אַוואָקאַדאָ פּלאַנט קולטיוואַציע

אַוואָקאַדאָ פּלאַנט קולטיוואַציע

אַוואָקאַדאָ (פּערסעאַ אַמעריקאַנאַ) איז אַ פרוכט מיט אַ הויכן עקאָנאָמישן ווערט און ווערט אַלץ מער פּאָפּולער צוליב איר געשמאַקן טעם, געזונטן פעט אינהאַלט, און פילזײַטיקייט אין פאַראַרבעטונג אין פֿאַרשידענע פּראָדוקטן ווי זאַפט, סאַלאַט דרעסינגז, גוואַקאַמאָלע, און אפילו באַקן ינגרידיאַנץ און קאָסמעטיק. אין אינדאָנעזיע, קען אַוואָקאַדאָ קולטיוואַציע זיין אַ פּראָמיסינג געשעפט געלעגנהייט, סיי אין אַ היים-באַזירטן און סיי אין אַ קאמערציעלן וואָג. אָבער, פֿאַר אָפּטימאַלן פלאַנצן וווּקס און שעפעדיק פרוכט פּראָדוקציע, איז אַ פֿאַרשטאַנד פון גראָוינג באדינגונגען, זוימען סעלעקציע, פּלאַנטינג טעקניקס, וישאַלט, און האַרוועסטינג און נאָך-האַרוועסט פּראָצעדורן וויכטיק.

1. וואוקס באדינגונגען פֿאַר אַוואָקאַדאָ פלאַנצן

אַוואָקאַדאָ פלאַנצן קענען וואַקסן אין ביידע נידעריקלאַנד און הויכלאַנד געביטן, אָבער בכלל וואַקסן זיי בעסטן אין הייך פון אַרום 200-1.500 מעטער איבערן ים שטאַפּל, דיפּענדינג אויף דער סאָרט. אידעאַלע טעמפּעראַטורן זענען צווישן 18-28°C מיט אַ יערלעכן רעגן פון 1.200-2.000 מם. די פלאַנץ פּרעפֿערירט פולע זון, כאָטש שוץ פון איבערגעטריבענער היץ איז נייטיק בעת די פריע סטאַגעס פון וואוקס.

אין באַצוג צו באָדן, דאַרפן אַוואָקאַדאָ לויזע, פרוכטבאַרע באָדן מיט גוטער דריינאַדזש. וואַסער-געלאָדענע באָדן וועט פאַראורזאַכן וואָרצל-פוילן און ערמעגלעכן פונגאַל אַטאַקעס. דער אידעאַלער באָדן pH ריינדזשאַז פון 5,5 צו 6,5. אויב דער באָדן איז צו זויער, קען מען צולייגן קאַלק; אויב עס איז צו אַלקאַליש, קען צולייגן אָרגאַנישע מאַטעריע העלפֿן באַלאַנסירן דעם וואָג.

2. אויסוואל פון ווערייאַטיז און זוימען

דער ערפאלג פון אַוואָקאַדאָ קולטיוואַציע איז שטאַרק באַאיינפלוסט דורך דער קוואַליטעט פון די זוימען. זוימען וואָס ווערן געוואַקסן פון זוימען זענען גרינג צו באַקומען, אָבער זיי נעמען בכלל אַ לאַנגע צייט צו טראָגן פרוכט און פּראָדוצירן וועריאַבלע פרוכט קוואַליטעט. דעריבער, פֿאַר פּראָדוקטיוו קולטיוואַציע, ווערט רעקאָמענדירט וועגעטאַטיווע פאַרשפּרייטונג, אַזאַ ווי גראַפטינג אָדער קנופּן. וועגעטאַטיווע פאַרשפּרייטונג פּאַסירט שנעלער (אַרום 2-4 יאָר), האט די זעלבע העכערע קעראַקטעריסטיקס ווי דער פאָטער, און ייעלדס מער פאָרויסזאָגבאר.

עטלעכע פּאָפּולערע אַוואָקאַדאָ סאָרטן אַרייַננעמען די באַטער אַוואָקאַדאָ, די מיקי אַוואָקאַדאָ, די קענדיל אַוואָקאַדאָ, און איינגעפירטע סאָרטן ווי די האַס, וועלכע זענען העכסט געזוכט אין מאָדערנע מאַרקן. קלייַבט אַ סאָרט וואָס איז פּאַסיק פֿאַר די לאָקאַלע אַגראָקלימאַטישע באַדינגונגען און באַטראַכט די מאַרק פאָדערונג אין דיין געגנט.

