Àwọn àpilẹ̀kọ tí o béèrè fún nìyí:
-
Bii a ṣe le ṣe idanimọ awọn agbo-ara Organic
Àwọn èròjà oní-ẹ̀dá, tí a kó jọ láti inú erogba, hydrogen, oxygen, nitrogen, àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà míràn, ló ń kó ipa pàtàkì nínú ìgbésí ayé wa ojoojúmọ́. Wọ́n wà nínú ohun gbogbo láti oúnjẹ títí dé oògùn, àwọn kẹ́míkà ilé iṣẹ́, àti àwọn ohun alààyè. Síbẹ̀síbẹ̀, dídá àwọn èròjà oní-ẹ̀dá mọ̀ sábà máa ń nílò àpapọ̀ àwọn ọ̀nà ìwádìí láti rí i dájú pé àwọn èsì tó péye wà. Àpilẹ̀kọ yìí yóò jíròrò onírúurú ọ̀nà tí a lè lò láti dá àwọn èròjà oní-ẹ̀dá mọ̀.
1. Infrared Spectroscopy (IR)
Ìwòran infrared jẹ́ ọ̀nà ìwádìí tó wúlò gan-an fún dídá àwọn ẹgbẹ́ iṣẹ́-ṣíṣe mọ̀ nínú àwọn agbo-ẹ̀dá organic. Nígbà tí àwọn agbo-ẹ̀dá organic bá farahàn sí ìmọ́lẹ̀ infrared, àwọn ẹgbẹ́ iṣẹ́-ṣíṣe kan máa ń gba agbára wọ́n sì máa ń mú àwọn òkè tó ṣe pàtàkì jáde nínú ìwòran IR. Fún àpẹẹrẹ:
– Ẹgbẹ́ hydroxyl (OH) sábà máa ń fa òkè gbígbóná tó lágbára tó sì gbòòrò ní nǹkan bí 3200-3600 cm^-1.
– Ẹgbẹ́ carbonyl (C=O) farahàn gẹ́gẹ́ bí òkè tó lágbára ní nǹkan bí 1700 cm^-1.
Àwọn ìrísí infrared lè fúnni ní ìwífún nípa àwọn ẹgbẹ́ iṣẹ́ tí ó wà nínú molecule kan, èyí tí ó ń ran àwọn onímọ̀ nípa kẹ́míkà lọ́wọ́ láti mọ ìṣètò gangan ti èròjà náà.
2. NMR (Ìṣàfihàn Magnetic Nuclear) Spectroscopy
NMR spectroscopy jẹ́ ọ̀kan lára àwọn irinṣẹ́ tó lágbára jùlọ fún pípinnu ìṣètò àwọn ohun èlò oní-ẹ̀dá. Oríṣi NMR pàtàkì méjì ló wà:
– Proton NMR (¹H-NMR): Ó ń pèsè ìwífún nípa àyíká kẹ́míkà ti àwọn proton nínú molecule kan. Nípa lílo ¹H-NMR, a lè pinnu iye àwọn proton tí ó níí ṣe pẹ̀lú òkè kọ̀ọ̀kan, ìbáṣepọ̀ láàárín àwọn proton, àti irú àyíká kẹ́míkà wọn.
– Carbon-13 NMR (¹³C-NMR): Ó ń pèsè ìwífún nípa àwọn carbon nínú molecule kan. Láìdàbí ¹H-NMR, àwọn spectra ¹³C-NMR sábà máa ń rọrùn nítorí wọn kò ní ìbáṣepọ̀ spin-spin dé ìwọ̀n kan náà.
Nípa ṣíṣàyẹ̀wò àwọn ìrísí NMR, a lè gba ìwífún nípa ìsopọ̀ àti àyíká ẹ̀rọ itanna ní àyíká àwọn átọ̀mù nínú àwọn molecule.
3. Ìwòran Ìwòran (MS)
Ìwádìí Mass spectroscopy jẹ́ ọ̀nà ìwádìí tí a ń lò láti mọ ìwọ̀n àwọn molecule àti àwọn ègé wọn. Ìlànà ìwádìí yìí ní nínú lílo ionizing molecule kan kí a sì pín in sí àwọn ègé, èyí tí a ó wá wọn ní ìbámu pẹ̀lú ìwọ̀n/ìwọ̀n agbára wọn (m/z). Ìmọ̀ àwọn ègé wọ̀nyí lè ran lọ́wọ́ láti mọ bí molecule náà ṣe rí.
A le lo Mass spectroscopy ni apapo pelu awon ona miiran bi gas chromatography (GC-MS) tabi high-performance liquid chromatography (HPLC-MS) lati ya awon adalu awon agbohunsoke kuro ki a to se ayewo mass.
4. Kírómátírìkì
Kírómátọ́ọ̀gì jẹ́ ọ̀nà ìyàsọ́tọ̀ tó gbéṣẹ́ gan-an fún mímú àti dídá àwọn èròjà inú àdàpọ̀ mọ̀:
– Gáàsì Kírómátọ́ọ̀gì (GC): A máa ń lò ó láti ya àwọn èròjà tí ó lè yípadà sọ́tọ̀. Àwọn èròjà tí ó fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́ yóò yára yọ kúrò ju àwọn èròjà tí ó wúwo lọ.
– Kiromatografi olomi ti o ga julọ (HPLC): A lo lati ya awọn agbo tabi awọn agbo ti ko ni iyipada kuro ninu omi.
