Cov Lus Nug Piv Txwv thiab Kev Sib Tham Txog Cov Txheej Txheem Nqus Khoom Noj
Cov txheej txheem ntawm kev zom zaub mov yog ib qho ntawm cov xwm txheej uas tshwm sim hauv tib neeg lub cev zom zaub mov kom hloov cov zaub mov mus rau hauv cov as-ham uas lub cev tuaj yeem nqus tau. Cov txheej txheem no suav nrog cov kabmob xws li lub qhov ncauj, txoj hlab pas, lub plab, txoj hnyuv me, thiab txoj hnyuv loj. Lub hom phiaj ntawm tsab xov xwm no yog los muab cov piv txwv thiab kev sib tham txog cov txheej txheem ntawm kev nqus cov as-ham, tshwj xeeb tshaj yog hauv txoj hnyuv me, qhov twg feem ntau nqus tau.
Pendahuluuan
Lub cev zom zaub mov ntawm tib neeg muaj lub luag haujlwm rhuav cov khoom noj ua tej daim me me uas lub cev siv tau rau kev loj hlob, lub zog, thiab kev kho cov hlwb. Kev nqus cov as-ham feem ntau tshwm sim hauv txoj hnyuv me, qhov twg cov villi thiab microvilli ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev nce thaj chaw rau kev nqus. Kev nkag siab tob txog lub tswv yim no tuaj yeem ua rau nws yooj yim dua los daws ntau yam teeb meem ntsig txog cov txheej txheem no.
Piv txwv lus nug 1
Lo lus nug: Piav qhia seb cov qauv ntawm txoj hnyuv me txhawb nqa cov txheej txheem ntawm kev nqus cov as-ham li cas!
Kev Sib Tham:
Cov hnyuv me muaj cov qauv zoo heev rau kev txhawb nqa kev nqus zaub mov. Qhov no ua tiav los ntawm:
1. Villi thiab Microvilli: Cov phab ntsa ntawm txoj hnyuv me me muaj ntau lab villi, uas yog cov projections me me uas ua rau thaj chaw ntawm txoj hnyuv loj dua. Ntawm qhov chaw ntawm villi yog cov microvilli me dua, tsim ib txheej hu ua "brush border." Qhov kev sib xyaw ua ke no ua rau thaj chaw ntawm qhov chaw loj dua, ua rau cov as-ham ntau dua.
2. Txheej Epithelial: Cov txheej nyias nyias ntawm cov hlwb hauv villi tso cai rau cov as-ham kom hla mus rau cov hlab ntsha hauv cov hlab ntsha uas nyob hauv plawv ntawm villi.
3. Cov hlab ntsha hauv cov ntshav thiab cov hlab ntsha lymphatic (Lacteals): Cov hlab ntsha hauv cov ntshav nqus cov as-ham uas yaj hauv dej xws li glucose thiab amino acids ncaj qha mus rau hauv cov ntshav, thaum cov lacteals nqus cov fatty acids thiab glycerol los ntawm cov rog uas tawg lawm.
4. Cov Txheej Txheem Thauj Mus Los Uas Siv Tau Thiab Tsis Siv Tau: Cov khoom noj khoom haus xws li qabzib thiab cov amino acids feem ntau raug nqus tau los ntawm cov protein thauj mus los thiab tawm tsam qhov sib txawv ntawm qhov sib txawv, thaum qee cov ions thiab dej tuaj yeem nqus tau yam tsis siv tau.
Piv txwv lus nug 2
Lo lus nug: Vim li cas qhov kev nqus cov rog hauv txoj hnyuv me me thiaj txawv ntawm qhov kev nqus cov carbohydrates thiab protein?
Kev Sib Tham:
Qhov kev nqus rog txawv ntawm cov carbohydrates thiab cov protein vim yog qhov hydrophobic ntawm cov rog. Nov yog qhov sib txawv tseem ceeb:
1. Kev ua kom cov ntsev ntawm cov kua tsib ua ke: Cov rog hauv plab tsim cov pob loj loj, uas tsis yaj hauv dej. Hauv txoj hnyuv me, cov ntsev ntawm cov kua tsib uas lub siab tso tawm ua rau cov rog ua ke ua cov micelles me me. Qhov no ua rau thaj chaw ntawm cov rog ntau ntxiv rau kev nkag mus los ntawm pancreatic lipase.
