Kalafo ea Mango Kamora Kotulo: Ho Atolosa Bophelo ba Shelefo le ho Tiisa Boleng
Khahleho e monate le e chesang ea limango e hapile lipelo le li-buds tsa tatso lefatšeng ka bophara. Jwalo ka e 'ngoe ea litholoana tse ratoang haholo lefatšeng ka bophara, limango li lakatseha ka lebaka la tatso ea tsona e ruileng, 'mala o khanyang, le lits'ebetso tse ngata tsa ho pheha. Leha ho le joalo, phephetso ea ho fana ka limango tse ncha tsa boleng bo holimo ho tsoa mapolasing ho bareki e lutse kalafong e sebetsang ea kamora kotulo. Ho netefatsa hore limango li boloka boleng ba tsona bo botle ho kenyelletsa letoto la lits'ebetso tse hlokolosi, ho sebetsana le ntho e 'ngoe le e 'ngoe ho tloha ho e tšoareng le ho e butsoisa ho isa taolong ea likokoanyana le polokelo.
Bohlokoa ba Kalafo ea Kamora Kotulo
Hang ha di kotutswe, dimango di qala tshebetso ya tlhaho ya ho senyeha. Sepheo sa kalafo ya kamora kotulo ke ho diehisa tshebetso ena, ho atolosa bophelo ba shelefo ya ditholwana ha ka nako e ts'oanang di boloka tatso ya tsona, mmala le boleng ba phepo. Ts'ebetso ena e bohlokwa bakeng sa ho thibela tahlehelo ya moruo le ho netefatsa kgotsofalo ya bareki.
Mehato ea Kalafo ea Kamora Kotulo
1. Kotulo
Kotulo e nepahetseng ke mohato oa pele oa bohlokoa. Hangata mango e kotuloa boemong bo botle, bo botala pele e butsoa ka botlalo. Sena se fokotsa kotsi ea tšenyo nakong ea lipalangoang 'me se etsa bonnete ba hore li ka butsoa ka ho lekana tlas'a maemo a laoloang. Nako ea kotulo ke ea bohlokoa; kotulo e sa le pele haholo e ka fella ka nts'etsopele e mpe ea tatso, ha kotulo e liehang e eketsa kotsi ea mafu le ho butsoa ho feta tekano.
2. Ho tlosa metsi
Limango tse sa tsoa kotuloa li ntša lero le ka bakang ho cha ha lero – boemo bo lebisang ho matheba letlalong la litholoana. Ho tlosa lero ho kenyelletsa ho lumella lero lena ho tsoa ka ho boloka limango li shebile fatše ka nakoana. Ho sebetsana ka hloko nakong ena ho thibela tšenyo ea 'mele e ka sebetsang e le libaka tsa ho kena ha likokoana-hloko.
3. Ho Hloekisa le ho Hlopha
Limango lia hlatsuoa ho tlosa lerōle, latex le masalla a chefo e bolaeang likokoanyana. Hangata sena se etsoa ka metsi a hloekisitsoeng a nang le sesepa se bonolo kapa tharollo ea chlorine. Ka mor'a ho hlatsuoa, limango li hlophisoa ho latela boholo ba tsona, 'mala le boleng ba tsona. Litholoana tse nang le sekoli lia tlosoa ho netefatsa hore ke limango tsa boleng bo holimo feela tse tsoelang 'marakeng.
Ho butsoa
Limango tse butsoitseng li molemo ka ho fetisisa mochesong o pakeng tsa 18-24°C (64-75°F). Khase ea ethylene, e ka bang e ntšoa ka tlhaho ke litholoana kapa e sebelisoa ka ntle, e sebelisetsoa ho ntlafatsa le ho hokahanya ho butsoa. Ho butsoa ho laoloang ka likamoreng tsa ho butsoa ho netefatsa ho tšoana, 'mala o ipiletsang, le sebopeho se betere.
Kalafo ea Metsi a Chesang
Kalafo ea metsi a chesang ke mokhoa o sebetsang oa ho laola mafu a kamora kotulo le tšoaetso ea likokoanyana. Ho qoelisa limango ka metsing a chesang mochesong oa 46-55°C (114-131°F) metsotso e 3-10 ho thusa ho bolaea likokoana-hloko tse holim'a metsi le tse senyang lijalo ntle le ho beha boleng ba litholoana kotsing. Mokhoa ona o bohlokoa haholo bakeng sa limmaraka tse nang le melao e thata ea bohloeki ba limela, joalo ka United States, Japane le Australia.
Likokoana-hloko le Taolo ea Bio
Tšoaetso ea fungus e baka likotsi tse kholo ho mango kamora kotulo. Tšebeliso ea li-fungicides, joalo ka thiabendazole kapa imazalil, e ka sireletsa khahlanong le likokoana-hloko tse tloaelehileng tsa fungus. Leha ho le joalo, ho na le phetoho e ntseng e hola ho ea ho mekhoa e meng ea tlhaho ka lebaka la matšoenyeho mabapi le masalla a lik'hemik'hale. Mekhoa e mosa ho tikoloho, ho kenyeletsoa le metsoako ea taolo ea bio joalo ka Bacillus subtilis le mefuta ea Trichoderma, e ntse e hola e le likhetho tse tsitsitseng bakeng sa taolo ea mafu.
Ho tsuba
Ho tlotsa sekwahelo sa boka ba linotši se jeoang ho thusa ho boloka mongobo ka har'a litholoana le ho lelefatsa nako ea ho li boloka ka ho fokotsa sekhahla sa ho hema le ho liehisa ho butsoa. Ho boetse ho fa mango ponahalo e khahlehang, e benyang, e ntlafatsang botle ba 'maraka. Sekwahelo se sebelisoang se loketse lijo 'me se bolokehile ho jeoa.
Cold Storage
Taolo ea mocheso ke ea bohlokoa bakeng sa ho lelefatsa bophelo ba polokelo. Limango li bolokoa ho 10-13°C (50-55°F) ka mongobo o lekanyelitsoeng oa 85-90%. Mocheso oa polokelo o ka tlase ho 10°C (50°F) o ka lebisa likotsing tse batang, tse etsang hore letlalo le fetohe 'mala le hore nama e be le tatso e sa rateheng. Polokelo ea Atmosphere e laoloang (CA), e laolang maemo a oksijene le carbon dioxide, ka linako tse ling e sebelisoa ho eketsa nako ea polokelo ntle le ho beha boleng ba litholoana kotsing.
Ho paka le ho tsamaisa
Ho paka hantle ho bohlokoa ho sireletsa mango khahlanong le tšenyo ea 'mele nakong ea ho tsamaisoa. Mabokose kapa mabokose a nang le moea o kenang a lumellang moea ho phalla a sebelisoa ho thibela ho bokellana ha mocheso le ho bokellana ha mongobo. Lisebelisoa tsa ho koahela tse kang pampiri e khaotsoeng kapa literei tse bōpiloeng li sebelisoa ho thibela ho taboha. Bakeng sa ho romela kantle ho naha sebaka se selelele, lijana tse laoloang tsa Controlled Atmosphere (CA) li sebelisoa ho boloka maemo a mocheso le mongobo a nepahetseng.
Ho ba le boikarabelo
Ka ho eketseha ha matšoenyeho mabapi le polokeho ea lijo le tšimoloho ea tsona, ho sala morao ho fetohile karolo ea bohlokoa ea kalafo ea kamora kotulo. Ho kenya tšebetsong litsamaiso tsa ho latela tsa elektroniki mohatong o mong le o mong—ho tloha kotulong ho ea mabenkeleng—ho netefatsa pepeneneng le ho haha tšepo ea bareki. E boetse e thusa ho lemoha le ho rarolla mathata afe kapa afe a polokeho ea lijo a ka hlahang kapele.
Mahlale a morao-rao
Mekhoa e mecha ea kalafo ea kamora kotulo e ntse e fetoha khafetsa. Mekhoa ea theknoloji e kang polokelo ea hypobaric (ho boloka limango ka khatello e tlase) le tšebeliso ea ozone bakeng sa taolo ea likokoana-hloko e ntse e hola. Ho feta moo, lipatlisiso mabapi le nanotechnology bakeng sa ho nts'etsapele lisebelisoa tse tsoetseng pele tsa ho paka tse ntlafatsang bophelo ba shelefo le ho loantša likokoana-hloko li hlahisa litharollo tse tšepisang tsa nakong e tlang.
fihlela qeto e
Kalafo e sebetsang hantle ea mango kamora kotulo ke ts'ebetso e nang le mahlakore a mangata e kenyeletsang ho tšoaroa ka hloko, taolo ea mafu, taolo ea ho butsoa, le mekhoa e tsoetseng pele ea polokelo. Mohato o mong le o mong o bohlokoa ho netefatseng hore boleng bo monate le bo nang le phepo ba mango boa bolokoa 'me bo tlisoa ho tloha polasing ho ea tafoleng. Ha tlhoko ea mango e ntse e eketseha lefatšeng ka bophara, lipatlisiso tse tsoelang pele le boqapi li tla bapala karolo ea bohlokoa ho ntlafatseng lits'ebetso tsena, ho netefatsa botsitso, le ho fihlela litebello tsa 'maraka le tsa bareki.
Ka ho amohela mekhoa ea setso le mahlale a sejoale-joale, indasteri ea mango e ikemiselitse ho tsoela pele ho fana ka litholoana tsena tse ratoang boemong ba tsona bo botle ka ho fetisisa, ho sa tsotelehe sebaka seo e hlokang ho se tsamaea.
