Վարունգի բույսերի մշակումը ոռոգման համակարգով
Վարունգը (Cucumis sativus) մեծ պահանջարկ ունեցող այգեգործական ապրանք է՝ մշակման հեշտության, թարմության և տարվա ընթացքում համեմատաբար կայուն շուկայի շնորհիվ: Այնուամենայնիվ, վարունգի արտադրողականության վրա զգալիորեն ազդում է ջրի առկայությունը: Ջրի պակասը կարող է հանգեցնել աճի դանդաղման, ծաղկաթափման, փոքր պտղի և դառը համի: Եվ հակառակը, ջրի ավելցուկը կարող է առաջացնել արմատային հիվանդություններ և նվազեցնել պտղի որակը: Հետևաբար, վարունգի պատշաճ ոռոգման համակարգով մշակումը լուծում է կայուն ջրամատակարարումը պահպանելու, բերքատվությունը մեծացնելու, ջրի և աշխատուժի օգտագործումը արդյունավետ դարձնելու համար:
1. Աճեցման պայմաններ և հողի նախապատրաստում
Վարունգը լավագույնս աճում է ցածրից մինչև միջին բարձրության վրա՝ մոտ 21–30°C ջերմաստիճանով: Այս բույսը նախընտրում է լիարժեք արևի լույս և փխրուն, օրգանական նյութերով հարուստ, լավ ջրահեռացման հող: Հողի իդեալական pH-ը տատանվում է 5,5–6,8 սահմաններում: Տնկելուց առաջ հողը պետք է մաքրել մոլախոտերից և բուսական մնացորդներից, այնուհետև մշակել մինչև 20–30 սմ խորություն՝ արմատների զարգացումը հեշտացնելու համար:
Ստեղծեք 100-120 սմ լայնությամբ, 20-30 սմ բարձրությամբ և տարածքին համապատասխան երկարությամբ մարգեր: Մարգերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի մոտավորապես 40-60 սմ՝ որպես առվակներ, ոռոգման և ջրահեռացման ջրանցքներ ծառայելու համար: Ջրհեղեղի հակված տարածքներում մարգերը պետք է ավելի բարձր բարձրացվեն: Հողի բերրիությունը և ջուրը պահպանելը բարելավելու համար խորհուրդ է տրվում ավելացնել հասուն գոմաղբ (օրինակ՝ 10-20 տոննա/հա):
2. Սերմերի ընտրություն և ցանք
Ընտրեք ձեր նախատեսված շուկային համապատասխանող բարձրորակ սերմերի տեսակներ՝ թարմ վարունգներ, մինի վարունգներ կամ թթու դրած վարունգներ: Օգտագործեք հավաստագրված սերմեր՝ բարձր, միատարր ծլունակություն և որոշակի հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականություն ապահովելու համար: Ցանքը կարող է իրականացվել սերմնացանի տարաների կամ հողի, կոմպոստի և բրնձի կեղևի խառնուրդով լցված փոքր պոլիէթիլենային պարկերի մեջ: Ցանքը նպաստում է միատարր սածիլների ստացմանը և նվազեցնում է վաղ մահացությունը:
Սածիլները սովորաբար պատրաստ են փոխպատվաստման, երբ դրանք 7-14 օրական են կամ ունեն 2-3 իսկական տերև։ Եթե ընտրեք ուղիղ ցանքս, կարող եք տնկել 2-3 սերմ յուրաքանչյուր փոսում, ապա ընտրել լավագույն բույսը, երբ այն ծլած լինի։
3. Վարունգի համար հարմար ոռոգման համակարգ
Ջրհեղեղը վարունգի մշակման բանալին է : Որոշ տարածված ոռոգման համակարգեր ներառում են՝
ա) Կաթիլային ոռոգում
Կաթիլային ոռոգումը ջուրը մատակարարում է անմիջապես արմատային գոտի՝ կաթիլային խողովակների և արտանետիչների միջոցով: Դրա առավելություններից են ջրի խնայողությունը, հողի ավելի կայուն խոնավությունը, մոլախոտերի ավելի քիչ քանակությունը՝ սահմանափակ խոնավ տարածքների շնորհիվ, և հարմար է Ջրի միջոցով պարարտացում (ֆերտիգացիա): Այս համակարգը շատ արդյունավետ է վարունգների համար, որոնք բավարար քանակությամբ ջուր են պահանջում, բայց չեն սիրում ջրհեղեղ:
բ) Ցողունային ոռոգում (ցողում)
