Biadhan a neartaicheas an siostam dìon
’S e an siostam dìon am prìomh “daingneach” a dhìonas sinn bho dhiofar bhagairtean, bho bhìorasan is bacteria gu radicals saor a dh’ fhaodadh cron a dhèanamh air ceallan. Ach, chan eil dìonachd a’ leasachadh thar oidhche. Tha mòran nithean a’ toirt buaidh oirre, leithid càileachd cadail, cuideam, gnìomhachd chorporra, slàinteachas agus daithead . Nam measg sin, tha biadh a’ cluich pàirt chudromach, a’ frithealadh mar thùs lùtha agus stuthan amh airson ceallan dìon obrachadh gu h-iomchaidh. Tha an artaigil seo a’ bruidhinn air diofar bhiadhan a chuidicheas le bhith a’ neartachadh an t-siostam dìon, còmhla ri mar a dh’itheas tu iad airson na buannachdan as motha.
1. Measan làn bhiotamain C
Tha bhiotamain C air aithneachadh gu farsaing mar bheathach riatanach airson dìonachd. Bidh e ag obair mar antioxidant, a’ cuideachadh le bhith a’ dìon cheallan bho mhilleadh agus a’ toirt taic do ghnìomhachd cheallan fala geal ann a bhith a’ sabaid galair. Am measg stòran bhiotamain C tha chan e a-mhàin oraindsearan ach cuideachd guava, kiwi, connlaich, papaya, pineapple, agus mango. Tha susbaint bhiotamain C gu math nas àirde ann an guava, mar eisimpleir, na tha ann am mòran mheasan eile.
Airson na buannachdan as fheàrr, ith measan ùra. Ma tha thu a’ dèanamh sùgh, ’s fheàrr a chleachdadh às aonais siùcar a bharrachd. Faodaidh measgachadh de mheasan beairteach ann am bhiotamain C le pròtain is glasraich cuideachadh le bhith a’ daingneachadh gabhail beathachaidh le bhith a’ cur casg air spìcean luath ann an siùcar fala .
2. Glasraich uaine agus dathte soilleir
Tha glasraich uaine leithid spionag, càl, broccoli, mustaird uaine, agus leitis beairteach ann am bhiotamain A, C, agus E, folate, agus fibre, a tha a’ toirt taic do shlàinte cnàmhaidh. Tha cnàmhadh fallain ceangailte gu dlùth ri dìonachd, leis gu bheil mòran den t-siostam dìon ag obair taobh a-staigh an t-slighe cnàmhaidh. Tha sulforaphane ann am broccoli, mar eisimpleir, a chaidh a sgrùdadh airson a chomas taic a thoirt don t-siostam dìon.
A bharrachd air glasraich uaine, tha glasraich dathte soilleir leithid currain, piopairean dearga, tomatoan, pumpkin, agus buntàta milis cuideachd beairteach ann am beta-carotene, a bhios an corp ag atharrachadh gu bhiotamain A. Tha bhiotamain A cudromach airson slàinte nan membranan mucous anns an t-sròin, an amhaich, agus na caolan a chumail suas - pàirtean den bhodhaig a tha nan “puingean inntrigidh” airson mòran bitheagan.
3. Garl agus seallaidean
Tha garl air a bhith air a chleachdadh o chionn fhada ann an leigheas còcaireachd agus traidiseanta. Thathas a’ creidsinn gu bheil feartan an-aghaidh meanbh-fhàs-bheairtean aig an allicin ann an garl agus gu bheil e a’ cuideachadh le bhith a’ toirt taic don t-siostam dìon. Tha antioxidants ann an uinneanan cuideachd leithid quercetin, a bhios a’ cluich pàirt ann a bhith a’ lughdachadh sèid.
