Mìneachadh air Goil
’S e goil am pròiseas a bhios ag atharrachadh staid leaghaidh gu staid gasach. Bidh goil a’ tachairt nuair a bhios cuideam a’ cheò shàthaichte co-ionann ri cuideam an adhair a-muigh (cuideam an adhair a-muigh = cuideam an àile). An seo, cha bhruidhnidh sinn ach air uisge goileach. Tha cuideam a’ cheò shàthaichte aig uisge dìreach co-rèireach ri teòthachd an uisge, mar as àirde teòthachd an uisge, ’s ann as motha cuideam a’ cheò shàthaichte aig an uisge. Nuair a bhios sinn a’ teasachadh uisge, mar as trice nochdaidh builgeanan beaga aig bonn a’ shoithich. Tha làthaireachd builgeanan a’ comharrachadh atharrachadh bho leaghan gu gas. Ma tha cuideam a’ cheò shàthaichte anns a’ bhuilgean nas lugha na cuideam an adhair a-muigh, crìonaidh am builgean agus tuitidh e mus ruig e an uachdar. Bidh am builgean a’ tuitidh leis gu bheil feachd putaidh an adhair a-muigh nas motha na feachd putaidh an smùid taobh a-staigh a’ bhuilgean. Tha cuideam an adhair a-muigh nas motha na cuideam a’ cheò anns a’ bhuilgean, agus mar sin tha feachd nas motha aig an adhar a-muigh (P = F/A).
Mar a bhios teòthachd an uisge ag àrdachadh, bidh cuideam a’ cheò shàthaichte anns a’ bhuilgean ag àrdachadh cuideachd. Ma tha cuideam a’ cheò shàthaichte anns a’ bhuilgean co-ionann ri no nas motha na cuideam an èadhair a-muigh, bidh am builgean a’ meudachadh ann am meud agus a’ fleòdradh gus an ruig e an uachdar. Às deidh dha ruighinn air an uachdar, bidh am builgean a’ spreadhadh agus thèid an ceò uisge taobh a-staigh a’ bhuilgean a leigeil ma sgaoil bhon uisge. Bidh pròiseas goil a’ tachairt. Bidh am builgean a’ fàs nas motha leis gu bheil feachd putaidh an smùid taobh a-staigh a’ bhuilgean nas motha na feachd putaidh an èadhair a-muigh.
Tha cuideam a’ cheò taobh a-staigh a’ bhuilge nas motha na cuideam an èadhair a-muigh, agus mar sin bidh an ceò taobh a-staigh a’ bhuilge a’ cur barrachd feachd an gnìomh. Mar a bhios am builge a’ fàs nas motha, bidh meud a’ cheò ag àrdachadh cuideachd, agus mar sin bidh dùmhlachd a’ cheò a’ lùghdachadh. Leis gu bheil dùmhlachd a’ cheò a’ lùghdachadh (tha dùmhlachd a’ cheò nas lugha na dùmhlachd uisge), faodaidh am builge seòladh chun uachdar. Tha e coltach ri fiodh tioram no corc a’ seòladh air uachdar uisge. Faodaidh fiodh tioram no corc seòladh leis gu bheil a dùmhlachd nas lugha na dùmhlachd uisge.
Bruthadh-smùide shàthaichte uisge
Stèidhichte air an mhìneachadh gu h-àrd, is urrainn dhuinn a ràdh gu bheil pròiseas goil uisge a’ tachairt nuair a tha cuideam smùid shàthaichte an uisge co-ionann ri no nas motha na cuideam an àile. Mar sin, tha puing goil uisge gu mòr an urra ri cuideam an àile. Mar as ìsle cuideam an àile, ’s ann as ìsle a’ phuing goil. Air an làimh eile, mar as àirde cuideam an àile, ’s ann as àirde a’ phuing goil. San fharsaingeachd, mar as àirde a thèid àite a thomhas os cionn ìre na mara, ’s ann as ìsle a bhios cuideam an àile an sin. Mar sin, faodar a cho-dhùnadh mar as àirde a thèid àite a thomhas os cionn ìre na mara, ’s ann as ìsle a bhios a’ phuing goil an sin.
Tha a ’ phuing goil aig a’ mhullach nas ìsle na a’ phuing goil aig an tràigh. Tha a’ phuing goil aig mullach beinne nas ìsle na a’ phuing goil aig na talmhainn ìosal. Bidh uisge air a theasachadh aig mullach beinne a’ goil nas luaithe na uisge air a theasachadh aig an tràigh. Ach, ma bhruicheas tu rus aig mullach beinne, bheir e nas fhaide airson an rus a chòcaireachd leis gu bheil a’ phuing goil ìosal, agus mar sin tha teòthachd goil an uisge ìosal. Gus còcaireachd gu luath, mar as trice bithear a’ cleachdadh còcaire-cuideam . Bidh còcaire-cuideam ag obair gus cuideam èadhair a mheudachadh gus am bi teòthachd a’ phuing goil nas àirde. Bidh an teòthachd àrd aig a’ phuing goil ag adhbhrachadh gum bi an t-uisge a’ goil aig teòthachd nas àirde, agus mar sin bidh an rus a’ bogachadh nas luaithe.
