Амьтны өсөлт хөгжилтөд хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлсийн нөлөө
Амьтны өсөлт нь биеийн хэмжээ, жингийн өсөлт, түүнчлэн эрхтэн, физиологийн үйл ажиллагааны хөгжил зэргээр тодорхойлогддог нарийн төвөгтэй биологийн үйл явц юм. Өсөлт нь тохиолдлоор явагддаггүй, харин удамшлын болон хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлсийн харилцан үйлчлэлээс хамаардаг. Генетик нь суурь боломжийг тодорхойлдог боловч хүрээлэн буй орчин нь уг боломжийг оновчтойгоор хэрэгжүүлж байгаа эсэхийг ихээхэн тодорхойлдог. Тиймээс мал аж ахуй, зэрлэг ан амьтдыг хамгаалах, загасны аж ахуй, тэр ч байтугай гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндэд хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлсийн амьтны өсөлтөд үзүүлэх нөлөөллийг ойлгох нь чухал юм.
1. Тэжээлийн бэлэн байдал ба чанар
Тэжээл бол өсөлтөд хамгийн шууд нөлөөлдөг хүрээлэн буй орчны хүчин зүйл юм . Амьтад шинэ эд эс бий болгох, гэмтсэн эсийг нөхөн сэргээх, өдөр тутмын бодисын солилцоог хадгалахын тулд эрчим хүч, шим тэжээл шаардлагатай байдаг. Тэжээл хангалттай, чанартай үед өсөлт нь хурдан бөгөөд тогтвортой байх хандлагатай байдаг. Үүний эсрэгээр, хангалтгүй тэжээл эсвэл чанар муутай тэжээл нь өсөлтийг удаашруулж, жин хасах, өвчинд өртөмтгий байдлыг нэмэгдүүлдэг.
Тэжээлийн чанарт уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодисын агууламж, амин хүчлийн тэнцвэр орно. Жишээлбэл, уураг нь булчин болон ферментийн үүсэлтэд чухал үүрэгтэй. Залуу, өсөн нэмэгдэж буй амьтдад уургийн дутагдал нь насанд хүрэгчдээс илүү их тохиолддог. Кальци, фосфор зэрэг эрдэс бодисууд нь ясны үүсэлтэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг бол А, Д, Е аминдэмүүд нь өсөлт, дархлааг дэмждэг.
Байгальд хоол хүнсний хүртээмж нь улирлаас хамаардаг. Олон амьтад хоол хүнс элбэг байх үед хурдацтай өсдөг бол хоол хүнс хомсдох үед удааширдаг. Загасны аж ахуйн системд тэжээлийн менежмент (тэжээлийн хэмжээ, давтамж, хэлбэр) нь оновчтой өсөлт, тэжээлийн өндөр үр ашгийн түлхүүр юм.
2. Байгаль орчны температур ба уур амьсгал
Температур нь бодисын солилцооны хурд болон эрчим хүчний хэрэгцээнд нөлөөлдөг . Бүлээн цуст амьтад (хөхтөн амьтад, шувууд)-д хэт халуун эсвэл хэт хүйтэн температур нь бие махбодийг дотоод температурыг хадгалахын тулд илүү их энерги зарцуулахад хүргэдэг. Үүний үр дүнд өсөлтөд ашиглах ёстой энерги нь терморегуляцид чиглэгддэг.
Хүйтэн цуст амьтдын (загас, хоёр нутагтан, мөлхөгчид) хувьд орчны температур бүр ч чухал байдаг, учир нь биеийн температур нь хүрээлэн буй орчны температурыг тусгадаг. Жишээлбэл, загасны өсөлт нь усны температураас ихээхэн хамаардаг. Хэрэв температур хэт бага байвал бодисын солилцоо удааширч, хоолны дуршил буурч, өсөлт зогсдог. Хэрэв хэт өндөр байвал стресс нэмэгдэж, физиологийн эмгэг, тэр ч байтугай үхэлд хүргэдэг.
Уур амьсгалд чийгшил, хур тунадас орно. Өндөр чийгшил нь зарим амьтдад арьсны өвчин эсвэл мөөгөнцрийн халдвар авах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг бол хэт бага чийгшил нь шингэн алдалтад хүргэдэг. Температур ба чийгшлийн хослолыг ихэвчлэн тав тухтай байдлын индекс гэж нэгтгэн дүгнэдэг, ялангуяа үхэр, тахиа зэрэг малын хувьд. Тав тухтай байдлын индекс муу үед тэжээл хангалттай байсан ч өсөлт буурч болно.
