Kvörðun hitamælis er ferlið við að búa til kvarða á hitamæli. Hér eru nokkur skref til að kvarða hitamæli . Í fyrsta lagi skaltu útbúa kvikasilfurshitamæli eða alkóhólhitamæli án kvarða. Í öðru lagi skaltu útbúa nægilegan ís. Í þriðja lagi skaltu útbúa nægilegt vatn. Í fjórða lagi skaltu útbúa vatnshitara sem hægt er að nota til að hita vatnið að suðu. Í fimmta lagi skaltu setja ís og vatn í ílát (vatn og ís hafa sama massa). Að því loknu skaltu setja hitamælinn í ílátið sem inniheldur vatnið og ísinn.
Í upphafi er hitamælirinn í snertingu við loft, sem gerir það heitara en ísinn. Eftir að hitamælirinn hefur verið settur í ílátið mun lengd kvikasilfursúlunnar minnka vegna þess að blanda vatns og íss er kaldari. Leyfðu lengd kvikasilfursúlunnar að vera óbreytt (efri yfirborð kvikasilfursins hreyfist ekki). Þegar lengd kvikasilfursúlunnar helst óbreytt hefur blanda ísmola og vatns náð hámarkshita sínum. hitajafnvægiMerktu staðsetningu kvikasilfursúlunnar (merktu efsta hluta kvikasilfursúlunnar). Þetta er íspunktur eða frostmark vatns.
Í sjötta lagi , sjóðið vatnið með rafmagnshitara eða eldavél J. Stingið hitamælinum í ílátið sem inniheldur vatnið sem verið er að hita. Þegar vatnið hitnar eða hitastig vatnsins eykst, eykst lengd kvikasilfursúlunnar einnig (yfirborð kvikasilfursins færist upp á við). Eftir að vatnið sýður hættir efri yfirborð kvikasilfursins að hreyfast. Merkið enda kvikasilfursúlunnar. Þetta er hitastig suðumarks vatns eða gufumarksins.
Ef þú vilt búa til Celsíus-kvarða er fjarlægðin milli strikanna tveggja skipt í 100 línur, þar sem fjarlægðin milli hverrar línu verður að vera sú sama. Neðsta strikið = 0o C, en efsta merkið = 100o C. Sjá myndina hér til hliðar.
Frostmark og gufumark eru háð loftþrýstingi. Þess vegna gefa hitamælar sem eru kvarðaðir við mismunandi loftþrýsting mismunandi niðurstöður. Algengustu kvikasilfurshitamælar eru kvarðaðir við 1 andrúmsloft, þannig að frostmark vatns er 0 ° C og suðumark er 100 ° C.
Venjulegir hitamælar, eins og kvikasilfurs- eða alkóhólhitamælar, eru yfirleitt takmarkaðir. Þeir geta ekki verið notaðir til að mæla mjög lágt hitastig (undir 0 ° C) eða mjög hátt hitastig (yfir 100 ° C).