Luchtvochtigheid geeft de hoeveelheid waterdamp in de lucht aan. Wanneer het regent, is de atmosfeer erg vochtig omdat er veel waterdamp in de lucht aanwezig is. Omgekeerd, als er weinig waterdamp in de lucht is, is de lucht droog. De hoeveelheid waterdamp in de lucht wordt uitgedrukt in relatieve luchtvochtigheid.
De relatieve luchtvochtigheid is de verhouding tussen de partiële druk van stoom en de druk van verzadigde waterdamp bij een bepaalde temperatuur (stoom is waterdamp). De relatieve luchtvochtigheid wordt uitgedrukt in procenten en kan wiskundig als volgt worden geformuleerd:
