කොලොයිඩ් වර්ග පිළිබඳ උදාහරණ ප්රශ්න සහ සාකච්ඡාව
පෙන්ඩහුලුවන්
කොලොයිඩ් යනු අදියර දෙකකින් සමන්විත පද්ධතියකි: විසුරුවා හරින ලද අවධියක් සහ විසුරුවා හැරීමේ අවධියක්. විසුරුවා හරින ලද අවධිය යනු කොලොයිඩල් ප්රමාණයේ අංශු (1-1000 nm) වන අතර, විසුරුවා හැරීමේ අවධිය යනු අංශු විසුරුවා හරින මාධ්යයයි. කොලොයිඩ් එදිනෙදා ජීවිතයේදී නිතර හමු වන අතර රසායන විද්යාවේදී අධ්යයනය කරනු ලබන්නේ ඒවාට සැබෑ විසඳුම් සහ අත්හිටුවීම් වලින් වෙන්කර හඳුනා ගන්නා අද්විතීය ගුණාංග ඇති බැවිනි. මෙම ලිපියෙන්, මෙම සංකල්පය පැහැදිලි කිරීම සඳහා උදාහරණ ගැටළු සහ සාකච්ඡා සමඟ, ඒවායේ විසිරුණු සහ විසුරුවා හැරීමේ අදියර මත පදනම් වූ කොලොයිඩ් වර්ග කිහිපයක් අපි සාකච්ඡා කරමු.
කොලොයිඩ් වර්ග
විසුරුවා හරින ලද අවධිය මත පදනම්ව කොලොයිඩ් වර්ග කිහිපයකට බෙදිය හැකිය:
1. වායුසෝලය: වායු විසරණ අවධියක ද්රව හෝ ඝන විසරණ අවධියක් සහිත කොලොයිඩ්.
– උදාහරණ: දුම (වායුවේ ඝන), මීදුම (වායුවේ ද්රව).
2. ඉමල්ෂන්: ද්රව විසරණ අවධියක ද්රව විසරණ අවධියක් සහිත කොලොයිඩ්.
– උදාහරණ: කිරි, මෙයොනීස්.
3. පෙන: ද්රව හෝ ඝන විසරණ අවධියක වායු විසරණ අවධියක් සහිත කොලොයිඩ්.
– උදාහරණ: රැවුල කපන ක්රීම් (දියරයේ වායුව), සබන් පෙන (දියරයේ වායුව).
4. සොල්: ද්රව විසරණ අවධියක ඝන විසරණ අවධියක් සහිත කොලොයිඩ්.
– උදාහරණ: තීන්ත, තීන්ත.
5. ජෙල්: විසුරුවා හරින ලද අවධිය ඝන වන අතර විසුරුවා හැරීමේ අවධිය ද්රව වන අතර එමඟින් අර්ධ ඝන පද්ධතියක් ඇති වේ.
- උදාහරණ: Agar-agar, ජෙලටින්.
6. ඝන වායුසෝලය: ඝන විසරණ අවධියක වායු විසරණ අවධියක් සහිත කොලොයිඩ්.
– උදාහරණය: ස්ටයිරෝෆෝම්.
නියැදි ප්රශ්න සහ සාකච්ඡා
ප්රශ්නය 1
පහත පද්ධතියෙන් කොලොයිඩ් වර්ගය හඳුනා ගන්න:
1. මෙයොනීස්
2. දුම
3. මීදුම
4. රැවුල කපන ක්රීම්
5. අගාර්-ආගර්
සාකච්ඡා
1. මෙයොනීස්
– කොලොයිඩ් වර්ගය: ඉමල්ෂන්
– විසිරුණු අවධිය: ද්රව
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
මෙයොනීස් වලදී, තෙල් (ද්රව විසරණය වන අවධිය) ජලයේ (ද්රව විසරණය වන අවධිය) විසුරුවා හරිනු ලැබේ, එයට ඉමල්සිෆයිං කාරකයක් ආධාරයෙන් සහාය වේ.
2. දුම
– කොලොයිඩ් වර්ගය: එයරෙසෝල්
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන
- විසුරුවා හැරීමේ අදියර: වායුව
දුම වාතයේ විසිරී ඇති කුඩා ඝන අංශු වලින් සමන්විත වේ.
3. මීදුම
– කොලොයිඩ් වර්ගය: එයරෙසෝල්
– විසිරුණු අවධිය: ද්රව
- විසුරුවා හැරීමේ අදියර: වායුව
මීදුම යනු වාතයේ විසිරී ඇති කුඩා ජල බිඳිති වලින් සමන්විත වේ.
