Малын хаягдлыг боловсруулах өөр аргууд
Малын хаягдал нь тогтвортой хөдөө аж ахуй, мал аж ахуйн хөгжлийн чухал асуудал юм. Малын ялгадас, шээс, үлдэгдэл тэжээл, хашаанаас гарсан бохир ус, тэр ч байтугай сэг зэмийг зөв зохицуулахгүй бол байгаль орчин, эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудал үүсгэж болзошгүй. Эдгээр нөлөөлөлд ус, хөрсний бохирдол, хурц үнэр, ялааны тоо толгой нэмэгдэх, өвчний тархалт орно. Цаашилбал, хаягдлын хяналтгүй анаэроб задрал нь метан (CH₄) зэрэг хүлэмжийн хий үүсгэж, уур амьсгалын өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Цаашилбал, малын хаягдал нь эрчим хүчний эх үүсвэр, органик бордоо болгон ашиглах боломжтой. Тиймээс сөрөг нөлөөллийг бууруулаад зогсохгүй мал аж ахуй эрхлэгчдэд нэмэлт үнэ цэнийг бий болгох өөр аргууд шаардлагатай байна.
Мал аж ахуйн хаягдлын онцлог шинж чанар ба менежментийн бэрхшээлүүд
Малын хаягдлын төрөл нь бизнесийн цар хүрээ, малын төрлөөс хамааран харилцан адилгүй байдаг. Сүү, махны чиглэлийн үхрийн фермүүд ерөнхийдөө хатуу хог хаягдал (ялгадас) болон шингэн хог хаягдал (шээс, угаалга ус) гаргадаг. Шувууны фермүүд азотын агууламж өндөртэй ялгадас үйлдвэрлэх хандлагатай байдаг бол гахайн фермүүд голчлон шингэн хог хаягдал гаргадаг бөгөөд энэ нь шууд хаявал усны биетийг бохирдуулах боломжтой. Хог хаягдлын менежментийн гол бэрхшээлүүдэд хязгаарлагдмал газар, хязгаарлагдмал технологи, хөрөнгө оруулалтын зардал, боловсруулах үйл явцын талаарх техникийн мэдлэг хязгаарлагдмал байдаг.
Уламжлалт аргууд нь ихэвчлэн хог хаягдлыг задгай талбай эсвэл усан зам руу хаях, зохих бордоогүйгээр ялгадас оволох, эсвэл зохих тунгаар хэрэглэхгүйгээр шууд бордоо болгон ашиглах зэрэг орно. Эдгээр аргууд нь усны биетийг эвтрофикжуулж, олон нийтийн эрүүл мэндийг алдагдуулж, эмгэг төрүүлэгчдийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс орон нутгийн нөхцөлд тохирсон өөр аргууд нь гол түлхүүр юм.
1. Био хий: Хог хаягдлыг эрчим хүч болгон хувиргах нь
Хамгийн түгээмэл хувилбаруудын нэг бол малын хаягдлыг био боловсруулалтын процессоор биохий болгон ашиглах явдал юм. Био боловсруулагч нь органик бодисыг агааргүй нөхцөлд (хүчилтөрөгчгүйгээр) исгэж, хоол хийх, гэрэлтүүлэх, тэр ч байтугай жижиг хэмжээний цахилгаан үйлдвэрлэхэд түлш болгон ашиглаж болох метан хий үүсгэдэг.
Био хийн давуу талууд нь үнэрийг бууруулах, зэрлэг метаны ялгарлыг бууруулах, сэргээгдэх эрчим хүч зэрэг орно. Энэ нь шингэрүүлсэн хий эсвэл түлээнээс хамааралтай байдлыг бууруулж чадна. Хийнээс гадна био боловсруулагч нь шим тэжээлээр баялаг зутангийн үлдэгдэл үүсгэдэг. Энэхүү зутанг шингэн бордоо эсвэл бордоо болгон ашиглаж, илүү цогц хог хаягдлыг ашиглах системийг бий болгож чадна.
Гэсэн хэдий ч биохий хэрэглэхэд хольцын харьцаа, температур, хадгалах хугацааг хадгалах зэрэг техникийн менежмент шаардлагатай. Био боловсруулагч барихад оруулсан анхны хөрөнгө оруулалт нь саад болж болох ч олон загварыг өрхийн болон нийтийн хэрэглээнд тохируулан өөрчилж болно.
