പ്രായമായവർക്കുള്ള പോഷക ആവശ്യകതകൾ

പ്രായമായവർക്കുള്ള പോഷക ആവശ്യകതകൾ

മെറ്റബോളിസം മന്ദഗതിയിലാകുന്നതും പേശികളുടെ അളവ് കുറയുന്നതും മുതൽ ചെറുപ്പത്തിലേത് പോലെ ഒപ്റ്റിമൽ അല്ലാത്ത അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം വരെ ശരീരത്തിൽ വിവിധ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയയാണ് വാർദ്ധക്യം. ഈ മാറ്റങ്ങൾ പ്രായമായവരുടെ പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങളെ ചെറുപ്പക്കാരുടേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു. ഒരു വശത്ത്, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ കുറയുന്നതും ഉപാപചയ നിരക്ക് കുറയുന്നതും കാരണം കലോറി ആവശ്യകതകൾ കുറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മറുവശത്ത്, സഹിഷ്ണുത, അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം, പേശികളുടെ അളവ്, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം എന്നിവ നിലനിർത്താൻ ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ പിന്തുണ ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ ചില പോഷകങ്ങളുടെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പ്രായമായവരിൽ പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നത് "കുറച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക" എന്നല്ല, മറിച്ച് കൂടുതൽ ഉചിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക എന്നതുമാണ്.

പ്രായമായവരുടെ പോഷകാഹാരത്തെ ബാധിക്കുന്ന ശാരീരിക മാറ്റങ്ങൾ

പ്രായമാകുന്തോറും ശരീരത്തിലെ പേശികളുടെ അളവ് കുറയുകയും (സാർകോപീനിയ) കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ അവസ്ഥ ശക്തിയും സന്തുലിതാവസ്ഥയും കുറയ്ക്കുകയും വീഴാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, രുചിയും മണവും തിരിച്ചറിയാനുള്ള കഴിവ് പലപ്പോഴും ദുർബലമാവുകയും വിശപ്പ് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉമിനീർ ഉത്പാദനം കുറയുക, പല്ല് നഷ്ടപ്പെടുക, അല്ലെങ്കിൽ പല്ലുകൾ വയ്ക്കുന്നത് എന്നിവ പ്രായമായവരെ മൃദുവായതും ചിലപ്പോൾ പോഷകം കുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും.

ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ, പ്രായമായവർക്ക് മലവിസർജ്ജനം മന്ദഗതിയിലാകുക, നാരുകളുടെയും ദ്രാവകങ്ങളുടെയും അപര്യാപ്തത, അല്ലെങ്കിൽ മരുന്നുകളുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം മലബന്ധം അനുഭവപ്പെടാം. വിറ്റാമിൻ ബി 12 പോലുള്ള ചില പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം കുറയാനും സാധ്യതയുണ്ട്, കാരണം ആമാശയത്തിലെ ആസിഡും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ആന്തരിക ഘടകവും ആവശ്യമാണ്. തൽഫലമായി, ആവശ്യത്തിന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ പോലും, ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും ലഭ്യതയും കുറവായിരിക്കാം.

ഊർജ്ജ ആവശ്യകതകൾ: കുറവാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഗുണനിലവാരം

പൊതുവേ, പ്രായമായവർക്ക് ചെറുപ്പക്കാരെ അപേക്ഷിച്ച് കുറഞ്ഞ കലോറി മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, കാരണം പ്രവർത്തനവും ഉപാപചയവും കുറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കലോറി കുറവ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ കുറവുണ്ടാക്കരുത്. ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം വളരെ കുറവാണെങ്കിൽ, പ്രായമായവർക്ക് അപ്രതീക്ഷിത ഭാരം കുറയൽ, പോഷകാഹാരക്കുറവ്, പേശി ബലഹീനത എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.

അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ്, ഓട്സ്, മത്സ്യം, നട്സ്, അവോക്കാഡോ, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് പോലുള്ള പോഷകസമൃദ്ധമായ ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന തത്വം. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ, പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ള കേക്കുകൾ, അമിതമായി വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, അൾട്രാ-പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള "ശൂന്യമായ" കലോറികൾ പരിമിതപ്പെടുത്തുക, കാരണം ഇവ പ്രമേഹം, രക്താതിമർദ്ദം, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.

പ്രോട്ടീൻ: പേശികളുടെ നഷ്ടം തടയുന്നതിനുള്ള താക്കോൽ

പ്രായമായവരുടെ പോഷക ആവശ്യങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. പ്രായം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച്, പേശികളുടെ വളർച്ചയിൽ ശരീരത്തിന്റെ കാര്യക്ഷമത കുറയുന്നു, അതിനാൽ പ്രായമായവർക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പേശികളുടെ അളവ് നിലനിർത്താനും, രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സുഖം പ്രാപിക്കുന്നത് വേഗത്തിലാക്കാനും, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും പ്രോട്ടീൻ സഹായിക്കുന്നു.

മത്സ്യം, തൊലിയില്ലാത്ത ചിക്കൻ, മുട്ട, ടെമ്പെ, ടോഫു, നട്‌സ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, തൈര് എന്നിവയാണ് പ്രോട്ടീന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങൾ. ചവയ്ക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പ്രായമായവർക്ക്, മുട്ടകൾ, ചിക്കൻ സൂപ്പ്, മുങ് ബീൻ കഞ്ഞി, ആവിയിൽ വേവിച്ച ടോഫു, അല്ലെങ്കിൽ വാഴയിലയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം എന്നിങ്ങനെ മൃദുവായ രൂപങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ നൽകാം.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും നാരുകളും: ഊർജ്ജവും ദഹനവും നിലനിർത്തുന്നു

ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഇപ്പോഴും പ്രധാനമാണ്, പക്ഷേ നാരുകൾ അടങ്ങിയ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മലബന്ധം തടയാൻ നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു, ദഹന ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും കൊളസ്ട്രോളും നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മുതിർന്നവർ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അതുപോലെ ബ്രൗൺ റൈസ്, ചോളം, കസവ, മധുരക്കിഴങ്ങ്, നട്സ്, ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് തുടങ്ങിയ ഉയർന്ന ഫൈബർ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സ്രോതസ്സുകളും കഴിക്കണം.

പ്രായമായവർക്ക് ഉയർന്ന അളവിൽ നാരുകൾ കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, വയറു വീർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ അവരുടെ ഉപഭോഗം ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കണം. മലബന്ധം വഷളാകുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് ദ്രാവകങ്ങൾക്കൊപ്പം നാരുകളും കഴിക്കണം.

കൊഴുപ്പുകൾ: നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിനും തലച്ചോറിനും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ (എ, ഡി, ഇ, കെ) ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കൊഴുപ്പിന്റെ തരം ഗുണങ്ങളോ അപകടങ്ങളോ ഗണ്യമായി നിർണ്ണയിക്കുന്നു. അപൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഒമേഗ-3, ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്, വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ (സാർഡിൻ, സാൽമൺ, ട്യൂണ), ചിയ വിത്തുകൾ, ചണവിത്ത്, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉറവിടങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പൂരിത കൊഴുപ്പുകളും ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ അവ പരിമിതപ്പെടുത്തണം. കുറയ്ക്കേണ്ട കൊഴുപ്പുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങളിൽ പതിവായി വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകൾ, ക്രീമറുകൾ, ചിലതരം സോളിഡ് മാർജറിനുകൾ, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പ്രായമായവർക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും

ചില സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ പ്രായമായവരിൽ പ്രത്യേക ആശങ്കാജനകമാണ്, കാരണം അവ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഗണ്യമായ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കൂടാതെ അപര്യാപ്തതയുടെ സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു.

1. കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഡി
അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നതിനും ഇവ രണ്ടും അത്യാവശ്യമാണ്. പ്രായമായവരിൽ അസ്ഥിക്ഷയം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്, ഇത് വീഴ്ചകളിൽ ഒടിവുകൾക്ക് കാരണമാകും. പാൽ, തൈര്, ചീസ്, ആങ്കോവീസ്, ടെമ്പെ, കാൽസ്യം സംസ്കരിച്ച ടോഫു, ചില പച്ച പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയാണ് കാൽസ്യത്തിന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ. രാവിലെ സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്നതിലൂടെയും കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം, മുട്ട തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെയും വിറ്റാമിൻ ഡി ലഭിക്കും. ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഒരു ഡോക്ടർ സപ്ലിമെന്റുകൾ ശുപാർശ ചെയ്തേക്കാം.

2. വിറ്റാമിൻ ബി 12
നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിനും ബി12 അത്യാവശ്യമാണ്. ബി12 ന്റെ കുറവ് വിളർച്ച, ഇക്കിളി, ഓർമ്മക്കുറവ് എന്നിവയ്ക്ക് പോലും കാരണമാകും. ഇത് പ്രധാനമായും മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളായ മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട, പാൽ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ആഗിരണം തകരാറുള്ള പ്രായമായ വ്യക്തികൾക്ക് സപ്ലിമെന്റേഷനെക്കുറിച്ച് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധരുടെ ഉപദേശം ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.

3. ഇരുമ്പ്, ഫോളേറ്റ്, സിങ്ക്
വിളർച്ച തടയുന്നതിൽ ഇരുമ്പും ഫോളേറ്റും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു, അതേസമയം സിങ്ക് പ്രതിരോധശേഷിയെയും മുറിവ് ഉണക്കലിനെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ മാംസം, കരൾ (മിതമായ അളവിൽ), നട്‌സ്, ചീര എന്നിവയാണ്; ഇലക്കറികളിലും പയറുകളിലും ഫോളേറ്റ് കാണപ്പെടുന്നു; സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ, മാംസം, മുട്ട, നട്‌സ് എന്നിവയിൽ സിങ്ക് കാണപ്പെടുന്നു.

4. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ (വിറ്റാമിനുകൾ സി, ഇ, വിവിധ ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ)
നിറമുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.

ദ്രാവകങ്ങൾ: പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്ന നിർജ്ജലീകരണ അപകടസാധ്യത

ദാഹം കുറയുക, ഇടയ്ക്കിടെ മൂത്രമൊഴിക്കാനുള്ള ഭയം, വെള്ളം ലഭിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് എന്നിവ കാരണം പ്രായമായവർ പലപ്പോഴും വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിർജ്ജലീകരണം ബലഹീനത, തലകറക്കം, മലബന്ധം, ആശയക്കുഴപ്പം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ദാഹം തോന്നുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കാതെ പ്രായമായവർ പതിവായി വെള്ളം കുടിക്കണം. വെള്ളമാണ് ഏറ്റവും നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, എന്നാൽ സൂപ്പ്, ഉയർന്ന ജലാംശം ഉള്ള പഴങ്ങൾ (തണ്ണിമത്തൻ, ഓറഞ്ച്), മധുരമില്ലാത്ത ചായ എന്നിവയും ദ്രാവക ഉപഭോഗത്തെ സഹായിക്കും. ചില മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകൾ (ഹൃദയസ്തംഭനം അല്ലെങ്കിൽ വൃക്കരോഗം പോലുള്ളവ) കാരണം ദ്രാവക നിയന്ത്രണമുള്ള പ്രായമായവർക്ക്, ഒരു ഡോക്ടറുടെ ശുപാർശ പാലിക്കണം.

പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനുള്ള പൊതുവായ വെല്ലുവിളികളും തന്ത്രങ്ങളും

ചില പ്രായമായവരിൽ വിശപ്പ് കുറയുന്നു. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഇടയ്ക്കിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, പ്രോട്ടീനും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ (ഉദാ. മുട്ട, ടെമ്പെ, അല്ലെങ്കിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കൽ) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം സമ്പുഷ്ടമാക്കുക, ആകർഷകമായ സുഗന്ധങ്ങളും നിറങ്ങളും ചേർത്ത് ഭക്ഷണം അവതരിപ്പിക്കുക എന്നിവയാണ് തന്ത്രങ്ങൾ. ചവയ്ക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, മൃദുവായ ഘടനയ്ക്കായി ആവിയിൽ വേവിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ആവിയിൽ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് പോലുള്ള പാചക രീതികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

വിട്ടുമാറാത്ത ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും ഭക്ഷണക്രമത്തെ ബാധിക്കുന്നു. പ്രമേഹമുള്ള മുതിർന്നവർ അവരുടെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കലും ഭക്ഷണക്രമവും നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്; രക്താതിമർദ്ദമുള്ളവർ ഉപ്പും സോഡിയം കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളായ ഇൻസ്റ്റന്റ് നൂഡിൽസ്, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്; ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവർ പൂരിത കൊഴുപ്പ് പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്; വൃക്ക പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഡോക്ടറുടെയോ പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധന്റെയോ ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച് പ്രോട്ടീൻ, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

പ്രായമായവർക്കുള്ള സമീകൃതാഹാരത്തിന്റെ ഉദാഹരണം

ഒരു ലളിതമായ ഉദാഹരണമായി, ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിയുടെ പ്ലേറ്റ് ഇതുപോലെ ക്രമീകരിക്കാം: പ്ലേറ്റിന്റെ പകുതി പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നു, കാൽ ഭാഗം സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, കാൽ ഭാഗം പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. മത്സ്യം, നട്സ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണകൾ പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ന്യായമായ അളവിൽ ചേർക്കുക.

ദൈനംദിന മെനുവിന്റെ ഉദാഹരണം:
– രാവിലെ: കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലിനൊപ്പം ഓട്‌സ്, വാഴപ്പഴം, നട്‌സ് വിതറി കഴിക്കുക; അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയും ശുദ്ധമായ പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത അരി.
– ഉച്ചഭക്ഷണം: തവിട്ട് അരി, ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ.
– ഉച്ചയ്ക്ക് (ലഘുഭക്ഷണം): തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പയർ കഞ്ഞി അമിത പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ.
– വൈകുന്നേരം: പച്ചക്കറികളും ടോഫു/ടെമ്പെയും ചേർത്ത ചിക്കൻ സൂപ്പ്, മുറിച്ച പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞത്.

പെനുട്ടപ്പ്

പ്രായമായവരുടെ പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ അളവിൽ മാത്രമല്ല, ഗുണനിലവാരത്തിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ആവശ്യത്തിന് എന്നാൽ അമിതമായ കലോറി ഉപഭോഗം, പേശികളുടെ പരിപാലനത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ, ദഹനത്തിന് നാരുകൾ, ഹൃദയത്തിനും തലച്ചോറിനും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്, എല്ലുകൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിക്കും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും എന്നിവയാണ് അടിസ്ഥാനം. നല്ല ജലാംശം, സുരക്ഷിതവും ലഘുവായതുമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചാൽ, മുതിർന്നവർക്ക് ആരോഗ്യകരവും കൂടുതൽ സ്വതന്ത്രവും കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലവുമായ ഒരു ജീവിത നിലവാരം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് അടിസ്ഥാനപരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ വിശപ്പിൽ ഗണ്യമായ കുറവോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ പദ്ധതി ഉചിതമായി ക്രമീകരിക്കാൻ ഒരു ഡോക്ടറെയോ പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധനെയോ സമീപിക്കുന്നത് വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.