Jeśli przyjrzymy się uważnie, początkowo widać dym ze spalania. Po chwili dym staje się niewidoczny. Czy używałeś perfum? Nawet jeśli rozpylisz perfumy w pokoju, osoby przebywające poza domem również mogą poczuć ich zapach. Jeśli matka gotuje pyszne i apetyczne jedzenie w kuchni, aromat gotowania można wyczuć również z domu sąsiada. Dlaczego?
Istnieje wiele innych przykładów. Jeśli wlejesz kilka kropli atramentu do szklanki z czystą wodą, atrament lub barwnik spożywczy rozprowadzi się równomiernie w wodzie. Dzieje się to automatycznie. Niektóre z poprzednich przykładów to zjawiska dyfuzji, często spotykane w życiu codziennym. Dyfuzja to proces przenoszenia substancji z wysokiego stężenia do niskiego. Przez stężenie rozumie się liczbę cząsteczek/moli substancji na objętość. Miejsce o wysokim stężeniu to miejsce, w którym na objętość przypada wiele cząsteczek substancji. Natomiast miejsca o niskim stężeniu to miejsca, w których na objętość przypada niewiele cząsteczek.