אייגנשאפטן פון אויסגעצייכנטע זוימען שליסן איין: געזונטער וואוקס, פרישע גרינע בלעטער, פרייהייט פון שעדלעך און קראנקהייטן, שטארקע שטאמען, גוטע ווארצלען, און גאנץ צוזאמענגעפאלענע גראפטן. די אידעאלע זוימען הייך פאר פלאנצן איז געווענליך 50-100 ס״מ, דעפענדינג אויף די פעלד באדינגונגען.

3. לאַנד צוגרייטונג און פּלאַנצן

פארן פלאנצן, זאל מען רייניקן דאס לאנד פון גראָז און אלע פארבליבענע שטערנדיקע פלאַנצן. אויב דאס לאנד איז שלעפֿנדיק, באַטראַכט טעראַסירן צו רעדוצירן עראָזיע. געהעריקע באָדן קאַלטיוואַציע וועט העלפֿן וואָרצל אַנטוויקלונג און פֿאַרבעסערן נוטריאַנט אַבזאָרפּציע.

פלאַנצן לעכער זאָלן זיין אַרום 60 x 60 x 60 ס״מ, אָדער גרעסער אין ווייניקער פרוכטבאַרער ערד. טיילט אָפּ די אויסגעגראָבענע אויבערשטע ערד פֿון דער אונטערערד. מישט די אויבערשטע ערד מיט דערוואַקסענעם מיסט אָדער קאָמפּאָסט (10-20 ק״ג פּער לאָך) און אַ קליינע מאָס דאָלאָמיט אויב נייטיק. די לעכער זאָלן אויסגעגראָבן ווערן 2-4 וואָכן פֿאַר פלאַנצן כּדי דער ערד זאָל קענען דערוואַקסן און די גיפֿטיקע גאַזן זאָלן פֿאַרדאַמפּפֿן.

די פלאַנצונגס-אָפּשטאַנד איז אָפּהענגיק פֿון דער סאָרט און קולטיוואַציע-סיסטעם. בכלל, 7 x 7 מעטער אָדער 8 x 8 מעטער ווערט גענוצט פֿאַר גערטנער. אין הויף קען מען צופּאַסן די אָפּשטאַנד, אָבער זאָרגט אַז די קרוין זאָל נישט זיין צו געדיכט כּדי צו זיכער מאַכן גוטע לופֿט-צירקולאַציע.

ביים פלאַנצן, רייסט אויף דעם פּאָלי-זאַק אָן צו באַשעדיגן די וואָרצלען, לייגט דעם יונגן פּלאָמבע אין לאָך, און דערנאָך פילט צוריק מיט דער ערד-מישונג. מאַכט זיכער אַז דער וואָרצל-קאָלנער איז נישט צו טיף. דערנאָך, וואַסערט ברייטהאַרציק און שטעלט אַ שטעקן צו פאַרהיטן דעם יונגן פּלאָמבע פון ​​זיך שאָקלען אין ווינט.

4. פלאַנץ וישאַלט

א. וואַסערן
אין דער ערשטער פאַזע (0–6 חדשים נאָך פלאַנצן), איז רעגולער וואַסערן נייטיק, ספּעציעל בעת דער טרוקענער סעזאָן. אַמאָל די פלאַנצן וואַקסן גרעסער, קען מען רעדוצירן וואַסערן, אָבער עס בלייבט וויכטיק בעת בליען און פרוכט וווּקס צו פאַרמייַדן פּראָדוקציע אָנווער.

ב. אויסרייניקן גראָז און מאַלטשינג
מען מוז קאָנטראָלירן גראָז וואָס וואַקסט אַרום פלאַנצן ווייל זיי קאָנקורירן פֿאַר נוטריאַנץ. מען קען אויסרייניקן גראָז מיט די האַנט אָדער מיט מכשירים. ניצן אָרגאַנישע מולטש (שטרוי, טרוקענע בלעטער אָדער קאָמפּאָסט) העלפֿט אויפֿהאַלטן די פֿײַכטקייט פֿון דער ערד, אונטערדריקן גראָז און פֿאַרבעסערן די סטרוקטור פֿון דער ערד.