3. Усны хүртээмж ба чанар
Ус бол амьтны биеийн амин чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд хоол боловсруулах, цусны эргэлт, температурын зохицуулалт, хог хаягдлыг зайлуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Усны дутагдал нь шингэн алдалт, тэжээлийн хэрэглээ буурах, бодисын солилцооны эмгэг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь өсөлтийг удаашруулдаг .
Усны чанар бас чухал юм. Бактери, шимэгч хорхой эсвэл химийн бодисоор бохирдсон ус нь хоол боловсруулах эрхтний өвчин, хордлого, дархлаа буурахад хүргэдэг. Загасны аж ахуйд рН, ууссан хүчилтөрөгч, аммиак, нитрит, давсжилт зэрэг үзүүлэлтүүд загас, сам хорхойн өсөлтөд ихээхэн нөлөөлдөг . Хүчилтөрөгчийн түвшин багатай ус нь хоолны дуршлыг бууруулж, тэжээлийг мах болгон хувиргах үйл явцыг удаашруулдаг.
4. Хүн амын нягтрал ба амьдрах орон зай
Хүн амын нягтрал нь хоол хүнс, ус, орон зай, орон байрны хүртээмжийн төлөөх өрсөлдөөнтэй холбоотой байдаг. Хэт их бөөгнөрөл нь амьтдыг стресст илүү өртөмтгий болгож, түрэмгийллийг нэмэгдүүлж, өвчний тархалтыг хурдасгадаг. Архаг стресс нь кортизол зэрэг стрессийн дааврын түвшинг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь өсөлтийг дарангуйлж, дархлааны системийг тасалдуулж, шим тэжээлийн ашиглалтын үр ашгийг бууруулдаг.
Эрчимтэй фермийн аж ахуйд зохих байрны нягтралыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Жишээлбэл, бройлер тахиа хэт их өрсөлдөөнгүйгээр хөдөлж, хоол хүнс, ус авахад хангалттай зай шаарддаг. Хэрэв тэд хэт олон хүнтэй бол өсөлт жигд бус байх болно: зарим амьтад сайн сайхан болж, зарим нь өрсөлдөөнөөс болж хоцорч байна.
5. Өвчин, шимэгч хорхой, хүрээлэн буй орчны эрүүл ахуй
Өвчин ба шимэгчид нь өсөлт хөгжилтөд мэдэгдэхүйц нөлөөлдөг биологийн орчны хүчин зүйлүүд юм. Бактери, вирус, мөөгөнцрийн халдвар нь хоолны дуршлыг бууруулж, өвчинтэй тэмцэх эрчим хүчний хэрэгцээг нэмэгдүүлж, биеийн эд эсийг гэмтээж болно. Гэдэсний өт зэрэг шимэгчид нь эзэн биеэсээ шим тэжээлийг шингээж, амьтад хангалттай тэжээл хэрэглэсэн ч хоол тэжээлийн дутагдалд хүргэдэг.
Тор эсвэл амьдрах орчны цэвэр байдал нь эмгэг төрүүлэгчдэд өртөх түвшинд нөлөөлдөг. Бохир, чийглэг, бохир орчин нь өвчин үүсгэгч бичил биетний өсөлтийг хурдасгадаг. Цаашилбал, агааржуулалт муу байх нь аммиакийн түвшинг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь амьсгалын замыг гэмтээж, өсөлтийн гүйцэтгэлийг бууруулдаг, ялангуяа шувууны аж ахуйд.
Ариун цэврийн хөтөлбөр, вакцинжуулалт, шимэгч хорхойн хяналт нь оновчтой өсөлтийг хангахад чухал үүрэгтэй. Өвчний ачааллыг бууруулснаар эд эсийн үүсэлд илүү их энерги, шим тэжээлийг хуваарилж чадна.
