Чили калемпирлерин идиштерде өстүрүү боюнча колдонмо
Индонезияда кайен калемпири абдан популярдуу чили калемпири болуп саналат. Ал ар кандай тамактарда негизги ингредиент катары колдонулгандан тышкары, ден соолукка да пайдалуу. Өсүмдүктөрдү сүйүүчүлөр же чоң бакчасы жоктор үчүн, идиште кайен калемпири өстүрүү практикалык жана жагымдуу чечим болушу мүмкүн. Бул макалада биз идиште кайен калемпири өстүрүүнүн толук көрсөтмөсүн, даярдоодон баштап күнүмдүк кам көрүүгө чейин кам көрөбүз.
1. Сапаттуу үрөндөрдү тандаңыз
Кайен калемпирин өстүрүүнүн биринчи кадамы - сапаттуу үрөндөрдү тандоо. Сиз үрөндөрдү бакча буюмдары дүкөнүнөн сатып алсаңыз болот же бышкан кайен калемпиринен үрөн чогултсаңыз болот. Эгерде мөмөлөрдөн үрөн чогултуп жатсаңыз, алардын толук бышканын жана дени сак экенине, кемчиликтери же оорулары жок экенине ынаныңыз.
2. Идишти жана отургузуу үчүн чөйрөнү даярдаңыз
Уруктарды алгандан кийин, кийинки кадам - идишти жана өстүрүүчү чөйрөнү даярдоо. Идиштин түбүндө сууну туура агызуу үчүн тешиктер болушу керек. Кайен калемпири үчүн идиштин идеалдуу өлчөмү диаметри кеминде 30 см жана тереңдиги болжол менен 30-40 см.
Кайен калемпири үчүн жакшы өстүрүүчү чөйрө - топурактын, компосттун жана кумдун 1:1:1 катышындагы аралашмасы. Бул аралашма жетиштүү азык заттар менен камсыз кылып, жакшы дренажды камсыздайт, ошондуктан тамырлар сууга толуп кетпейт.
3. Уруктарды себүү
Кийинки кадам - үрөндөрдү себүү. Эгерде сиз чили уруктарын колдонуп жатсаңыз, аларды себүүдөн мурун жылуу сууга 24 сааттай чылап коюңуз. Бул чылоо өнүп чыгуу процессин тездетет.
Борпоң топурак, компост жана кум аралашмасы менен толтурулган кичинекей идиш даярдаңыз. Ага кайен калемпиринин уруктарын болжол менен 0,5 см тереңдикте отургузуңуз. Идишти күн нуру түз тийген, бирок өтө ысык эмес жерге коюңуз. Топуракты нымдуу кармоо үчүн бир аз сугарыңыз, бирок суу басып калбашы үчүн.
4. Көчөттөрдү чоң идиштерге көчүрүү процесси
2-3 жумадан кийин өнүп чыгат жана убакыттын өтүшү менен көчөттөр өсө баштайт. Көчөттөр экиден төрткө чейин чыныгы жалбырак пайда болгондон кийин, алар чоңураак идишке көчүрүүгө даяр болот. Бул көчүрүү өсүмдүктүн тамырларына зыян келтирбөө үчүн кылдаттык менен жасалышы керек.
Чоң идишке себүү үчүн колдонулган ошол эле өстүрүүчү чөйрөнү салыңыз. Ортосунан 5-10 см тереңдиктеги тешик жасаңыз, андан кийин көчөттү тамырларына топурак менен жабыштырыңыз. Тешикти жаап, топуракты тыгыздоо үчүн бир аз басыңыз, андан кийин жетиштүү суу менен сугарыңыз.
5. Жетиштүү сугаруу
Кайен калемпирин идиштерде ийгиликтүү өстүрүүнүн ачкычы - сугаруу. Өсүмдүктөрдү үзгүлтүксүз сугаруу керек, бирок ашыкча сугаруудан алыс болуңуз. Идеалында, сугаруу эртең менен же кечинде жүргүзүлүшү керек. Колдонулган сууда хлор же башка химиялык заттар жок болушу керек. Жаан-чачын мезгилинде ашыкча сугаруунун жана тамырдын чиришин болтурбоо үчүн сугаруунун жыштыгын азайтыңыз.
