטין פּלאַנט קולטיוואַציע

מאַנגאָסטין (גאַרסיניאַ מאַנגאָסטאַנאַ) איז באַקאַנט ווי די "קעניגין פון פירות" צוליב איר זיס-פריש פלייש, ווייכער טעקסטור, און באַזונדערן אַראָמאַ, וואָס זענען באַליבט ביי פילע. אין אינדאָנעזיע, האט מאַנגאָסטין אויך אַ הויכן עקאָנאָמישן ווערט, סיי פֿאַרן לאָקאַלן מאַרק און סיי פֿאַר עקספּאָרט. אַ סטאַבילע נאָכפֿראַגע מאַכט מאַנגאָסטין קולטיוואַציע אַ פּראָמיסינג אַגריגעשעפֿט געלעגנהייט, ספּעציעל אין געביטן מיט אַ פּאַסיקן קלימאַט און באָדן. אָבער, מאַנגאָסטין איז אַ מער-יעריקע גערעטעניש וואָס דאַרף געדולד צוליב איר רעלאַטיוו לאַנגער יוגנטלעכער פּעריאָדע. מיט גוטער פּלאַנירונג, געהעריקער זאָרג, און אָרדנטלעכער אָרטשערד פאַרוואַלטונג, קען מאַנגאָסטין קולטיוואַציע שאַפֿן לאַנג-טערמין פּראָפֿיטן.

1. וואַקסן באדינגונגען פֿאַר מאַנגאָסטין געוויקסן

דערפאָלגרײַכע מאַנגאָסטין קולטיוואַציע איז לאַרגעלי באַשטימט דורך לאַנד פּאַסיק. מאַנגאָסטין וואַקסט בכלל אָפּטימאַל אין פײַכטע טראָפּישע קלימאַטן מיט גאַנץ גלייכע רעגן איבערן יאָר. אידעאַלע רעגן ריינדזשאַז פון 1.500-2.500 מם פּער יאָר, מיט אַ קורצער טרוקענער סעזאָן. די בילכער טעמפּעראַטור קייט איז 22-32°C, און די פלאַנץ איז סענסיטיוו צו שטאַרקע ווינטן און פּראַלאָנגד טריקעניש.

אין טערמינען פון הייך, קען מאַנגאָסטין וואַקסן אין נידעריקלאַנד ביז מיטללאַנד געביטן, בכלל 0–600 מעטער איבערן ים־שפּיגל, כאָטש אין עטלעכע געביטן קען עס בליען אין העכערע הייכן אויב די מיקראָקלימאַט באדינגונגען זענען גינציק. פּאַסיק באָדן איז לויז, פרוכטבאַר, זאַמדיק לאָום ביז ליים לאָום, רייך אין אָרגאַנישער מאַטעריע, און גוט דריינאַדזשד. די אידעאַלע באָדן pH ריינדזשאַז פון 5,5–6,8. באָדן וואָס איז לייכט איבערגעפלייצט פאַרגרעסערט דעם ריזיקירן פון וואָרצל פוילן, אַזוי דריינאַדזש פאַרוואַלטונג איז אַ שליסל זאָרג.

2. זוימען סעלעקציע און פארשפרייטונג

זוימען זענען א באַשטימענדיקער פאַקטאָר אין מאַנגאָסטין פרוכט גאָרטן פּראָדוקטיוויטי. טראַדיציאָנעל, מאַנגאָסטין זענען אָפט פּראַפּאַגייטיד פון זאמען. אָבער, זוימען פּראַפּאַגיישאַן האט חסרונות: פלאַנצן נעמען מער צייט צו טראָגן פרוכט און וווּקס וועריאַביליטי קענען פּאַסירן. דעריבער, פֿאַר מער אינטענסיווע קולטיוואַציע, פאַרמערס ווענדן זיך צו געפלאנצטע אָדער בעדעד זוימען, אויב בנימצא. וועגעטאַטיווע זוימען בכלל טראָגן פרוכט פאַסטער און האָבן מער מונדיר קעראַקטעריסטיקס.

