Ինչպես ընտրել բրնձի բարձրորակ տեսակներ

Ինչպես ընտրել բարձրորակ բրնձի բույսերի տեսակներ

Բրնձի մշակության մեջ ամենակարևոր որոշումներից մեկը բարձրորակ բրնձի տեսակ ընտրելն է: Ճիշտ տեսակը կարող է մեծացնել բերքատվությունը, նվազեցնել բերքի անհաջողության ռիսկը, խնայել արտադրական ծախսերը և արտադրել հացահատիկ և բրինձ, որոնք կբավարարեն շուկայի պահանջարկը: Այնուամենայնիվ, «գերազանց» բառը պարտադիր չէ, որ նշանակի գրքույկում թվարկված ամենատարածված կամ բարձր արտադրողական տեսակը: Գերազանց տեսակը այն տեսակն է, որը լավագույնս համապատասխանում է ձեր հողային պայմաններին, կլիմային, մշակաբույսերի ձևերին, վնասատուների և հիվանդությունների ճնշմանը, ինչպես նաև գյուղատնտեսական նպատակներին: Ահա ամբողջական ուղեցույց այն մասին, թե ինչպես ընտրել բարձրորակ բրնձի տեսակներ՝ օգտագործելով գործնական մոտեցում:

1. Հասկացեք մշակման նպատակը՝ սպառում, հացահատիկի վաճառք կամ բրնձի վաճառք

Առաջին քայլը մշակման ուղղվածության որոշումն է: Եթե հիմնական նպատակը տնային սպառումն է, ֆերմերները հակված են ընտրել մեղմ համով, հաճելի բույրով և երկար պահպանման ժամկետով սորտեր: Եթե հիմնական նպատակը չկեղևազերծված բրինձ վաճառելն է, ուշադրությունը հաճախ տեղափոխվում է բարձր արտադրողականության, վաղ հասունացման, միատարրության և բերքահավաքի հեշտության վրա: Եթե ցանկալի է բրինձ վաճառել (բարձրակարգ կամ մասնագիտացված), հաշվի առնելիությունները դառնում են ավելի մանրամասն՝ բրնձի բերքատվությունը, ձևը և գույնը, կառուցվածքը և տեղական շուկայի պահանջարկը (օրինակ՝ չոր բրինձ որոշակի ռեստորանների համար կամ փափուկ բրինձ տնային շուկայի համար):

Հստակ նպատակ ունենալով՝ դուք կարող եք սկզբից զտել ձեր բազմազան ընտրությունները, որպեսզի չշփոթվեք բազմաթիվ առաջարկություններից։

2. Հասկանալ գյուղատնտեսական էկոհամակարգը և հողային պայմանները

Բրնձի տեսակները մեծապես կախված են աճող միջավայրից։ Հետևաբար, դուք պետք է հասկանաք ձեր հողի գործնական առանձնահատկությունները, մասնավորապես՝

– Հողի տեսակ՝ տեխնիկապես ոռոգվող բրնձի դաշտեր, կիսատեխնիկապես ոռոգվող բրնձի դաշտեր, անձրևաջրերով ոռոգվող բրնձի դաշտեր, մակընթացային ճահիճներ կամ չորային հող (գոգո):
– Ջրի հասանելիություն. կայուն է ողջ սեզոնի ընթացքում կամ հաճախ ջրի պակաս ունի։
– Բարձրություն և ջերմաստիճան. որոշ տեսակներ տարբեր կերպ են արձագանքում ցածրադիր և բարձրադիր գոտիներին։
– Հողի պայմաններ՝ հողի pH, հնարավոր աղիություն կամ Fe թունավորություն որոշակի տարածքներում։
– Հողերի պատմություն. մինչ այժմ որ սորտերն են հարմար եղել, որոնք են հիմնական խնդիրները (բնակեցում, հիվանդություններ կամ բերքատվության նվազում):

Ջրով ոռոգվող բրնձի դաշտերի համար նախատեսված գերազանց սորտերը կարող են հարմար չլինել անձրևաջրերով ջրվող բրնձի դաշտերի համար: Երաշտի հակված տարածքներում երաշտին դիմացկուն կամ վաղ հասունացող սորտերը հաճախ ավելի անվտանգ են: Եվ հակառակը, կայուն ջուր ունեցող բրնձի դաշտերում կարող եք ընտրել բարձր բերքատվություն ունեցող սորտեր, որոնք արագ արձագանքում են պարարտանյութերի կիրառմանը:

3. Ուշադրություն դարձրեք բերքահավաքի տարիքին և տնկման օրացույցի պիտանիությանը:

Սորտերի հասունությունը ազդում է տնկման ռազմավարությունների և ռիսկերի վրա: Վաղ հասունացող (վաղ բերքահավաքի) սորտերը հարմար են.
– հետևել բերքատվության ինդեքսին (օրինակ՝ տարեկան 2-3 բերք),
– եղանակներին հետևելը, վնասատուների հարձակումներից խուսափելը կամ ջրհեղեղների/երաշտների կանխատեսումը,
– կապիտալը պետք է ավելի արագ շրջանառվի։