4. රැවුල කපන ක්රීම්
– කොලොයිඩ් වර්ගය: පෙන
– විසිරුණු අවධිය: වායුව
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
රැවුල බෑමේ ක්රීම් වලදී, වාතය (වායුමය විසිරුණු අවධිය) ක්රීම් පාදයක (ද්රව විසිරුණු අවධිය) විසුරුවා හරිනු ලැබේ.
5. අගාර්-ආගර්
– කොලොයිඩ් වර්ගය: ජෙල්
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
ඒගාර් වලදී, ඒගාර් වල ඝන සංරචක ජලයේ විසිරී ගොස් අර්ධ ඝන පද්ධතියක් සාදයි.
ප්රශ්නය 2
පහත උදාහරණයෙන් කොලොයිඩ් වර්ගය, විසරණය වූ අවධිය සහ විසරණය වන අවධිය තීරණය කරන්න:
1. පොල් කිරි
2. බළලා
3. දුම් සංඥාව
4. මුද්රණ තීන්ත
සාකච්ඡා
1. පොල් කිරි
– කොලොයිඩ් වර්ගය: ඉමල්ෂන්
– විසිරුණු අවධිය: ද්රව
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
පොල් කිරි යනු ජලයේ විසුරුවා හරින ලද පොල්තෙල් මිශ්රණයක් වන අතර එය ඉමල්ෂන් සාදයි.
2. තීන්ත ආලේප කරන්න
– කොලොයිඩ් වර්ගය: සොල්
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
තීන්ත ද්රව මාධ්යයක විසිරී ඇති ඝන වර්ණක අංශු වලින් සමන්විත වේ.
3. දුම් සංඥාව
– කොලොයිඩ් වර්ගය: එයරෙසෝල්
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන/ද්රව
- විසුරුවා හැරීමේ අදියර: වායුව
දුම යනු වාතයේ විසිරී ඇති කුඩා ඝන හෝ ද්රව අංශු වලින් සමන්විත වේ.
4. මුද්රණ තීන්ත
– කොලොයිඩ් වර්ගය: සොල්
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
මුද්රණ තීන්ත යනු ද්රව මාධ්යයක විසුරුවා හරින ලද ඝන වර්ණක අංශු සහිත සොල් එකකි.
ප්රශ්නය 3
එදිනෙදා ජීවිතයේදී ඇති විය හැකි පද්ධති කිහිපයක් පහත වගුවේ දැක්වේ. එක් එක් උදාහරණය සඳහා විසිරුණු අවධිය සහ විසරණ කාරකය හඳුනා ගන්න.
1. ජෙලටින්
2. වාතයේ දූවිලි
3. දන්තාලේප
4. ලිහිසි තෙල්
සාකච්ඡා
1. ජෙලටින්
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
– කොලොයිඩ් වර්ගය: ජෙල්
ජෙලටින් යනු ජලයේ විසුරුවා හරින ලද ඝන ප්රෝටීනයක් සහිත ජෙල් සඳහා උදාහරණයකි.
2. වාතයේ දූවිලි
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන
- විසුරුවා හැරීමේ අදියර: වායුව
– කොලොයිඩ් වර්ගය: එයරෙසෝල්
වාතයේ ඇති දූවිලි යනු වාතයේ (වායුවේ) විසිරී ඇති කොලොයිඩල් ප්රමාණයේ ඝන අංශු වේ.
3. දන්තාලේප
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
– කොලොයිඩ් වර්ගය: සොල්/ජෙල් (අනුකූලතාවය මත රඳා පවතී)
ජලය මත පදනම් වූ පාදක මාධ්යයක විසුරුවා හරින ලද ඝන දන්තාලේප අංශු.
4. ලිහිසි තෙල්
– විසුරුවා හරින ලද අවධිය: ඝන
– විසුරුවා හැරීමේ අදියර: දියර
– කොලොයිඩ් වර්ගය: ජෙල්
ලිහිසි තෙල් තෙල්වල විසුරුවා හරින ලද ඝන සබන් (විසරණ අවධිය) (විසරණ අවධිය) වලින් සමන්විත වේ.
වසා දැමීම
කොලොයිඩ් යනු එදිනෙදා ජීවිතයේදී බොහෝ ආකාර සහ යෙදුම් සහිත පද්ධති වේ. කොලොයිඩ් වර්ග සහ ඒවායේ සංඝටක අවධීන් තේරුම් ගැනීමෙන්, අපි දිනපතා භාවිතා කරන විවිධ ද්රව්ය සහ නිෂ්පාදන වඩා හොඳින් අගය කළ හැකිය. බලාපොරොත්තු වන පරිදි, මෙම උදාහරණ ප්රශ්න සහ සාකච්ඡා ඔබට කොලොයිඩ් සංකල්පය වඩාත් ගැඹුරින් තේරුම් ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත.
