Girîngiya Xwarinê ji bo Tenduristiya Diranan
Tenduristiya diranan bi gelemperî bi firçekirin, bikaranîna têla diranan û kontrolên birêkûpêk ên diranan ve girêdayî ye. Lêbelê, faktorek din a bingehîn heye ku bi qasî wê girîng e: xwarin. Tiştê ku em rojane dixwin rasterast bandorê li ser hêza enamelê me (çîna herî derve ya diranên me), tenduristiya pozê, hilberîna salixê û şiyana laşê me ya şerkirina li dijî bakteriyan dike ku dibin sedema rizîbûna diranan û gingivîtê . Bi parêzek rast, em ne tenê pêşî li kavîtan digirin , lê di heman demê de hêza tevnên piştgirî yên diranên xwe diparêzin û pêşî li pirsgirêkên devkî yên demdirêj digirin.
Têkiliya Di Navbera Xwarin û Tenduristiya Devkî de
Dev "xala ketinê" ya xwarinê ye, ji ber vê yekê tevnên di nav dev de ji kalîteya xwarinan pir hesas in. Xwarina baş alîkariya laş dike ku tevn, tevî pozê û hestiyê çeneyê, ava bike û tamîr bike. Berevajî vê, hin kêmasiyên xwarinê dikarin bibin sedema xwînrijandina bi hêsanî ya pozê, birînên kanserê yên dubare, bêhna xirab, zêdebûna meyla xitimîna enamelê, û xirabtirbûna enfeksiyonan. Wekî din, vexwarina zêde ya şekir û karbohîdratên hêsan bakteriyên di plakê de geş dike, asîdên ku zirarê didin enamelê û dibin sedema kavilan çêdike.
Rola Salîva û Xwarina Xurekî
Xwê parêzvanekî xwezayî yê diranan e. Karê wê bêbandorkirina asîdan, alîkariya şuştina bermayiyên xwarinê û hilgirtina mîneralên ku dikarin enamel bi rêya ji nû ve mîneralîzasyonê sererast bikin e. Xurek û hîdratasyon bandorê li hilberîna xwê dikin. Dema ku laş bêav dibe an jî vexwarinên kafeîn û alkolî pir caran vedixwe (ku meyla wan heye ku dev hişk bikin), hilberîna xwê kêm dibe. Devê hişk metirsiya rizîbûna diranan û enfeksiyonê zêde dike ji ber ku bakterî bêyî vê "paqijkera" xwezayî bi hêsanî geş dibin.
Xurekên Sereke Ji Bo Parastina Diran û Gingivayê
1. Kalsiyûm: Bingeha Diran û Hestiyên Xurt
Kalsiyûm wekî mînerala sereke tê zanîn ku hestî û diranan çêdike. Her çend diran mîna hestiyan "zindî" nînin jî, avahiyên wan ên piştgir - bi taybetî hestiyê çeneyê - ji bo ku xurt bimînin hewceyê kalsiyûmê ne. Kêmasiya kalsiyûmê dikare hestiyên piştgir qels bike, diranan di temenê pîrbûnê de bêtir meyla şilbûnê an pirsgirêkan bike.
Çavkaniyên kalsiyûmê: şîr, mast, penêr, ançûvî, sardîn, tofu, tempeh, sebzeyên kesk (wek kale û brokolî), û berhemên bihêzkirî.
2. Vîtamîna D: Alîkariya mijandina kalsiyûmê dike
Vîtamîna D alîkariya laş dike ku kalsiyûmê bi awayekî çêtirîn bigire. Bêyî vîtamîna D ya têrker, heta wergirtina kalsiyûmê ya zêde jî ew qas sûdmend nabe. Vîtamîna D di sîstema parastinê de jî rolek dilîze, alîkariya laş dike ku li dijî iltîhab û enfeksiyonên pozê şer bike.
Çavkaniyên vîtamîna D: tîrêjên rojê yên sibehê, masiyên rûn (salmon, mackerel), zerikên hêkan û şîrê bihêzkirî.
3. Fosfor: Hevalê Kalsiyûmê di Pêkhateya Enamelê de
Fosfor li kêleka kalsiyûmê kar dike da ku mînerala sereke ya ku enamel pêk tîne, hîdroksîyapatît, çêbike. Hevsengiya kalsiyûm û fosforê ji bo parastina hêz û dendika avahiya diranan girîng e.
Çavkaniyên fosforê: goşt, mirîşk, masî, hêk, fisteq û tov.
4. Vîtamîna C: Kilîda Tenduristiya Poz
Vîtamîna C ji bo çêbûna kolajenê, proteînek ku pozê xurt û elastîk dihêle, girîng e. Kêmasiya vîtamîna C dikare bibe sedema ku pozê bi hêsanî xwîn bibe, werime û ji bo enfeksiyonê hesas bibe. Di rewşên giran de, kêmasiya vîtamîna C dikare bibe sedema pirsgirêkên cidî bi tevnên devkî re.
Çavkaniyên vîtamîna C: porteqal, guava, kiwi, fêkiyên strawberî, papaya, bîber, tomato û brokolî.
5. Vîtamîna A: Qata Mukoza Devkî Diparêze
Vîtamîna A tenduristiya mûkoza devkî piştgirî dike, alîkariya hilberîna tifikê dike û berxwedana tevnê li hember acizbûnê xurt dike. Mûkoza saxlem devkî li hember birîn, birînên kanserê û enfeksiyonan berxwedêrtir dike.
Çavkaniyên vîtamîna A: gêzer, kartolên şîrîn, kundir, îspenax, kezeb û hêk (bi şiklê retînolê), her wiha sebze û fêkiyên porteqalî-kesk (beta-karoten).
