Material: Issiqlik, issiqlik o'tkazuvchanligi, issiqlik sig'imi ta'rifi
Siz hech qachon muzli choy, muzli sut, muzli sirop va boshqalarni ichganmisiz? Xo'sh, muzli choy tayyorlashda biz odatda muz kubiklari solingan stakanga issiq yoki iliq suvni aralashtiramiz. Issiq suv yoki iliq suvning harorati yuqoriroq, muz kubiklarining harorati esa pastroq bo'ladi. Bir muddat tekkandan so'ng, muz kubiklari va issiq choy aralashmasi muzli choyga aylanadi (muz kubiklari va iliq choy aralashmasi bir xil haroratga yetadi). Issiq suvni sovuq suv bilan aralashtirganda ham xuddi shunday jarayon sodir bo'ladi. Tegandan so'ng, issiq suv va sovuq suv iliq suvga aylanadi (issiq suv va sovuq suv aralashmasi bir xil haroratga yetadi). Nima uchun bu narsalar tekkandan keyin bir xil haroratga yetishi mumkin?