Ջրցանային համակարգերը ընդօրինակում են անձրևը՝ ջուրը ցողելով ծորակների միջով։ Հարմար է այն հողի համար, որը լայն և հարթ, բայց վարունգի դեպքում պետք է զգույշ լինել, քանի որ չափազանց հաճախ թաց տերևները կարող են մեծացնել այնպիսի հիվանդությունների առաջացման ռիսկը, ինչպիսիք են փոշոտ բորբոսը և տերևների վրա բծերը, հատկապես, եթե օդի շրջանառությունը վատ է։
գ) Ակոսային ոռոգում
Ջուրը ջրամատակարարման համար նախատեսված ջրահեռացման խողովակների միջոցով ջրհորների միջով է մղվում: Այս մեթոդը ավելի պարզ և էժան է, բայց այն ավելի շատ ջուր է սպառում և ավելի մեծ ռիսկ է պարունակում էրոզիայի և խոնավության անհավասարակշռության համար: Ճիշտ հոսքի և ժամանակացույցի դեպքում ակոսային ոռոգումը դեռևս կարող է օգտագործվել, հատկապես այն ֆերմերների համար, ովքեր դեռևս հասանելիություն չունեն կաթիլային ոռոգման տեխնոլոգիային:
4. Պարզ կաթիլային ոռոգման համակարգի տեղադրում
Փոքր և միջին մասշտաբի նախագծերի համար կաթիլային ոռոգումը կարող է իրականացվել համեմատաբար պարզ համակարգով: Հիմնական բաղադրիչներն են՝ ջրի աղբյուր (հորատանցք, ջրամբար), պոմպ (անհրաժեշտության դեպքում), ֆիլտր, գլխավոր խողովակ, կողային խողովակներ և արտանետիչներ/կաթոցիկներ: Ֆիլտրերը կարևոր են խցանումը կանխելու համար, հատկապես գետերից կամ նստվածք պարունակող հորերից ջուր օգտագործելիս:
Խողովակները տեղադրեք բույսերի շարքերի երկայնքով՝ կողքից։ Ջրթողիչները տեղադրեք բույսերի հիմքի մոտ, որպեսզի ջուրը անմիջապես հասնի արմատային գոտի։ Ավազոտ հողերում կաթիլային ոռոգումը պետք է լինի ավելի հաճախակի, բայց ավելի կարճ տևողությամբ. կավային հողերում ջրումը կարող է լինել ավելի քիչ հաճախական, բայց ավելի երկար տևողությամբ։ Սև և արծաթափայլ պլաստիկ ցանքածածկի օգտագործումը զգալիորեն նվազեցնում է գոլորշիացումը, ճնշում մոլախոտերը և պահպանում պտուղների մաքրությունը։
5. Տնկման ձևեր, տնկման հեռավորություն և ցցեր
Վարունգը կարելի է տնկել մոտավորապես 50-60 սմ շարքերի միջև և 60-80 սմ շարքերի միջև հեռավորությամբ՝ կախված տեսակից և աճեցման համակարգից: Առավելագույն բերքատվության համար շատ ֆերմերներ օգտագործում են ցցեր և ցանցեր՝ բույսերը պահելու համար: Ցանցային համակարգը մեծացնում է լույսը, պարզեցնում խնամքը, նվազեցնում է մրգերի շփումը գետնի հետ և բարելավում մրգերի որակը:
Սյուները պետք է տեղադրվեն, երբ բույսերը երիտասարդ են՝ արմատների վնասումը կանխելու համար: Վնասվածքից խուսափելու համար թույլ կապեք գլխավոր ցողունը: Անհրաժեշտության դեպքում կտրեք անպտուղ ընձյուղները, հատկապես ինտենսիվ մշակման դեպքում:
6. Բեղմնավորում և ֆերտիգացիա
Վարունգը բույս է, որը արձագանքում է պարարտացմանը: Հիմնական պարարտանյութերից (գոմաղբ և ֆոսֆորային պարարտանյութ) բացի, լրացուցիչ պարարտացումը պետք է կիրառվի աստիճանաբար՝ ըստ աճի փուլի՝ վաղ վեգետատիվ փուլ, ծաղկման փուլ և պտղի մեծացում: Եթե օգտագործվում է կաթիլային ոռոգում, պարարտացումը կարող է իրականացվել պարարտացման միջոցով՝ սննդանյութերն ավելի արագ և արդյունավետ կերպով ապահովելու համար:
Ընդհանուր առմամբ, ազոտը նպաստում է տերևների և ցողունների աճին, ֆոսֆորը՝ արմատների և ծաղիկների ձևավորմանը, իսկ կալիումը կարևոր է պտղի որակի, բույսի դիմադրողականության և պտղակալման համար: Խուսափեք ազոտի չափից շատ կիրառումից, քանի որ այն կարող է առաջացնել վեգետատիվ չափազանց աճ և հետաձգել պտղաբերումը:
7. Ջրի պատշաճ կառավարում