אייגנשאפטן פון גוטע זוימען שליסן איין: שטארקע שטאמען, פרישע גרינע בלעטער, קיין סימנים פון קראנקהייט, גוט-אנטוויקלטע ווארצלען, און שטאמען פון פראדוקטיווע עלטערן. קלייבט זוימען וואס זענען גענוג דערוואקסן (למשל, 1-2 יאר אלט פאר געזונטע זוימען) און האבן זיך שוין צוגעפאסט צו דער דרויסנדיגער סביבה. פארן פלאנצן אין פעלד, זאלן די זוימען ביסלעכווייז ווערן אקלימאטיזירט כדי צו פארמיידן סטרעס בעתן איבערפלאנצן.

3. לאַנד צוגרייטונג און פּלאַנצן

לאַנד צוגרייטונג באַשטייט פון רייניקן גראָז, בושעס און אַנדערע פלאַנצן רעשטלעך. אויב די ערד איז שלעפֿנדיק, זאָל מען טאָן טעראַסינג צו רעדוצירן עראָזיע. אויף פלאַכער ערד וואָס איז פּראָנע צו איבערפלייצונגען, שאַפֿט דריינאַדזש קאַנאַלן און רידזשעס צו פאַרהיטן וואַסער פון זיך אָנזאַמלען אַרום די וואָרצלען.

פלאנצן לעכער זאָלן געמאַכט ווערן גרויס גענוג, למשל 60x60x60 ס״מ אָדער גרעסער, דיפּענדינג אויף די באָדן באַדינגונגען. די אויסגעגראָבענע אויבערשטע ערד ווערט אפגעשיידט פון דער אונטערערד און דערנאָך געמישט מיט דערוואַקסענעם מיסט אָדער קאָמפּאָסט (10-20 ק״ג פּער לאָך). דאָלאָמיט קען צוגעגעבן ווערן אויב דער באָדן pH איז צו זויער. פלאנצן לעכער זאָלן צוגעגרייט ווערן 2-4 וואָכן איידער פלאַנצן צו לאָזן דעם וואַקסנדיקן מיטל אויסוואַקסן און זיך סטאַביליזירן.

מאַנגאָסטין פלאַנצונג דיסטאַנסן זענען בכלל פון 8x8 מעטער ביז 10x10 מעטער, ווייל די מאַנגאָסטין קאַנאָפּי קען וואַקסן ברייט ווען עס ווערט צייַטיק. פלאַנצן איז בעסטער געטאָן אין אָנהייב פון די רעגנדיקע סעזאָן צו ענשור אַז די זוימען באַקומען גענוג וואַסער צו שאַפֿן נייַע וואָרצלען. ווען איר פלאַנצט, פֿאָרזיכטיק רייסט די פּאָלי-זאַק צו ויסמיידן שעדיקן די וואָרצלען, שטעלט די זוימען גלייך, און דאַן דעקט מיט אַ געמיש פון ערד און אָרגאַניש דüngער. דערנאָך, וואַסער און ינסטאַלירן שטאַנגען (שטיצעס) אויב נייטיק.

4. פלאַנץ וישאַלט

א) וואַסערונג און וואַסער פאַרוואַלטונג
אין די פריע שטאפלען (0–2 יאר), דארפן מאנגאסטין סטאַבילע באָדן-פייכטקייט. וואַסערן איז נייטיק ווען עס איז נישטאָ קיין רעגן, ספּעציעל בעת דער טרוקענער סעזאָן. אָבער וואַסער זאָל נישט זיך זאַמלען. אַן אָרגאַנישע מולטשינג סיסטעם פון שטרוי, טרוקענע בלעטער, אָדער קאָמפּאָסט קען העלפֿן האַלטן די פייכטקייט און אונטערדריקן ווילדע גראָזן.