Միջին-ուշ հասունացող սորտերը երբեմն առավելություններ ունեն որոշակի որակների կամ դիմադրության առումով, սակայն ռիսկերը մեծանում են, եթե եղանակը փոխվում է կամ ջրի պաշարները անկայուն են։

Տեղական տնկման օրացույցը կարևոր է. չափազանց վաղ կամ չափազանց ուշ տնկումը կարող է հանգեցնել բողբոջման/ծաղկման փուլի ծայրահեղ եղանակային պայմանների, ինչը, ի վերջո, կնվազեցնի բերքատվությունը:

4. Ընտրեք՝ հիմնվելով գերիշխող վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականության վրա

Վնասատուներն ու հիվանդությունները կարող են սպառել բերքատվության ներուժը, նույնիսկ բարձր արտադրողականության սորտերի դեպքում: Հետևաբար, սորտերի ընտրության ժամանակ պետք է հաշվի առնվեն ձեր տարածքում առկա գերիշխող սպառնալիքները, օրինակ՝

– Շագանակագույն բույսի տերևաթափը (BPH) և դրա միջոցով փոխանցվող վիրուսները,
- բակտերիալ տերևային քայքայում,
– Բլաստ (պիրիկուլյարիա),
– Թունգրո,
– Ցողունային հորատիչ։

Սա գնահատելու գործնական միջոց է հարցնել ընդլայնման աշխատողներին կամ տեղական ֆերմերներին, թե որ սորտերն էին «դաշտակայուն» անցյալ մրցաշրջանում: Հիշեք, որ դիմադրությունը կարող է «կոտրվել», եթե վնասատուները կամ հիվանդությունները զարգանան: Հետևաբար, սորտերի ռոտացիան և հավաստագրված սերմերի օգտագործումը օգնում են նվազեցնել վնասատուների բռնկման ռիսկը:

5. Հաշվի առեք կացարանի դիմադրությունը և ցողունի բնույթը։

Հեշտությամբ ընկնող բրնձի բույսերը կհանգեցնեն բերքատվության կորստի, կբարձրացնեն դատարկ հացահատիկի բերքատվությունը, կդժվարացնեն բերքահավաքը և կնվազեցնեն հացահատիկի որակը: Եթե ձեր հողը հաճախակի ենթարկվում է ուժեղ քամիների, ուժեղ անձրևների կամ օգտագործում եք ազոտի (միզանյութի) բարձր պարունակությամբ պարարտանյութ, ընտրեք հետևյալ տեսակները՝

- ամուր ցողուն,
– միջին բարձրության բույս ​​(ոչ շատ բարձր),
- ամուր արմատներ։

Կեցման նկատմամբ դիմացկուն տեսակները սովորաբար ավելի անվտանգ են ինտենսիվ կառավարման համար։

6. Իրատեսորեն գնահատեք հնարավոր արդյունքները՝ դիտարկելով դաշտային տվյալները և ապացույցները

Պիտակի կամ գովազդի վրա նշված պոտենցիալ բերքատվությունը հաճախ արտացոլում է փորձարարական պայմաններում օպտիմալ բերքատվությունը: Դաշտում բերքատվության վրա ազդում են ոռոգումը, պարարտանյութը, մոլախոտերի դեմ պայքարը , տնկման խտությունը և եղանակը: Հետևաբար, ընտրեք սորտեր՝ հիմնվելով հետևյալի համադրության վրա.

– պաշտոնական առաջարկությունների տվյալներ (օրինակ՝ համապատասխան տարածաշրջանում ադապտացիոն թեստերի արդյունքները),
– ցուցադրական հողամասերի արդյունքներ (ցուցադրական հողամասեր),
- տեղական ֆերմերների փորձը։

Եթե ​​երկու տեսակներ ունեն նմանատիպ բերքատվության ներուժ, ընտրեք այն մեկը, որն ունի ամենահաստատուն բերքատվությունը բոլոր եղանակներին։ Կայունությունը հաճախ ավելի առավելություն ունի, քան պատահական բարձր և հաճախակի ցածր ցուցանիշները։

7. Հարմարեցում շուկայի կարիքներին՝ բրնձի կառուցվածքին, ձևին և բերքատվությանը

Բրնձի որակը միայն համի մասին չէ, այլև դրա շուկայական արժեքի։ Մի քանի կարևոր գործոններ՝

– Բրնձի կառուցվածքը՝ փափուկ, միջին կամ չոր։ Սա կապված է ամիլոզի պարունակության հետ։
– Բույր. որոշ շուկաներ նախընտրում են բուրավետ բրինձը։
– Բրնձի ձևը և գույնը՝ երկար-բարակ, միջին կամ կլոր։
– Բրնձի բերքատվություն. որքան բրինձ է ստացվում հատիկից աղալուց հետո։
– Փխրունություն. որոշ տեսակներ ավելի հակված են կոտրվելու, եթե չորացումը կամ աղացումը պատշաճ կերպով չի կատարվում։

