ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਡਾਈਟਿੰਗ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੌਰਾਨ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਖਾਸ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ… ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ: ਦਿਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪੰਪ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੂਨ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਲਈ ਫੇਫੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਜਾਣਾ ਹੈ। ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਜੈਨੇਟਿਕਸ, ਅਤੇ... ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂ ਹਨ। ਕੈਲੋਰੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਉਮਰ, ਲਿੰਗ, ਭਾਰ, ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਲੇਖ... ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ 13 ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ-ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਟਾਮਿਨ) ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਈ, ਅਤੇ ਕੇ)। … ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਗਾਈਡ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਵੇ ਬਲਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵੀ ਹੋਵੇ। … ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਕਿਵੇਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਵੋਤਮ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੂ ਹੋਏ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ... ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਚਪਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਚਪਨ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1-6 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਬੱਚੇ ਤੇਜ਼ ਸਰੀਰਕ ਵਿਕਾਸ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਸ, ਅਤੇ ਮੋਟਰ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਹੁਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ... ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਊਰਜਾ, ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ... ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਸਿਹਤ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਲਾਭ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਹੈ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਮਨੁੱਖੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸਿਹਤ ਵਿਗਿਆਨ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ... ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਕੀ ਹੈ? ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਹੈ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਗਿਆਨ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਅਣੂ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਮਾਜਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰ ਤੱਕ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਇਹ ਸਮਝਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ... ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