A sábà máa ń so chromatography pọ̀ mọ́ àwọn ohun tí a ti ṣe àwárí bíi MS tàbí UV-Vis fún ìdámọ̀ tí ó péye.
5. Idanwo ijona
Ọ̀kan lára àwọn ọ̀nà ìbílẹ̀ tó rọrùn jùlọ láti mọ̀ bóyá èròjà kan jẹ́ èròjà onígbà-ayé ni nípasẹ̀ ìjóná. Àwọn èròjà onígbà-ayé, nítorí wọ́n ní èròjà onígbà-ayé, sábà máa ń jóná, wọ́n sì máa ń fi èròjà onígbà-ayé (CO₂) àti omi (H₂O) sílẹ̀. Síbẹ̀síbẹ̀, ọ̀nà yìí jẹ́ ohun ìparun, ó sì ń fúnni ní ẹ̀rí tó tó fún wíwà èròjà onígbà-ayé àti èròjà onígbà-ayé nínú èròjà kan.
6. Ìdánwò Ẹgbẹ́ Iṣẹ́-ṣíṣe
A le lo oniruuru awọn iṣe kemikali lati ṣawari awọn ẹgbẹ iṣẹ-ṣiṣe kan pato ninu adalu kan. Diẹ ninu awọn apẹẹrẹ pẹlu:
– Ìdánwò Tollens: Ó ń lo omi nitrate fadaka nínú ammonia láti ṣàwárí àwọn aldehydes. Wíwà àwọn aldehydes yóò yí omi náà padà sí dígí fàdákà.
– Ìdánwò Fehling: Lílo omi Fehling láti ṣàwárí àwọn aldehydes. Àwọn aldehydes tí Fehling's dínkù yóò mú kí copper(I) oxide dà bí pupa bíríkì jáde.
Ọ̀nà yìí ń fi hàn gbangba pé àwọn ẹgbẹ́ kan wà nínú àwọn èròjà oníṣẹ́-ara.
7. Ìwádìí Àkọ́bẹ̀rẹ̀
Ìṣàyẹ̀wò àkọ́bẹ̀rẹ̀ jẹ́ ọ̀nà kan tí a ń lò láti mọ ìpín ogorun iye àwọn èròjà tí ó wà nínú àkójọpọ̀ onígbà-ẹ̀dá. A lè lo àwọn àbájáde ìṣàyẹ̀wò àkọ́bẹ̀rẹ̀ láti pinnu àkójọpọ̀ onígbà-ẹ̀dá náà.
8. Àtọ́ka Ìmọ́lẹ̀
Ìwọ̀n àtọ́ka Refractive jẹ́ ọ̀nà tí kò ní parun láti fi dá àwọn èròjà organic mọ̀. Àtọ́ka Refractive jẹ́ ìwọ̀n tí ìmọ́lẹ̀ ń tẹ̀ sí bí ó ṣe ń kọjá nínú ohun kan. Àtọ́ka kọ̀ọ̀kan ní àtọ́ka refractive àrà ọ̀tọ̀ kan, a sì lè lo ìwọ̀n yìí gẹ́gẹ́ bí irinṣẹ́ ìdámọ̀.
9. Idanwo Wiwa Ooru
Ìdánwò ìbàjẹ́ ooru kan ń ṣàyẹ̀wò bí èròjà kan ṣe ń jẹrà nígbà tí a bá gbóná rẹ̀. Èyí lè fúnni ní ìwífún nípa ìdúróṣinṣin ooru èròjà náà àti láti ran wá lọ́wọ́ láti mọ ìṣètò molecule rẹ̀.
10. Ìrísí àti Àwọ̀
Ṣíṣàkíyèsí tààrà nípa ìrísí àti àwọ̀ èròjà kan lè fúnni ní àmì àkọ́kọ́. Àwọn kirisita, omi, tàbí àwọn èròjà líle tí wọ́n ní àwọ̀ pàtó kan lè fi hàn pé èròjà èròjà náà jẹ́ ti gbogbogbòò.
Ipari
Ṣíṣàwárí àwọn èròjà onígbà-ẹ̀dá jẹ́ iṣẹ́ tó díjú, ó sì sábà máa ń ní àpapọ̀ onírúurú ọ̀nà ìṣàyẹ̀wò. Láti IR àti NMR spectroscopy, mass spectroscopy, chromatography, sí àwọn ìdánwò kẹ́míkà tó rọrùn bíi ìdánwò Tollens, gbogbo àwọn ọ̀nà wọ̀nyí ní agbára wọn, wọ́n sì sábà máa ń lò wọ́n ní ọ̀nà àfikún láti ṣe ìdámọ̀ tó péye jùlọ. Àwọn onímọ̀ nípa kẹ́míkà nílò láti lóye àwọn ìlànà ìpìlẹ̀ ọ̀nà kọ̀ọ̀kan àti bí a ṣe lè lò wọ́n dáadáa láti dá ìṣètò àwọn molecule tí a kò mọ̀ mọ̀ mọ̀.
Nípa pípapọ̀ àwọn ọ̀nà wọ̀nyí pọ̀, a lè ní àwòrán pípéye nípa àwọn èròjà onígbàlódé, kí a sì rí i dájú pé a dá wọn mọ̀ dáadáa fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìlò ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì àti ilé iṣẹ́. Ìmọ̀ yìí kò ṣe pàtàkì fún ìwádìí àti ìdàgbàsókè kẹ́míkà nìkan, ó tún wúlò gidigidi ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ẹ̀ka ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì àti ìmọ̀ ẹ̀rọ mìíràn.
