තාප ඒකකය කැලරි (කෙටියෙන් kal) වේ. කැලරි එකක් යනු ජලය ග්රෑම් 1 ක උෂ්ණත්වය 1 °C කින් (හරියටම 14,5 °C සිට 15,5 °C දක්වා) ඉහළ නැංවීමට අවශ්ය තාප ප්රමාණයයි . විවිධ ජල උෂ්ණත්ව සඳහා අවශ්ය තාප ප්රමාණය වෙනස් වේ . එකම තාප ප්රමාණය සඳහා, ජල උෂ්ණත්වයේ 1 ° C වැඩිවීමක් සිදුවන්නේ 14,5 ° C සහ 15,5 ° C අතර පමණි. විශේෂයෙන් ආහාරවල ශක්ති අගය ප්රකාශ කිරීම සඳහා බොහෝ විට භාවිතා කරන තාප ඒකකය කිලෝ කැලරි (kcal) වේ. 1 kcal = කැලරි 1000 කි. 1 kcal = 1 කැලරි (ප්රාග්ධන K) සඳහා තවත් නමක්. බ්රිතාන්ය පද්ධතිය සඳහා තාප ඒකකය Btu (බ්රිතාන්ය තාප ඒකකය) වේ. 1 Btu = ජලය රාත්තල් 1 ක උෂ්ණත්වය 1 °C කින් ( හරියටම 63 ° F සිට 64 ° F දක්වා) ඉහළ නැංවීමට අවශ්ය තාප ප්රමාණය.
තාපය ශක්තියට සම්බන්ධයි, ඒ නිසා අපි තාප ඒකක සහ ශක්ති ඒකක අතර සම්බන්ධතාවය තේරුම් ගත යුතුයි. ජූල් සහ අනෙකුත් විද්යාඥයින් විසින් සිදු කරන ලද අත්හදා බැලීම් මත පදනම්ව, ජූල් 4,186 ක වැඩ ප්රමාණයක් තාප කැලරි 1 කට සමාන බව සොයා ගන්නා ලදී.
කැලරි 1 = ජූල් 4,186
1 kcal = කැලරි 1000 = ජූල් 4186
1 Btu = 778 ft.lb = 252 කැලරි = 1055 ජූල්
(කැලරි 1 = ජූල් 4,186 ක් සහ කිලෝ කැලරි 1 = 4186 ක් ලෙස හැඳින්වේ යාන්ත්රික තාප ධාරා)
යාන්ත්රික තාප ධාරා ප්රශ්නයක උදාහරණයක්
1. 2 kcal (කිලෝ කැලරි) = ..... කැලරි ?
සාකච්ඡා
1 kcal = කැලරි 1000
2 kcal = 2 (කැලරි 1000) = කැලරි 2000
2. කැලරි 4 = ..... කැලරි?
සාකච්ඡා
කැලරි 1 (ප්රාග්ධන K) = 1 kcal = කැලරි 1000
කැලරි 4 = කැලරි 4 (කැලරි 1000) = කැලරි 4000
3. කැලරි 10 = ..... ජූල්ස්?
සාකච්ඡා
කැලරි 1 = ජූල් 4,186
කැලරි 10 = 10 (ජූල් 4,186) = ජූල් 41,86
4. 5 kcal = ..... ජූල් ?
සාකච්ඡා
1 kcal = කැලරි 1000 = ජූල් 4186
5 kcal = 5 (ජූල් 4186) = 20930 ජූල්
5. ජූල් 2000 = ..... kcal ?
සාකච්ඡා
ජූල් 4186 = 1 kcal
ජූල් 8372 = 8372 / 4186 = 2 kcal
ජූල් 2000 = 2000 / 4186 = 0,4777 kcal