Վարունգի ջրի պահանջարկը մեծանում է բույսի տարիքին զուգընթաց, հատկապես ծաղկման և պտղաբերման շրջանում: Ոռոգման հիմնական սկզբունքն է հողը խոնավ պահելը, բայց ոչ թաց: Չորային սեզոնին ջրելը կարելի է անել ամեն օր կամ օրական երկու անգամ՝ կարճ ժամանակահատվածներով (հատկապես կաթիլային ոռոգման դեպքում): Անձրևային սեզոնին ջրելու հաճախականությունը պետք է նվազեցվի և ջրահեռացումը պետք է ապահովվի՝ արմատների փտումը կանխելու համար:
Պարզ դիտարկում կարելի է անել՝ ստուգելով հողի խոնավությունը 5-10 սմ խորության վրա: Եթե հողը չափազանց չոր է և փխրուն, բույսը ջրի կարիք ունի: Եթե հողը շատ կպչուն է և ջրազրկված, դադարեցրեք ջրելը և բարելավեք ջրահեռացումը:
8. Վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքար
Վարունգի հիմնական վնասատուներից են լվիճները, թրիպսները, մրգային ճանճերը, թրթուրները և տզերը: Տարածված հիվանդություններից են փոշոտ բորբոսը, փետուրոտ բորբոսը, անտրակնոզը, բակտերիալ թառամումը և սնկային արմատային փտումը: Կաթիլային ոռոգման համակարգերը օգնում են նվազեցնել տերևների խոնավությունը, այդպիսով ճնշելով որոշ հիվանդություններ՝ համեմատած վերևից ոռոգման հետ:
Կիրառեք վնասատուների ինտեգրված կառավարման (IPM) սկզբունքները՝ այգու մաքրում, ցանքաշրջանառություն, ցանքածածկույթ, թակարդներ (օրինակ՝ դեղին միջատների թակարդներ), հիվանդ տերևների կտրում և թունաքիմիկատների խելամիտ օգտագործում վերահսկողության սահմաններում: Դիմացկուն սորտերի օգտագործումը և սարքավորումների մաքուր պահպանումը նույնպես զգալիորեն օգնում են կանխել հիվանդությունների տարածումը:
9. Բերքահավաք և բերքահավաքից հետո
Վարունգը սովորաբար կարելի է հավաքել տնկելուց 30-40 օր հետո՝ կախված տեսակից և աճեցման պայմաններից: Հավաքելը պետք է կատարվի, երբ պտուղը դեռ երիտասարդ է, թարմ կեղևով և շուկայական չափանիշներին համապատասխանող չափսերով: Ուշացած հավաքը կարող է հանգեցնել պտուղի գերհասունացմանը, սերմերի մեծացմանը և որակի անկմանը:
Բերքահավաքը լավագույնս արվում է առավոտյան կամ երեկոյան, երբ ջերմաստիճանը չափազանց բարձր չէ թարմությունը պահպանելու համար: Օգտագործեք սուր մկրատ կամ դանակ՝ ցողունները չվնասելու համար: Մրգերը հավաքվում են ստվերոտ տարածքում, ապա տեսակավորվում են ըստ չափի և որակի: Պահելը զով, խոնավ պայմաններում կարող է երկարացնել դրանց պահպանման ժամկետը:
10. Քեսիմպուլան
Վարունգի ոռոգման համակարգի միջոցով մշակումը զգալի առավելություններ է առաջարկում, մասնավորապես՝ կայուն ջրամատակարարման և ջրի արդյունավետ օգտագործման ապահովման հարցում: Տարբեր տարբերակներից կաթիլային ոռոգումը վարունգի ինտենսիվ մշակման համար ամենաիդեալական մեթոդն է , քանի որ այն նվազեցնում է ջրի կորուստը, ճնշում մոլախոտերը և նպաստում է պարարտացմանը: Հողի պատշաճ նախապատրաստման, բարձրորակ սերմերի ընտրության, ջրի և սննդանյութերի պատշաճ կառավարման, ինչպես նաև վնասատուների և հիվանդությունների ինտեգրված վերահսկողության միջոցով ֆերմերները կարող են բարձրացնել արտադրողականությունը՝ միաժամանակ արտադրելով շուկայում մրցունակության համար պատրաստ բարձրորակ վարունգ:
Եթե հետևողականորեն ներդրվի, ոռոգման համակարգը ոչ միայն կօգնի վարունգներին օպտիմալ աճել, այլև կդառնա երկարաժամկետ ներդրում ավելի ժամանակակից, ռեսուրսների արդյունավետ և կայուն այգեգործական մշակման համար։