2. Kev tsim cov micelle: Cov enzyme lipase rhuav cov triglycerides ua cov fatty acids thiab monoglycerides, uas tom qab ntawd tsim cov micelles nrog cov ntsev bile, yog li lawv tuaj yeem yooj yim mus txog qhov chaw ntawm enterocyte.
3. Kev Rov Ua Dua Esterification thiab Kev Thauj Mus Los Hauv Chylomicrons: Tom qab nqus tau, cov roj fatty acids thiab monoglycerides raug hloov rov qab mus rau triglycerides hauv cov hlwb plab hnyuv thiab ntim rau hauv chylomicrons. Cov chylomicrons no tsis nkag mus rau hauv cov hlab ntshav ncaj qha tab sis thawj zaug raug nqus mus rau hauv lub cev lymphatic los ntawm lacteals.
4. Kev Ntws Mus Rau Hauv Lub Cev Lymphatic: Los ntawm lub cev lymphatic, chylomicrons thaum kawg yuav nkag mus rau hauv cov ntshav los ntawm lub thoracic duct, uas yog lub hlab ntsha tseem ceeb ntawm lub cev lymphatic thiab ntws cov tshuaj mus rau hauv cov ntshav ncig.
Piv txwv lus nug 3
Lus Nug: Lub luag haujlwm ntawm cov enzymes hauv cov txheej txheem ntawm kev nqus cov as-ham hauv txoj hnyuv me yog dab tsi?
Kev Sib Tham:
Cov enzymes ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev rhuav cov khoom noj ua tej daim me me kom cov phab ntsa ntawm txoj hnyuv me tuaj yeem nqus tau. Qee lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov enzymes hauv kev zom zaub mov suav nrog:
1. Pancreatic Amylase: Rhuav cov polysaccharides xws li hmoov txhuv nplej siab ua disaccharides thiab monosaccharides. Cov txheej txheem no yog kev txuas ntxiv ntawm kev zom zaub mov uas pib los ntawm salivary amylase.
2. Disaccharidase: Cov Enzymes xws li maltase, sucrase, thiab lactase uas pom muaj nyob rau hauv cov hniav ntawm txoj hnyuv hloov cov disaccharides mus ua monosaccharides (glucose, fructose, galactose) kom lawv yooj yim dua rau kev nqus los ntawm cov txheej txheem thauj mus los uas nquag lossis tsis nquag.
3. Protease: Ib qho enzyme uas rhuav cov protein ua cov amino acids, uas nyob hauv duodenum thiab ib feem ntawm txoj hnyuv me. Piv txwv ntawm proteases suav nrog trypsin thiab chymotrypsin, uas lub pancreas tsim tawm hauv cov qauv tsis ua haujlwm thiab ua haujlwm hauv txoj hnyuv me.
4. Pancreatic Lipase: Rhuav cov rog ua cov fatty acids thiab monoglycerides, koom tes nrog cov ntsev bile los pab txhawb kev tsim cov micelles.
Xaus
Kev nkag siab txog cov qauv thiab kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv me me hauv kev nqus cov as-ham muab kev nkag siab tseem ceeb txog seb lub cev siv cov as-ham uas peb noj txhua hnub li cas. Los ntawm cov txheej txheem nyuaj tab sis ua haujlwm tau zoo no, lub cev tau txais tag nrho cov roj uas nws xav tau los ua ntau yam haujlwm ntawm lub neej. Cov txheej txheem nqus no tsis yog tsuas yog nyob ntawm cov qauv anatomical xwb tab sis kuj nyob ntawm kev ua haujlwm enzymatic kom zoo los txhawb kev nqus cov as-ham zoo tshaj plaws. Los ntawm kev tshuaj xyuas cov lus nug thiab kev sib tham piv txwv no, nws vam tias koj yuav txhim kho koj txoj kev nkag siab thiab npaj rau cov lus nug ntsig txog hauv kev xeem lossis kev siv tswv yim.