ג. פערטיליזאציע
אַוואָקאַדאָ פערטיליזאַציע זאָל געטאָן ווערן ביסלעכווייַז לויטן פלאַנץ'ס עלטער. בעת פרי וואוקס, דאַרף די פלאַנץ מער שטיקשטאָף פֿאַר בלאַט און שטאַם פאָרמירונג. ווען זי גייט אַרײַן אין דער דזשענעראַטיווער פאַזע, פאַרגרעסערן זיך די פאָספאָר און קאַליום באדערפענישן צו שטיצן בליען און פרוכטן.

בכלל, ארגאנישע דüngער איז שטארק רעקאמענדירט אלס א באזע, צוגעלייגט מיט נישט-ארגאנישע דüngער אין פאסיגע דאזעס. דüngען קען געטאן ווערן 2-4 מאל א יאר. דüngען זאל אנגעווענדעט ווערן אין א קייַלעכדיקן אופן, נאכפאלגנדיג די קרוין פראיעקציע (טריפ ליניע), ווייל אסאך אבזארבירנדע ווארצלען געפינען זיך אין דעם געגנט.

ד. שניידן
שניידן האט צום ציל צו פארמען די קרוין, אראפנעמען קראנקע צווייגן, און פארבעסערן לופט צירקולאציע און ליכט דורכדרינגונג. אויף יונגע פלאנצן, דורכפירן פארמאטיוו שניידן צו פארזיכערן שטארקע, באלאנסירטע צווייגונג. אויף פראדוקטיווע פלאנצן, קען אויפהאלטונג שניידן רעדוצירן צו געדיכטע צווייגן און פארלייכטערן די שניידן.

ה. פּעסט און קראַנקייט קאָנטראָל
שעדלעך וואָס אָפט אַטאַקירן אַוואָקאַדאָס זענען קאַטערפּילערס, מייליבאַגז, מייץ און פרוכט פליגן. געוויינטלעכע קראַנקייטן אַרייַננעמען וואָרצל פוילן (פיטאָפטהאָראַ), אַנטראַקנאָסע און בלאַט פלעק. דער בעסטער קאָנטראָל פּרינציפּ איז ינטעגרירטע שעדלעך פאַרוואַלטונג (IPM): האַלטן אַ ריין גאָרטן, סעלעקטירן געזונטע זוימען, פֿאַרבעסערן דריינאַדזש, נוצן נאַטירלעכע שונאים און קלוג נוצן פּעסטאַסיידז ווען ינפֿעסטיישאַנז יבערשטייגן די קאָנטראָל שוועל.

כדי צו פארמיידן וואָרצל פוילקייט, זאָרגט אַז די ערד איז נישט וואַסערדיק, ניצט רייפע אָרגאַנישע מאַטעריאַל, און פארמיידט איבערוואַסערונג. אויב וועלכע פלאַנצן ווייַזן וואונדער פון וויילן אָדער וואָרצל פוילקייט, אַדרעסירט גלייך דעם פּראָבלעם דורך פֿאַרבעסערן די דריינאַדזש און צולייגן אַ פונגיציד לויט די לאָקאַלע רעקאָמענדאַציעס.

5. בליען, באַשטויבונג, און פערטיליזאַציע

אַוואָקאַדאָס האָבן אַ יינציקע בלום כאַראַקטעריסטיק (דיכאָגאַמי), אַזוי באַשטויבונג קען זיין אַפעקטאַד דורך וועטער באדינגונגען און די בייַזייַן פון באַשטויבנדיק ינסעקטן. צו פאַרגרעסערן פערטיליזאַטיאָן הצלחה, גערטנער זאָל האָבן קאַמפּאַטאַבאַל ווערייאַטיז אָדער פּלאַנצן עטלעכע פאַרשידענע קאַלטיוואַרס. די בייַזייַן פון בינען און אנדערע ינסעקטן איז אויך נוציק, אַזוי ינסעקטאַסייד נוצן זאָל זיין אָפּגעהיט, ספּעציעל בעשאַס בליען.