6. Гэрэл ба Фотопериодизм
Гэрэл нь дааврын зохицуулалтаар дамжуулан амьтдын биологийн хэмнэлд нөлөөлдөг. Шувууны аж ахуйд гэрэлд өртөх хугацаа (фотопериод) нь хоолны дуршил, идэвхжил, өсөлт, нөхөн үржихүйтэй холбоотой тодорхой дааврын үйлдвэрлэлд нөлөөлдөг. Гэрэлтүүлгийн менежментийг тахианы фермүүдэд ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь хооллох хугацааг зохицуулах, жин нэмэхийг дэмждэг физиологийн нөхцлийг хадгалахад хоёуланд нь хэрэглэгддэг.
Зэрлэг амьтдад өдөр шөнийн урт улирлын чанартай өөрчлөгдөж, хоол тэжээлийн хэв маяг, хоол хүнс хайх үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг. Тодорхой нөхцөлд зохисгүй гэрэлтүүлэг нь стресс үүсгэх эсвэл дааврын тэнцвэрийг алдагдуулж, өсөлт хөгжилтөд нөлөөлдөг.
7. Байгаль орчны стресс ба зан үйлийн эмгэг
Стресс нь зөвхөн хэт их ачаалалтай холбоотой төдийгүй дуу чимээ, тээвэрлэлт, хүрээлэн буй орчны гэнэтийн өөрчлөлт, махчин амьтан эсвэл хүний хатуу ширүүн харьцаатай холбоотой байдаг. Богино хугацааны стресс нь хоолны дуршлыг түр зуур бууруулж болох ч архаг стресс нь дархлааны системийг дарангуйлж, өсөлтийг мэдэгдэхүйц удаашруулдаг.
Жишээлбэл, байнга хөдөлгөөнгүй болдог амьтад сонор сэрэмж, хөдөлгөөнд илүү их энерги зарцуулдаг тул хэрэглэсэн илчлэг нь биеийн эд эсэд үр дүнтэй хувирдаггүй. Стресс нь мөн олон зүйлийн амьтдын бие махбодийг нөхөн сэргээх, өсөлтийн даавар ялгаруулахад зайлшгүй шаардлагатай нойрны хэв маягийг алдагдуулдаг.
8. Байгаль орчны хүчин зүйлсийн харилцан үйлчлэл : Ганцаараа биш
Байгаль орчны хүчин зүйлс ховор тохиолдолд тусдаа үйлчилдэг. Өндөр температур нь ихэвчлэн усны хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг. Өндөр нягтралтай тэжээл нь өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Чанар муутай тэжээл нь шимэгчдийн нөлөөллийг улам хүндрүүлдэг. Тиймээс амьтны өсөлтийг янз бүрийн нөхцөл байдлын хосолсон үр дүн гэж ойлгох ёстой. Амьтан хангалттай тэжээлтэй байж болох ч хэт халуун, агааржуулалт муутай үед дулааны стресс болон амьсгалын замын асуудлаас болж өсөлт буурч болно.
Мал аж ахуй, газар тариалангийн практикт үр дүнтэй арга бол нэгдсэн менежмент юм: тэнцвэртэй тэжээл, цэвэр ус, тав тухтай амьдрах орчин, хамгийн тохиромжтой нягтрал, сайн био аюулгүй байдлыг хангах. Байгальд эдгээр харилцан үйлчлэлийг ойлгох нь амьдрах орчны чанар, усны эх үүсвэр, байгалийн гаралтай хүнсний хүртээмжийг хадгалах зэрэг байгаль хамгааллын хүчин чармайлтад тусалдаг.
Дүгнэлт
Амьтны өсөлт хөгжилт нь тэжээл, температур, ус, нягтрал, хүрээлэн буй орчны эрүүл мэнд, гэрэл, стрессийн түвшин зэрэг хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлсээс ихээхэн хамаардаг. Дэмжих орчин нь амьтдыг өсөлт хөгжилтөд зориулж шим тэжээлийг үр ашигтай ашиглах боломжийг олгодог бол муу орчин нь бие махбодийг амьд үлдэхийн тулд энерги зарцуулахад хүргэдэг. Тиймээс мал аж ахуй, тариалалт, байгаль хамгааллын аль ч салбарт амьтдын өсөлтийг сайжруулах хүчин чармайлт нь хүрээлэн буй орчны ерөнхий нөхцөл байдлыг сайжруулахад чиглэгдэх ёстой. Зөв орчинтой бол амьтад генетикийн чадавхидаа хүрч, эрүүл мэндээ сайжруулж, бүтээмжийг оновчтой болгож чадна.