ב) פערטיליזאציע
מאַנגאָסטין פערטיליזאַציע ווערט דורכגעפירט אין שטאַפּלען לויטן עלטער פון דער פלאַנץ. בעת דער יונגער שטאַפּל, איז דער פאָקוס פון פערטיליזאַציע אויף סטימולירן וועגעטאַטיוון וואוקס (וואָרצלען, שטאַמען און בלעטער). אָרגאַנישע פערטיליזאַטאָר ווערט רעגולער אַפּליקירט צו פֿאַרבעסערן דעם באָדן סטרוקטור, בשעת נישט-אָרגאַנישע פערטיליזאַטאָרן (למשל, NPK) קענען אַפּליקירט ווערן לויט לאָקאַלע רעקאָמענדאַציעס. ווי די פלאַנץ גייט אַרײַן אין דער דזשענעראַטיווער פאַזע, וואַקסט דער נויט פֿאַר פאָספאָר און פּאָטאַסיום צו שטיצן בליען און פרוכט פאָרמירונג. פערטיליזאַציע זאָל צעטיילט ווערן אין צוויי אָדער דריי אַפּליקאַציעס פּער יאָר, אַפּליקירט אין אַ קײַלעכדיקן שטייגער אונטער דער פלאַנץ'ס דאַך.

ג) אויסרייניקן גראָז און קאָנטראָל פון גראָז
גראָז קען קאָנקורירן פֿאַר וואַסער און נוטריאַנץ. מען קען אויסרייניקן גראָז מיט די הענט אָדער מיט מכשירים. מען מוז זיין פֿאָרזיכטיק ווען מען ניצט הערביצידן כּדי נישט צו שאַטן יונגע געוויקסן. פּלאַנצן דעק-גערעטעניש קען אויך זיין אַן אָפּציע צו רעדוצירן עראָזיע און אונטערדריקן גראָז.

ד) שניידן
מאַנגאָסטין דאַרף נישט קיין שווערע שניידן, אָבער לייכטע שניידן איז וויכטיק צו באַזייַטיקן טרוקענע, קראַנקע אָדער צו דיקע צווייגן. אַ צו דיקע קרוין קען פאַרגרעסערן די הומידיטי און אָנמוטיקן קראַנקייטן. שניידן איז בעסטער געטאָן נאָך שניט אָדער ווען די וווּקס איז ווייניקער אַקטיוו.

5. פּעסט און קראַנקייט קאָנטראָל

שעדלעך און קראנקהייט קאנטראל זאל אנwenden אינטעגרירטע שעדלעך מענעדזשמענט (IPM) פרינציפן. עטלעכע שעדלעך וואס קענען אויפטרעטן זענען בלעטער-עסנדיקע קאטערילען, מייליבאגס, און זויגנדיקע אינסעקטן, וואס פאראורזאכן געלע בלעטער און פארהאלטן וואוקס. געוויינלעכע קראנקהייטן זענען ווארצל פוילונג פאראורזאכט דורך פונגי אין פייכטער ערד, בלעטער פלעקן, און פרוכט פוילונג אין איבערגעטריבענע פייכטע פרוכטגארטן באדינגונגען.

פאַרהיטנדיקע מיטלען אַרייַננעמען: אויפהאלטן גאָרטן ריינקייט, פֿאַרבעסערן דריינאַדזש, שניידן קראַנקע געביטן, און ניצן דערוואַקסן אָרגאַניש פערטילייזער צו פֿאַרבעסערן באָדן מיקראָביאַל וואָג. אויב ינפֿעסטיישאַנז זענען שטרענג, פּעסטאַסיידז אָדער פאַנדזשאַסיידז קענען זיין געניצט אין רעקאַמענדיד דאָזעס און אין פּאַסיק אַפּלאַקיישאַן צייטן, בשעת אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו עסנוואַרג און ינווייראַנמענאַל זיכערקייַט.

6. בליען, פרוכטן, און שניידן

מאַנגאָסטין איז אַ פלאַנץ וואָס נעמט אַ רעלאַטיוו לאַנגע צייט צו אָנהייבן טראָגן פרוכט, ספּעציעל אויב עס וואַקסט פֿון זוימען. זוימען-געוואַקסענע פלאַנצן אָנהייבן בכלל פּראָדוצירן ביי 8-12 יאָר, בשעת וועגעטאַטיווע פאַרשפּרייטונג קען נעמען ווייניקער צייט, למשל, 5-7 יאָר, דיפּענדינג אויף זאָרג און באָדן באדינגונגען.