6. Уруктандыруу
Чили калемпиринин оптималдуу өсүшү үчүн жетиштүү азыктандыруу керек. Компост же кык сыяктуу органикалык жер семирткичтерди колдонуу сунушталат. Өсүмдүктөрдүн толук азыктанышын камсыз кылуу үчүн NPK жер семирткичин туура дозада колдонсоңуз болот. Жер семирткичтерди айына бир жолу же жер семирткичтин таңгагындагы көрсөтмөлөргө ылайык чачуу керек.
7. Отоо чөптөрдү жулуп салуу жана зыянкечтерге каршы күрөшүү
Чили калемпиринин өсүмдүктөрү өсүшүнө тоскоол боло турган отоо чөптөрдү жок кылуу үчүн отоо чөптөрдү жулуп салууга муктаж. Муну ар бир же эки жумада бир жолу жасаса болот. Мындан тышкары, биттер, курттар же жөргөмүш кенелери сыяктуу зыянкечтердин пайда болуу белгилерине көңүл буруңуз. Бул зыянкечтерди жок кылуу үчүн самындуу суу же ним экстракты сыяктуу органикалык пестициддерди колдонсоңуз болот.
8. Үзгүлтүксүз техникалык тейлөө
Сугаруу жана жер семирткичтерди колдонуудан тышкары, күнүмдүк кам көрүү өсүмдүктүн абалын үзгүлтүксүз көзөмөлдөөнү да камтыйт. Топурактын нымдуулугун, жалбырактардын, сабактардын жана мөмөлөрдүн абалын текшериңиз. Эгерде сиз жалбырактардын саргайышы же мөмөлөрдүн түшүп калышы сыяктуу азык заттардын жетишсиздигинин белгилерин байкасаңыз, анда жер семирткичти же сугарууну тууралоо менен дароо аларды чечиңиз.
9. Отоо чөптөрдү жулуп, бутоо
Бутоо өсүмдүктүн бутактанышын стимулдаштыруу жана ошону менен көбүрөөк мөмө берүү үчүн жасалат. Өсүмдүктүн өтө жапайы өсүп жаткан же мөмө бербей жаткан бөлүктөрүн кыркып салсаңыз болот. Идиштин айланасындагы отоо чөптөрдү үзгүлтүксүз жулуп туруу да зарыл.
10. Түшүм жыйноо
Чили калемпири, адатта, отургузулгандан 3-4 ай өткөндөн кийин жыйнап алууга даяр болот. Мөмө бышканда түсү жашылдан ачык кызылга өзгөрөт. Чили калемпиринин ачуу даамы максималдуу болушу үчүн аны чындап кызыл болгондо жыйнап алыңыз. Чили калемпиринин баары бир убакта бышпагандыктан, аны мезгил-мезгили менен жыйнап алууга болот.
11. Жыйналган продукцияны сактоо жана кайра иштетүү
Түшүм жыйналгандан кийин, кайен калемпиринин жаңылыгын сактоо үчүн аны салкын жерде же муздаткычта сактоого болот. Эгерде сиз аны сактоону кааласаңыз, аны чили соусуна айландырып, туздап же кургатып алсаңыз болот.
Корутунду
Кайен калемпирин идиштерде өстүрүү шаар жеринде жашагандар же чоң бакчасы жоктор үчүн практикалык жана натыйжалуу ыкма болуп саналат. Жогорудагы көрсөтмөнү аткаруу менен, сиз өз корооңуздан кайен калемпиринин жаңы түшүмүн ала аласыз. Чили калемпиринин өсүмдүктөрү үйүңүзгө сулуулук жана жашылдандыруу кошуп, табигый кооздук боло алат. Кайен калемпирин өстүрүүдө ийгилик каалайм жана ийгилик каалайм!