Is e dòigh chumanta air garl ithe a bhith ga chur ri còcaireachd. Is fheàrr le cuid a bhith ga ithe amh, ach faodaidh seo an stamag a ghoirteachadh ann an cuid de dhaoine. Gus na buannachdan fhaighinn às aonais mì-chofhurtachd stamag adhbhrachadh, cuir garl ris aig deireadh a’ chòcaireachd no cleachd e mar bhlasan ann am friogais-stir nach eil air an teasachadh ro fhada.
4. Ginger, turmeric, agus spìosraidhean co-phàirteach
Tha spìosraidh mar ginger agus turmeric ainmeil mar ghrìtheidean nàdarra a bhrosnaicheas slàinte. Faodaidh ginger cuideachadh le bhith a’ blàthachadh a’ chuirp, a’ lughdachadh mì-chofhurtachd, agus tha buaidhean an-aghaidh sèid aige. Tha curcumin ann an turmeric, aig a bheil feartan antioxidant agus an-aghaidh sèid cuideachd. Faodaidh ìrean àrda de sèid leantainneach an fhreagairt dìonach a lagachadh, agus mar sin faodaidh biadhan a chuidicheas le bhith a’ cumail sìos sèid buaidh mhath a thoirt.
Faodaidh tu deoch ginger gun siùcar a dhèanamh de ginger, a chur ri brot, no uisge bruite a dhèanamh. Faodar curcuma a chleachdadh mar spìosraidh curraidh, ann am friogais-stir, no ann an deoch curcuma is tamarind. Gus glacadh curcumin a leasachadh, cuir curcuma còmhla ri piobar dubh agus beagan geir fallain, leithid ola ollaidh no bainne cnò-chnò, ann am measarra.
5. Iogart agus biadh coipthe
Tha microbiota gut cothromach deatamach airson dìonachd. Is e aon dhòigh air a chumail suas le bhith ag ithe biadhan coipthe anns a bheil probiotics, leithid iogart, kefir, kimchi, tempeh, miso, agus glasraich picilte coipthe ceart.
Mar as trice bidh cultaran beò ann an iogart fallain agus tha e ìosal ann an siùcar. Tha tempeh, biadh coipthe traidiseanta à Indonesia, cuideachd beairteach ann am pròtain agus prebiotics a tha a’ toirt taic do bacteria math. Tha a bhith a’ toirt a-steach tempeh mar mhias taobh làitheil na dhòigh shìmplidh ach èifeachdach air an t-siostam dìon agad a bhrosnachadh.
6. Stòr pròtain càileachd
Feumaidh ceallan dìon pròtain gus antibodies agus diofar phàirtean de dhìonan a’ chuirp a chruthachadh. Faodaidh dìth pròtain a’ bhodhaig a dhèanamh nas buailtiche do ghalaran. Am measg roghainnean pròtain càileachd tha iasg, uighean, feòil chaol, cearc, cnothan, tofu, tempeh, agus bainne.
Tha omega-3 ann an iasg geir mar bhradan, sardines, agus tuna, agus faodaidh seo cuideachadh le bhith a’ riaghladh sèid. Ma tha e doirbh biadh mara a lorg, tha sìol chia, sìol-lìn, agus cnòthan-calltainn nam measg nan stòran omega-3 stèidhichte air planntrais. Tha measgachadh deatamach, oir tha pròifil beathachaidh eadar-dhealaichte aig gach biadh.
7. Cnòthan, sìol, agus geir fallain
Tha almoin, cnòthan-talmhainn, cnòthan-càise, sìol pumpkin, sìol lus na grèine, agus sìol sesame beairteach ann am bhiotamain E, sinc, magnesium, agus geir fallain. Tha bhiotamain E na antioxidant cudromach a chuidicheas le bhith a’ dìon cheallan a’ chuirp. Tha sinc a’ cluich pàirt chudromach ann an leasachadh agus gnìomhachd cheallan dìon agus a’ cuideachadh le slànachadh lotan.