Եթե ​​դուք վաճառում եք հացահատիկի միջնորդի, որակը կարող է պակաս գնահատվել, քան քանակը։ Այնուամենայնիվ, եթե շուկան սկսի պահանջել բրինձ որոշակի չափանիշներով, ճիշտ տեսակը կարող է զգալիորեն բարձրացնել գինը։

8. Համոզվեք, որ սերմերը իսկական են և հավաստագրված։

Գերազանց սորտերը չեն լինի օպտիմալ, եթե սերմերը կեղծված են, խեղաթյուրված կամ ունեն ցածր ծլման պոտենցիալ։ Ընտրեք հետևյալ բնութագրերով սերմեր՝

– պաշտոնական պիտակներ և փաթեթավորում (հավաստագրված սերմեր),
– հստակ տեղեկատվություն՝ տեսակ, խմբաքանակի համար, ծլունակություն, պիտանելիության ժամկետ,
- փաթեթավորումը ամբողջական է և խոնավ չէ։

Լավ սերմերը նպաստում են միատարր աճին, խնամքի հեշտությանը և մեծացնում են բարձր բերքատվության հավանականությունը: Եթե օգտագործում եք ժառանգված սերմեր (նախորդ բերքահավաքից), անցկացրեք խիստ ընտրության և բողբոջման թեստեր, բայց հաշվի առեք, որ գենետիկական որակը և սերմերի առողջությունը կարող են ժամանակի ընթացքում վատթարանալ:

9. Փոքրածավալ փորձարկումներ մեծածավալ տնկումից առաջ

Հաճախ անտեսվող, բայց խիստ արդյունավետ քայլ է ձեր սեփական բազմազանության փորձարկումը։ Ահա թե ինչպես.

1. Ընտրեք 2–4 թեկնածու տեսակներ։
2. Տնկել նույն հողատարածքի վրա փոքր հողամասերով՝ միատարր մշակաբույսերի խնամքով։
3. Նշում. սկզբնական կենսունակությունը, ջրի պահանջները, OPT-ի նկատմամբ դիմադրությունը, խնամքի հեշտությունը, բերքահավաքի տարիքը և սալիկապատման արդյունքները:
4. Հնարավորության դեպքում գնահատեք նաև հացահատիկի և բրնձի որակը աղացումից հետո:

Պարզ փորձարկումների միջոցով դուք ստանում եք իրական տվյալներ ձեր սեփական ոլորտից, այլ ոչ թե պարզապես ընդհանուր առաջարկություններ։

10. Սորտը հարմարեցնել օգտագործվող մշակման տեխնոլոգիային

Գերազանց տեսակները ավելի արդյունավետ կլինեն, եթե տեխնոլոգիան համապատասխան լինի։ Օրինակ՝

– Եթե կիրառեք լեգովո շարքային տնկում, որոշ սորտեր, որոնք շատ սերունդ են տալիս, ավելի արագ կզգան։
– Եթե ինտենսիվ պարարտացնում եք, ընտրեք այնպիսի տեսակներ, որոնք արագ արձագանքում են, բայց միևնույն ժամանակ դիմացկուն են կացարանին։
– Եթե ցանկանում եք կրճատել թունաքիմիկատների օգտագործումը, առաջնահերթություն տվեք վնասատուների նկատմամբ ավելի լավ դիմադրողականություն ունեցող տեսակներին։

Համադրեք սորտերը մշակության այնպիսի մեթոդների հետ, ինչպիսիք են՝ ճիշտ տարածությունները , հավասարակշռված պարարտացումը, ջրի կառավարումը և մոլախոտերի դեմ պայքարը:

Եզրակացություն

Բրնձի լավագույն տեսակների ընտրությունը միայն ամենաբարձր բերքատվության ներուժը փնտրելը չէ: Լավագույն տեսակներն այն են, որոնք առավելագույնս համապատասխանում են հողային պայմաններին, ջրի հասանելիությանը, տնկման օրացույցին, վնասատուների և հիվանդությունների ճնշմանը, ինչպես նաև շուկայի պահանջարկին: Սկսեք ձեր մշակման նպատակներից, հասկացեք ձեր գյուղատնտեսական էկոհամակարգը, ընտրեք ձեր տարածաշրջանի հիմնական խնդիրների նկատմամբ դիմացկուն տեսակներ, ապահովեք հավաստագրված սերմեր և տնկարկները ընդլայնելուց առաջ անցկացրեք փոքրածավալ փորձարկումներ: Այս ռազմավարության միջոցով դուք զգալիորեն մեծացնում եք բարձր, կայուն և շահութաբեր բերք ստանալու ձեր հնարավորությունները:

Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եմ օգնել ձեզ կազմել սորտերի առաջարկություններ՝ հիմնվելով գտնվելու վայրի (մարզ/շրջան), հողի տեսակի (ոռոգվող/անձրևային/ճահճային), տնկման սեզոնի և ձեր բրնձի դաշտերում հաճախ հանդիպող վնասատուների ու հիվանդությունների խնդիրների վրա։