ការក្រិតតាមខ្នាតទែម៉ូម៉ែត្រ គឺជាដំណើរការនៃការបង្កើតមាត្រដ្ឋាននៅលើទែម៉ូម៉ែត្រ។ ខាងក្រោមនេះជាជំហានមួយចំនួនដើម្បី ក្រិតតាមខ្នាត ទែ ម៉ូម៉ែត្រ ។ ទីមួយ រៀបចំទែម៉ូម៉ែត្របារត ឬទែម៉ូម៉ែត្រអាល់កុលដោយគ្មានមាត្រដ្ឋាន។ ទីពីរ រៀបចំទឹកកកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ទីបី រៀបចំទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ទី បួន រៀបចំម៉ាស៊ីនកម្តៅទឹកដែលអាចប្រើដើម្បីកំដៅទឹកឱ្យពុះ។ ទីប្រាំ ដាក់ ទឹកកក និងទឹកចូលទៅក្នុងធុងមួយ (ទឹក និងទឹកកកមានម៉ាស់ដូចគ្នា)។ បន្ទាប់ពីនោះ ដាក់ ទែម៉ូម៉ែត្រ ចូលទៅក្នុងធុងដែលមានទឹក និងទឹកកក។
ដំបូងឡើយ ទែម៉ូម៉ែត្រមានទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្តៅជាងទឹកកក។ បន្ទាប់ពីដាក់ក្នុងធុង ប្រវែងនៃជួរឈរបារតនឹងថយចុះ ពីព្រោះល្បាយទឹក និងទឹកកកត្រជាក់ជាង។ ទុកឱ្យប្រវែងនៃជួរឈរបារតនៅដដែល (ផ្ទៃខាងលើនៃបារតមិនរើ)។ នៅពេលដែលប្រវែងនៃជួរឈរបារតនៅដដែល ល្បាយនៃដុំទឹកកក និងទឹកបានឈានដល់សីតុណ្ហភាពអតិបរមារបស់វា។ តុល្យភាពកម្ដៅសម្គាល់ទីតាំងនៃជួរឈរបារត (សម្គាល់ផ្នែកខាងលើនៃជួរឈរបារត)។ នេះគឺជាសីតុណ្ហភាពចំណុចទឹកកក ឬចំណុចកកនៃទឹក។
ទីប្រាំមួយ ដាំទឹកឱ្យពុះដោយប្រើម៉ាស៊ីនកម្តៅអគ្គិសនី ឬចង្ក្រាន J។ បញ្ចូលទែម៉ូម៉ែត្រចូលទៅក្នុងធុងដែលមានទឹកដែលកំពុងត្រូវបានកំដៅ។ នៅពេលដែលទឹកកាន់តែក្តៅ ឬ សីតុណ្ហភាព ទឹក កើនឡើង ប្រវែងនៃជួរឈរបារតក៏កើនឡើងផងដែរ (ផ្ទៃបារតរំកិលឡើងលើ)។ បន្ទាប់ពីទឹកពុះ ផ្ទៃខាងលើនៃបារតឈប់រំកិល។ សម្គាល់ចុងបញ្ចប់នៃជួរឈរបារត។ នេះគឺជាសីតុណ្ហភាពនៃចំណុចពុះនៃទឹក ឬចំណុចចំហាយទឹក។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតមាត្រដ្ឋានអង្សាសេ ចម្ងាយរវាងសញ្ញាសម្គាល់ទាំងពីរត្រូវបានបែងចែកជា 100 បន្ទាត់ ដែលចម្ងាយរវាងបន្ទាត់នីមួយៗត្រូវតែដូចគ្នា។ សញ្ញាសម្គាល់ខាងក្រោម = 0o C ខណៈដែលពិន្ទុខ្ពស់បំផុត = 100o គ. សូមមើលរូបភាពនៅចំហៀង។
សីតុណ្ហភាពចំណុចកក និងចំណុចចំហាយអាស្រ័យលើសម្ពាធខ្យល់។ ដូច្នេះ ទែម៉ូម៉ែត្រដែលត្រូវបានក្រិតតាមសម្ពាធខ្យល់ខុសៗគ្នានឹងផ្តល់លទ្ធផលខុសៗគ្នា។ ទែម៉ូម៉ែត្របារតដែលប្រើជាទូទៅត្រូវបានក្រិតតាម 1 បរិយាកាស ដូច្នេះចំណុចកកនៃទឹកគឺ 0 ° C និងចំណុចពុះគឺ 100 ° C។
ទែម៉ូម៉ែត្រធម្មតា ដូចជាទែម៉ូម៉ែត្របារត ឬទែម៉ូម៉ែត្រអាល់កុល ជាធម្មតាមានកម្រិត។ ពួកវាមិនអាចប្រើដើម្បីវាស់សីតុណ្ហភាពទាបខ្លាំង (ក្រោម 0 ° C) ឬសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ខ្លាំង (លើសពី 100 ° C) បានទេ។
