Harorat va issiqlikni tushunish
Harorat . Harorat tushunchasi aslida bizning teginish sezgimiz orqali boshdan kechiriladigan issiqlik va sovuqlik hissiyotidan kelib chiqadi. Teginish sezgimizga asoslanib, biz biror narsa boshqa narsadan issiqroq yoki biror narsa boshqa narsadan sovuqroq deymiz. Issiq narsalarning harorati yuqoriroq, sovuq narsalarning harorati esa pastroq. Biror narsa qanchalik sovuq bo'lsa, uning harorati shuncha past bo'ladi. Aksincha, biror narsa qanchalik issiq bo'lsa, uning harorati shuncha yuqori bo'ladi. Biror narsaning issiqligi yoki sovuqligining bu o'lchovi harorat deb ataladi. 11-sinfda keyinroq o'rganiladigan gazlarning kinetik nazariyasi mavzusida siz haroratning ma'nosini chuqurroq tushunasiz; biror narsani tashkil etuvchi molekulalar bilan nima sodir bo'lishi, o'sha narsa issiq, iliq, salqin yoki sovuq his qilishi mumkin.
Issiqlik . Har xil haroratga ega jismlar bir-biri bilan aloqa qilganda, yuqori haroratga ega jismdan past haroratga ega jismga issiqlik uzatilishi, ko'pincha issiqlik deb ataladi. Tegishli jismlar bir xil haroratga yetgandan so'ng issiqlik uzatish to'xtaydi. Masalan, agar biz issiq suvni sovuq suv bilan aralashtirsak, issiqlik odatda issiq suvdan sovuq suvga o'tadi. Issiq dazmolni sovuq suvga solganimizda, issiqlik issiqroq dazmoldan suvga o'tadi. Dazmol va suv bir xil haroratga yetgandan so'ng issiqlik oqishini to'xtatadi. Shifokor yoki hamshira tanangizga termometrni biriktirganda, issiqlik tanangizdan termometrga o'tadi. Tanangiz va termometr bir xil haroratga yetgandan so'ng issiqlik uzatish to'xtaydi. Agar ishlatiladigan termometr simob termometri bo'lsa, tanangiz va termometr bir xil haroratga yetganda, simob yuzasi harakatlanishni to'xtatadi. Simob yuzasida ko'rsatilgan raqam o'sha paytdagi tanangiz haroratidir.
Tabiiyki, issiqlik yuqori haroratli jismlardan past haroratli jismlarga tabiiy ravishda o'tadi. Issiqlik uzatish bir-biri bilan aloqada bo'lgan jismlarning haroratini tenglashtirishga moyildir. 18-asrda fiziklar issiqlik oqimi suyuqlikning, ko'rinmas suyuqlik turining harakati deb taxmin qilishgan (suyuqlik oqishi mumkin bo'lgan moddadir. Suyuqliklarga suyuqliklar va gazlar kiradi. Suv (suyuqlik) oqishi mumkinligi sababli suyuqlikdir. Havo ham oqishi mumkinligi sababli suyuqlikdir). Bu suyuqlik kaloriya deb nomlangan . Kaloriya nazariyasi endi ishlatilmadi , chunki eksperimental natijalarga asoslanib, bu kaloriyaning mavjudligini isbotlab bo'lmadi. 19-asrda ingliz fizigi Jeyms Preskott Joul (1818-1889) aralashtirish g'ildiragi yordamida idishdagi suvni qanday isitishni o'rgandi va aralashtirish g'ildiragining aylanishi tufayli suvning isishini olov yoki elektr manbai tegib turgan idishdagi suvning isishi bilan taqqosladi. Joul o'z tajribalariga asoslanib, issiqlik energiya emas degan xulosaga keldi (issiqlik ma'lum bir energiya turi emas, masalan, kinetik energiya, potensial energiya, kimyoviy energiya va boshqalar). Issiqlik - bu harorat farqlari tufayli uzatiladigan energiya. Shunday qilib, issiqlik yuqori haroratli jismdan past haroratli jismga o'tganda, energiya aslida yuqori haroratli jismdan past haroratli jismga o'tkaziladi. Bu energiya uzatish aloqada bo'lgan jismlar bir xil haroratga yoki issiqlik muvozanatiga yetgandan so'ng to'xtaydi.