வெப்பமானி என்பது வெப்பநிலையை அளப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு கருவியாகும் . வெப்பமானிகளில் பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் ஒரே கொள்கையின் அடிப்படையிலேயே செயல்படுகின்றன. பொதுவாக, நாம் வெப்பநிலைக்கேற்ப மாறும் பண்புகளைக் கொண்ட வெப்பமானிப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறோம். ஒரு பொருளின் வெப்பநிலை மாறினால், அதன் வடிவமும் அளவும் கூட மாறும். பெரும்பாலான வெப்பமானிகள், வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு ஏற்ப விரிவடையும் அல்லது சுருங்கும் பொருட்களையே பயன்படுத்துகின்றன.
தெர்மோமீட்டர் இன்று பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுவது ஒரு கண்ணாடிக் குழாயைக் கொண்டுள்ளது, அதில் ஆல்கஹால் அல்லது
குழாயின் மையத்தில் பாதரசம். எப்பொழுதும் சுஹு வெப்பநிலை அதிகரிக்கும்போது, கலனில் உள்ள ஆல்கஹால் அல்லது பாதரசம் விரிவடைந்து, ஆல்கஹால் அல்லது பாதரசத் தூணின் நீளத்தை அதிகரிக்கிறது. இதற்கு நேர்மாறாக, வெப்பநிலை குறையும்போது, ஆல்கஹால் அல்லது பாதரசத் தூணின் நீளம் குறைகிறது. கண்ணாடிக் குழாயின் வெளிப்புறத்தில், வெப்பமானியின் அளவீட்டைக் குறிக்கும் எண்கள் உள்ளன. ஆல்கஹால் அல்லது பாதரசத் தூணின் மேற்புறத்தில் காட்டப்படும் எண், அளவிடப்படும் பொருளின் வெப்பநிலையைக் குறிக்கிறது.
பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் மற்றொரு வகை வெப்பமானி, இரு உலோகப் பட்டையைப் (வெவ்வேறு விரிவு விகிதங்களைக் கொண்ட இரண்டு வெவ்வேறு உலோகங்கள்) பயன்படுத்துவதாகும். வெப்பநிலை அதிகரிக்கும்போது, ஒரு உலோகம் மற்றொன்றை விட அதிகமாக விரிவடைவதால், அந்தப் பட்டை வளைகிறது. வழக்கமாக, இந்த இரு உலோகப் பட்டை சுருள் வடிவத்தில் இருக்கும்; அதன் ஒரு முனை நிலையாகவும், மறுமுனை ஒரு அளவுகோல் முள்ளுடன் இணைக்கப்பட்டும் இருக்கும். வெப்பநிலை மாறும்போது, அந்த முள் சுழலும். இரு உலோகப் பட்டைகளைப் பயன்படுத்தும் வெப்பமானிகள், பொதுவாக சாதாரண காற்று வெப்பமானிகள், அறை வெப்பமானிகள், அடுப்பு வெப்பமானிகள் மற்றும் பலவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மிகவும் துல்லியமான, அல்லது மிக நுட்பமான, வெப்பமானிகள் பொதுவாக ஒரு பொருளின் மின் பண்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு மின்தடை வெப்பமானி, கார்பன் அல்லது ஜெர்மானியம் படிகத்தால் ஆன ஒரு மெல்லிய கம்பிச் சுருள் அல்லது உருளையின் மின்தடையில் ஏற்படும் மாற்றத்தை அளவிடுகிறது. மின்தடையை வழக்கமாகத் துல்லியமாக அளவிட முடிவதால், மின்தடை வெப்பமானிகளால் வழக்கமான வெப்பமானிகளை விட வெப்பநிலையை மிகவும் துல்லியமாக அளவிட முடியும்.