מאַנגאָסטין ווערן געזאַמלט ווען זיי זענען פיזיאָלאָגיש רייף. רייפקייט ווערט אָנגעוויזן דורך דעם קאָליר ענדערונג פון גרין צו לילאַ רויט צו טיף לילאַ. זאַמלט פֿאָרזיכטיק, ווייל די מאַנגאָסטין הויט ווערט לייכט געשעדיגט און דער זאַפט קען קאָנטאַמינירן די פרוכט. ניצט אַ שניידער אָדער אַ זאַמל-געצייַג, לאָזנדיק אַ קורצן שטאַם, און פֿאַרמייַדט צו לאָזן די פרוכט פאַלן אויף דער ערד.

7. נאָך-שניט און פֿאַרקויף

נאך-שניט באהאנדלונג באשטימט די קוואליטעט פון די פרוכט, ספעציעל פאר פרעמיום און עקספארט מארקפלעצער. נאך שניט, ווערט די פרוכט סארטירט לויט גרייס, רייפקייט, און הויט צושטאנד. דעפעקטיווע, צעבראכענע, אדער איבער-רייפ פרוכט ווערן ארויסגענומען. די מאנגאסטין ווערן דערנאך ריין געמאכט און איינגעפאקט אין קערב אדער פערפארירטע קארטאנען צו ערלויבן גוטע לופט צירקולאציע. קילע סטאָרידזש קען פארלענגערן די האַלטבארקייט, אבער פארמיידט איבערגעטריבענע קאלטע טעמפעראטורן צו פארמיידן שאדן פון קעלט.

אין טערמינען פון מאַרקעטינג, קענען פאַרמערס פאַרקויפן דורך קאָלעקטאָרן, טראַדיציאָנעלע מאַרקן, זיך צוזאַמענעמען מיט עקספּאָרטערס, אָדער בויען זייערע אייגענע בראַנדז פֿאַרן לאַכאָדימ-מאַרק. קוואַליטעט סטאַנדאַרדן, צושטעל-קאַנטיניויטעט, און ריינקייט זענען קריטישע פאַקטאָרן אין צוציען גרויסע קויפער.

8. קעסימפולאַן

מאַנגאָסטין קולטיוואַציע איז אַ פּראַמישינג לאַנג-טערמין ינוועסטמענט, ספּעציעל אין טראָפּישע געגנטן מיט גענוג רעגן און פרוכטבאַר, גוט-דריינירט באָדן. דער שליסל צו הצלחה ליגט אין סעלעקטינג העכער קוואַליטעט זוימען, געהעריק לאַנד צוגרייטונג, אינטענסיווע וישאַלט בעשאַס די פרי סטאַגעס פון וווּקס, און ינטאַגרייטאַד פּעסט און קראַנקייט קאָנטראָל. כאָטש עס נעמט אַ לאַנג צייט צו טראָגן פרוכט, מאַנגאָסטין אָפפערס אַן אַטראַקטיוו ייעלד רעכט צו זיין לעפיערעך הויך פארקויפונג פּרייַז און פּערסיסטענט פאָדערונג. מיט דיסציפּלינירט פּלאַנטיישאַן פאַרוואַלטונג און געהעריק נאָך-האַרוועסט האַנדלינג, מאַנגאָסטין קענען ווערן אַ פּראָפיטאַבאַל סחורה פֿאַר פאַרמערס און אַגריגעשעפטן.

אויב איר ווילט, קען איך אויך צופּאַסן דעם אַרטיקל צו אַ ספּעציפֿישן רעגיאָנאַלן קאָנטעקסט (למשל, וועסט דזשאַוואַ, וועסט סומאַטראַ, אָדער NTB), אַרייַנגערעכנט מער דעטאַלירטע רעקאָמענדאַציעס פֿאַר פלאַנצן דיסטאַנסן און פערטיליזאַציע סקעדזשולז.