6. Vîtamîna K: Alîkariya Pêvajoya Melbûna Xwînê û Tenduristiya Hestiyan Dike
Vîtamîna K di xwînrijandin û metabolîzma hestiyan de rolek dilîze. Ji bo tenduristiya pozê, vîtamîna K dibe alîkar ku xetera xwînrijandina dirêj kêm bibe û piştgiriyê bide başbûna tevnan.
Çavkaniyên vîtamîna K: îspenax, kale, brokolî, kelem û sebzeyên kesk ên din.
7. Magnezyûm û Çînko: Vejîn û Parastin
Magnezyûm piştgiriyê dide avakirina hestiyan û alîkariya karê enzîmên cûrbecûr di laş de dike. Di heman demê de, çînko bi alîkariya başbûna birînan û piştgiriya pergala parastinê tê zanîn, ku ji bo kontrolkirina mezinbûna bakteriyan di dev de û lezandina başbûnê dema ku enfeksiyonek çêdibe girîng e. iltîhaba gingivîteyê an birînên kêzikan.
Çavkaniyên magnezyûmê: gwîz, tov, genimên tevahî, sebzeyên kesk.
Çavkaniyên çînko: goşt, xwarinên deryayî, fisteq, hêk û tovên kungû.
Xwarinên ku Piştgiriya Tenduristiya Diranan dikin
Ji bilî balkişandina ser vîtamîn û mîneralan, hin komên xwarinê hene ku bi gelemperî "dostane diranan" in:
1. Berhemên şîr (bê şekirê zêde): kalsiyûm, fosfor û proteîn dihewînin ku alîkariya ji nû ve mîneralîzekirina enamelê dikin.
2. Sebze û fêkiyên qirçînok (sêv, gêzer, kerfes): hilberîna tifê teşwîq dikin û alîkariya paqijkirina mekanîkî ya rûyê diranan dikin.
3. Gûz û tov: çavkaniyên mîneralan û rûnên saxlem ku piştgiriyê didin tenduristiya tevnan.
4. Masîyên rûn: dewlemend bi vîtamîna D û omega-3 ku dikarin bibin alîkar ku iltîhaba kêm bibe.
5. Av: şilbûnê diparêze, alîkariya paqijkirina dev dike, û hilberîna tûfê piştgirî dike.
Xwarin û Adetên Ku Zirarê Diranan Didin
Hin şêwazên vexwarinê dikarin rizîbûna diranan bileztir bikin, nemaze dema ku bi paqijiya devkî ya nebaş re werin:
1. Şekir û xwarinên şîrîn: şekir, kek, vexwarinên şîrîn û boba dikarin hilberîna asîdê ji hêla bakteriyan ve zêde bikin.
2. Karbohîdratên sade yên zeliqok: wek biskuwît, nanê spî, an çîps; bi hêsanî li diranan diqelişin û dibin xwarina bakteriyan.
3. Vexwarinên asîdî: vexwarinên gazî, vexwarinên enerjî û hin ava fêkiyan ên pakêtkirî dikarin enamelê xera bikin (erozyon).
4. Pir caran xwarinên sivik bixwin: ne tenê tiştê ku hûn dixwin, lê di heman demê de çiqas caran dixwin jî girîng e. Xwarina pir caran diranên we bêtir asîdê dixe ber çavan.
5. Cixarekêşandin û alkol: tenduristiya pozê xirabtir dikin, dibin sedema hişkbûna devê, û metirsiya nexweşiya periodontê zêde dikin.
Serişteyên Pratîkî ji bo Parastina Xwarinê ji bo Diranên Saxlem
Ji bo ku hûn bi rastî feydeyên xurekî ji bo tenduristiya diranên xwe hîs bikin, hûn dikarin gavên hêsan ên jêrîn bicîh bînin:
- Gelek xwarinên tevahî û hevseng bixwin: tevlîheviyek ji proteîn, sebze, fêkî û karbohîdratên tevlihev.
- Şekirê zêdekirî, bi taybetî di vexwarinan de, kêm bikin. Ger hûn tiştekî şîrîn dixwazin, di dema xwarinê de bixwin, ne ku pir caran tiştekî sivik bixwin.
- Xwarina xwe bi avê biqedînin: dibe alîkar ku bermayiyên xwarinê werin şuştin û rewşa dev bêbandor dike.
- Xwarinên xwarinê yên ku ji bo diranan baş in bixwin: wek penêr, mastê bê şekir, gwîz, an fêkiyên teze (ne fêkiyên hişk ên şirîn).
- Bala xwe bidin rewşên taybetî: zarok, jinên ducanî û kal û pîr hewceyê baldariyek zêdetir in ji ber ku pêdiviyên wan ên xurekî û metirsiya rizîbûna diranan dikarin cûda bin.
- Lênihêrîna bingehîn bidomînin: xwarin şûna firçekirina diranan rojê du caran bi macûna florîdî, bikaranîna têla diranan û kontrolên birêkûpêk bi diransazê xwe re nîne.
Xelasî
Xurek stûnek girîng e ji bo parastina diran û pozê saxlem. Kalsiyûm, vîtamîna D, fosfor, vîtamîna C, vîtamîna A, vîtamîna K, magnezyûm û çînko di xurtkirina enamel, parastina pozê saxlem û alîkariya laş di şerê li dijî enfeksiyonê de roleke sereke dilîzin. Berevajî vê, vexwarina zêde ya şekir, vexwarinên asîdî û xwarina xwarinên berdewam dikarin rizîbûna diranan bileztir bikin. Bi parêzek hevseng û adetên paqijiyê yên baş, diran dikarin heta pîrbûnê xurt û saxlem bimînin. Di dawiyê de, kenek saxlem ne tenê encama firçekirina diranan e, lê di heman demê de encamên hilbijartinên xwarinê yên ku hûn her roj dikin jî ne.