Gheibhear geir fallain ann an avocados agus ola ollaidh cuideachd. Ach, bi mothachail air meudan cuibhreannan, oir tha geir àrd ann an calaraidhean. Faodaidh cur dòrlach de chnothan mar bhiadh-greim no sìol a chrathadh air sailéidean agus min-choirce a bhith na dhòigh goireasach air do bhiadh làitheil a neartachadh.
8. Mil agus grìtheidean nàdarra taiceil
Bithear tric a’ cleachdadh mil gus casadaich is amhaich ghoirt a mhaothachadh. Ged nach eil e na leigheas air a h-uile càil, tha antioxidants ann am mil agus faodaidh e cuideachadh le bhith a’ socrachadh an t-slighe analach. Tagh mil fìor-ghlan agus ith e ann am measarra. Seachain mil a thoirt do chloinn fo aois aon bhliadhna air sgàth cunnart botulism.
A bharrachd air mil, bidh uisge blàth le liomaid, tì uaine, no broth chnàimh gu tric air an taghadh mar dheochan taice cuideachd. Tha catechins ann an tì uaine, a tha nan antioxidants. Faodaidh na deochan seo daithead a neartachadh, chan urrainn dhaibh prìomh bhiadhan beathachail a chur nan àite.
9. Òl uisge gu leòr agus òl gu leòr uisge.
Ged nach e "biadh" a th' ann, tha buaidh mhòr aig uisge air an t-siostam dìon. Bidh uisgeachadh a’ cuideachadh le gnìomhachd organan, a’ cumail an t-slighe analach tais, agus a’ toirt taic do chuairteachadh agus pròiseasan nàdarra dì-phuinnseanachaidh a’ chuirp. Bidh mòran dhaoine a’ faireachdainn sgìth no a’ fàs tinn gu furasta air sgàth nach eil iad ag òl uisge gu leòr. Feuch ri òl mean air mhean tron latha, seach a bhith ag òl meudan mòra uile aig an aon àm.
10. Molaidhean daithead airson siostam dìon nas làidire
Bidh ithe biadhan fallain nas èifeachdaiche ma nì thu sin gu cunbhalach. Seo beagan mholaidhean practaigeach:
1. Meudaich biadhan slàn leithid glasraich, measan, pròtain ùr, agus gràinean.
2. Cuir crìoch air cus siùcair, deochan milisichte, agus biadhan air an giullachd gu mòr oir faodaidh iad sèid adhbhrachadh agus cothromachadh microbiota a’ ghut a mhilleadh.
3. Cuir cuibhreannan air dòigh ann an dòigh chothromach, mar eisimpleir leth-phlàta de ghlasraich is de mheasan, cairteal de phròtain, agus cairteal de charbohydrates iom-fhillte.
4. Faigh cadal gu leòr agus stiùirich cuideam, oir chan eil daithead leis fhèin gu leòr ma tha a’ bhodhaig sgìth.
5. Tha cunbhalachd nas cudromaiche na cleachdadh bho àm gu àm, oir tha an siostam dìon air a thogail bho chleachdaidhean làitheil.
Penutup
Chan e deochan draoidheil a th’ ann am biadhan a neartaicheas an siostam dìon a bheir dìonachd dhuinn sa bhad bho ghalaran. Ach, le bhith ag àrdachadh na tha thu ag ithe de mheasan làn bhiotamain C, glasraich dathte, spìosraidh mar ginger agus turmeric, biadhan coipthe, pròtainean càileachd, agus cnothan is sìol, gheibh do bhodhaig beathachadh riatanach gus dìonan nas làidire a thogail. Còmhla ri uisgeachadh iomchaidh, cadal math, agus dòigh-beatha ghnìomhach, faodaidh an siostam dìon agad leasachadh gu nàdarrach agus gu seasmhach. Chan e dìreach roghainn a th’ ann an daithead fallain nuair a tha thu tinn, ach tasgadh fad-ùine nad shlàinte.