בלומען און יונגע פרוכטן פאלן אפט ארויס צוליב נוטריענט מאנגלען, וואסער דרוק, אדער שאד אינפעסטאציע. באלאנסירטע פערטיליזאציע, רעגולערע וואסערונג, און געהעריגע שאד קאנטראל קענען העלפן רעדוצירן די פאל.

6. שניט און נאך-שניט

אַוואָקאַדאָס ווערן בכלל געזאַמלט ביי פיזיאָלאָגישער צייַטיקייט, ווען די פרוכט איז גענוג צייַטיק אָבער נאָך נישט ווייך. די שניט קעראַקטעריסטיקס אַרייַננעמען די מאַקסימום גרייס לויט די סאָרט, ענדערונגען אין הויט קאָליר (אין זיכער סאָרטן), און די פרוכט'ס עלטער נאָך בליען (געוויינטלעך עטלעכע חדשים, דיפּענדינג אויף די סאָרט).

מען זאָל שניידן מיט אַ שער אָדער אַ קלייבער כּדי נישט צו באַשעדיגן דעם פרוכט שטאַם. מען זאָל נישט לאָזן פאַלן די פרוכט, ווייל דאָס קען פאַראורזאַכן בלויע פלעקן און פאַרגיכערן דעם פארדאָרבן. די שניידן פרוכט ווערט דאַן סאָרטירט לויט גרייס און קוואַליטעט, און דאַן געהאַלטן אין קיל, טרוקן באדינגונגען. אַוואָקאַדאָס ווערן ביסלעכווייַז רייף נאָך דער שניידן, און דאָס ערלויבט די פאַרשפּרייטונג צום מאַרק צו ווערן צוגעפּאַסט אַקאָרדינגלי.

7. געשעפט געלעגנהייטן און וויכטיגע נאטיצן

אַוואָקאַדאָ קולטיוואַציע אָפפערט די מעגלעכקייט ניט נאָר צו פאַרקויפן פרישע פרוכט, נאָר אויך צו פּראָדוצירן פּראָצעסירטע פּראָדוקטן ווי פּאַקידזשד זאַפט, אַוואָקאַדאָ בוימל, און געפּלאַנצטע זוימען פֿאַר ווידערפאַרקויף. כּדי צו פאַרגרעסערן פּראָפיטאַביליטי, קענען פאַרמערס בויען פּאַרטנערשיפּס מיט הענדלער, מאָדערנע מאַרקן, אָדער פּראָצעסינג אינדוסטריעס.

א קריטישער אַספּעקט פון אַוואָקאַדאָ קולטיוואַציע איז קאָנסיסטענט זאָרג. פילע גערטנער פאַרלאָזן צו פּראָדוצירן אָפּטימאַל, נישט ווייַל פון שלעכטע ווערייאַטיז, אָבער ווייַל פון שלעכט דריינאַדזש, ירעגולערע פערטיליזיישאַן, אָדער ניט גענוגיק פּעסט קאָנטראָל. מיט געהעריק פּלאַנירונג און פּלאַנירט וישאַלט, קענען אַוואָקאַדאָס זיין אַ לאַנג-טערמין ינוועסטמענט גערעטעניש וואָס ייעלד פילע יאָרן פון פּראָדוקטיוויטי.

קלאָוזינג

אַוואָקאַדאָ קולטיוואַציע פארלאנגט קערפֿולע אויפֿמערקזאַמקייט פֿון זוימען אויסוואַל ביז שניט. פּאַסיקע וואוקס באַדינגונגען, אויסגעצייכנטע איינגעפֿלצטע זוימען, ריכטיקע לאַנד פאַרוואַלטונג, באַלאַנסירטע פֿרוכטונג, שניידן, און אינטעגרירטע פּעסט קאָנטראָל זענען שליסל צו הצלחה. מיט דער וואַקסנדיקער מאַרק נאָכפֿראַגע און עפֿנטלעכער וויסיקייט פֿון געזונט עסן, זענען אַוואָקאַדאָ אַ לעבנספֿעיִקע סחורה צו אַנטוויקלען. צי געפֿלאַנצט אין הויף ווי אַ משפּחה פֿרוכט מקור אָדער קולטיווירט קאמערציעל, קענען אַוואָקאַדאָ צושטעלן באַדייטנדיקע עקאָנאָמישע און נוטרישאַנעלע בענעפֿיטן ווען זיי ווערן ריכטיק געפֿירט.