2. Аэробик бордоо болон вермикомпост
Бордоо бэлтгэх нь хатуу малын хаягдлыг органик бордоо болгон боловсруулах энгийн бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Аэробик бордоо бэлтгэхэд малын ялгадсыг сүрэл, будааны хальс, модны үртэс зэрэг нүүрстөрөгчөөр баялаг материалтай хольж, хүчилтөрөгчөөр баялаг нөхцөлд бичил биетний тусламжтайгаар задалдаг. Энэ процесс нь температур болон агааржуулалтыг хадгалахын тулд овоолгыг тогтмол эргүүлэхийг шаарддаг.
Өтний бордоо болгох нь улам бүр түгээмэл болж буй хувилбар бөгөөд энэ нь шороон өт (жишээлбэл, Eisenia fetida)-ийн тусламжтайгаар бордоо хийх явдал юм. Өт нь задралыг хурдасгаж, өтний бордоо (өтний ялгадас) үүсгэдэг бөгөөд энэ нь органик бордоо болгон маш үнэ цэнэтэй бөгөөд ашигтай бичил биетэн, ургамалд амархан шингэдэг шим тэжээлээр баялаг юм. Өтний бордоо нь жижиг, дунд хэмжээний газар тариалан эрхлэхэд тохиромжтой бөгөөд нэмэлт орлогын эх үүсвэр болж чаддаг.
Бордоог амжилттай болгох гол түлхүүр нь чийгийн менежмент, C/N (нүүрстөрөгч-азот)-ын харьцаа, эмгэг төрүүлэгчийн хяналт юм. Боловсорсон бордоо нь ерөнхийдөө бараан өнгөтэй, шороон үнэртэй, тогтвортой температуртай байдаг. Энэ нь бордоог аюулгүй ашиглах, илүүдэл аммиакаас болж ургамал түлэгдэхээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэгтэй.
3. Исгэлтийн аргаар гаргаж авсан шингэн органик бордоо (POC)
Хатуу бордооноос гадна малын ялгадсыг исгэх замаар шингэн органик бордоо болгон боловсруулж болно. Энэ арга нь ихэвчлэн EM4 зэрэг бичил биетний идэвхжүүлэгч эсвэл орон нутгийн материалаас (жишээлбэл, гадил жимсний иш, будааны угаасан ус, эсвэл жимсний хаягдал) авсан орон нутгийн бичил биетний өсгөвөр (MOL) ашигладаг. Малын хаягдлыг ус, меласс эсвэл элсэн чихэртэй хольж, бичил биетний эрчим хүчний эх үүсвэр болгон хэдэн өдрөөс хэдэн долоо хоногийн турш битүү саванд исгэдэг.
Органик бордоо (ОББ) нь хэрэглэхэд хялбар, ургамалд хурдан шингэдэг, органик газар тариалангийн хөтөлбөртэй нэгтгэж болох давуу талуудтай. Гэсэн хэдий ч ОББ-ын чанар нь орц найрлагын цэвэр байдал, тэдгээрийн найрлага, исгэх хугацаанаас ихээхэн хамаардаг. Хэрэв энэ үйл явцыг зөв хийхгүй бол ОББ нь хурц үнэртэй эсвэл эмгэг төрүүлэгч агуулж болно. Тиймээс хэрэглэхийн өмнө ариун цэврийн дадал, энгийн шинжилгээ (жишээлбэл, рН ба үнэр) хийх нь чухал юм.
4. Ургамлын нөхөн сэргээлт ба усны ургамлын цөөрөм
Азот, фосфорын өндөр түвшин агуулсан малын бохир усыг фиторемедиация ашиглан цэвэрлэж болох бөгөөд энэ нь ургамлыг ашиглан бохирдуулагчийг шингээж, бууруулахад тусалдаг. Усны ургамлын цөөрмийн системүүд - усны гиацинт, усны гиацинт эсвэл тодорхой намаг ургамал ашигладаг - усыг хүрээлэн буй орчинд хаяхаас өмнө "биологийн шүүлтүүр" болж чаддаг.
Энэ арга нь харьцангуй хямд бөгөөд байгаль орчинд ээлтэй бөгөөд хангалттай газар нутагтай фермүүдэд тохиромжтой. Шим тэжээлийн алдагдлыг бууруулж, үнэрийг хянахаас гадна үүссэн усны ургамлын биомассыг бордоо эсвэл тэжээл болгон хурааж авах боломжтой (бохирдуулагч бодисоос болгоомжлох хэрэгтэй). Сул тал нь цөөрөм шумуул үржих газар болохоос урьдчилан сэргийлэх эсвэл ургамлын хэт ургалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тогтмол арчилгаа шаарддаг.
5. Органик хаягдал болон амьтны ялгадаснаас гаргаж авсан био нүүрс
Био нүүрс нь биомассыг пиролиз (хүчилтөрөгч багатай нөхцөлд халаах) замаар гаргаж авсан био нүүрс юм. Мал аж ахуйн хувьд био нүүрсийг хатаасан малын ялгадас болон будааны хальс, эрдэнэ шишийн дэлбээ, үртэс зэрэг ургамлын материалын холимогоос гаргаж авч болно. Био нүүрс нь хөрсөнд нүүрстөрөгч хадгалах, катион солилцооны чадварыг нэмэгдүүлэх, хөрсний бүтцийг сайжруулах чадвартай.
Энэ аргын давуу тал нь тогтвортой, задрахгүй бүтээгдэхүүн гаргаж авдаг бөгөөд ингэснээр шим тэжээлийн шингээлтийг сайжруулж, азотын алдагдлыг бууруулдаг. Био нүүрсийг үнэр, чийг шингээгч болгон амьтны ялгадастай хольж, ханасны дараа хөрсний ангижруулагч болгон ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч био нүүрс үйлдвэрлэхэд аюулгүй, утаагүй бүтээгдэхүүнийг хангахын тулд энгийн пиролизийн тоног төхөөрөмж, температурын хяналт шаардлагатай.
Фермерийн түвшинд хэрэгжүүлэх стратеги
Хог хаягдлын менежментийн өөр аргуудыг үр дүнтэй хэрэгжүүлэхийн тулд бодитой стратеги шаардлагатай. Жижиг хэмжээний фермерүүд бордоо, шингэн органик бордоо (POC) зэрэг энгийн аргуудаас эхэлж, дараа нь санхүүгийн дэмжлэг, зөвлөгөө авах боломжтой бол биохий рүү шилжиж болно. Үүний зэрэгцээ, томоохон хэмжээний фермүүд эрчим хүчний био боловсруулагч, хатуу-шингэн ялгах, үлдэгдлийг бордоо болгох, шингэн хаягдлыг фиторемедиация хийх зэрэг нэгдсэн системийг боловсруулж болно.
Институцийн талууд бас чухал ач холбогдолтой, жишээлбэл, хоршоо эсвэл мал аж ахуйн бүлгүүдээр дамжуулан тосгодод нийтийн загвар бий болгох. Хамтын тогтолцооны тусламжтайгаар хөрөнгө оруулалтын зардлыг хуваалцах боломжтой бөгөөд бордоо, вермикомпост, био нүүрс зэрэг бүтээгдэхүүнийг илүү өргөн хүрээнд зах зээлд гаргах боломжтой. Техникийн сургалт, үйл ажиллагааны стандарт, чанарын хяналт нь хог хаягдлыг боловсруулах ажлыг зөвхөн үүрэг хариуцлага төдийгүй бизнесийн боломж болгоно.
Хаах
Мал аж ахуйн хаягдлын менежментийг дарамт гэж үзэж болохгүй. Био хий, аэробик бордоо болон вермикомпост, шингэн органик бордоо, фиторемедиация, био нүүрс зэрэг өөр аргуудаар дамжуулан хаягдлыг ашигтай нөөц болгон хувиргаж болно. Хамгийн сайн аргыг сонгох нь малын төрөл, бизнесийн цар хүрээ, газрын хүртээмж, хөрөнгө оруулалтын хүчин чадлаас хамаарна. Нэгдсэн арга барил, хангалттай мэдлэгтэй бол мал аж ахуйн хаягдлын менежмент нь хөдөө аж ахуйн бүтээмжийг нэмэгдүүлж, байгаль орчныг хамгаалж, мал аж ахуйн эдийн засгийг тогтвортой бэхжүүлж чадна.
