ഡയറ്റിംഗ് നടത്തുമ്പോൾ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
ഡയറ്റിംഗിനെ പലപ്പോഴും "കഴിയുന്നത്ര കുറച്ച് കഴിക്കുക" അല്ലെങ്കിൽ "എല്ലാ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ഒഴിവാക്കുക" എന്ന് തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, ശരീരഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഉപാപചയ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തൽ തുടങ്ങിയ പ്രത്യേക ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് മതിയായ പോഷകാഹാരം ലഭിക്കുന്ന തരത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണരീതികൾ നിയന്ത്രിക്കുക എന്നതാണ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാരാംശം. വിജയത്തിലേക്കുള്ള താക്കോൽ കലോറി എണ്ണം മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവുമാണ്. നിങ്ങളെ ഊർജ്ജസ്വലരാക്കാനും, കൂടുതൽ നേരം വയറു നിറയ്ക്കാനും, കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ ഫലങ്ങൾ നേടാനും ഡയറ്റിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് ഈ ലേഖനം ചർച്ച ചെയ്യുന്നു.
1. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യവും ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങളും മനസ്സിലാക്കുക.
ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം നിർണ്ണയിക്കുക: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, ഭാരം നിലനിർത്തൽ , അല്ലെങ്കിൽ പേശികളുടെ വർദ്ധനവ്. ഈ ലക്ഷ്യം ഊർജ്ജ ആവശ്യങ്ങളെയും മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് ഘടനയെയും (കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്) സ്വാധീനിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ സാധാരണയായി കലോറി കമ്മി ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ പേശികളുടെ നഷ്ടം തടയാൻ ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീനും ആരോഗ്യകരമായ ശരീരം നിലനിർത്താൻ നാരുകളും മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ആവശ്യമാണ്.
കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പ്രവർത്തന നിലകൾ പരിഗണിക്കുക. ധാരാളം സഞ്ചരിക്കുന്നവരോ തീവ്രമായി വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവരോ ആയ ആളുകൾക്ക്, ഉദാസീനമായി ജീവിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ഊർജ്ജവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ആവശ്യമാണ്. ട്രെൻഡുകൾ പിന്തുടരുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് കൂടുതൽ അറിവുള്ള ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
2. മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും മുൻഗണന നൽകുക
ഭക്ഷണ സമയത്ത് പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കുറഞ്ഞ അളവിൽ സംസ്കരിച്ച ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചായിരിക്കണം: പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പുതിയ സൈഡ് ഡിഷുകൾ, തവിടുപൊടി, നട്സ്, മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ അധികം അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ. മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങളും നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായിരിക്കും, കൂടാതെ പായ്ക്ക് ചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, സോസേജുകൾ, നഗ്ഗറ്റുകൾ, പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള അൾട്രാ-പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന പോഷക സാന്ദ്രതയും ഇവയിലുണ്ട്.
അൾട്രാ-പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാര, ഉയർന്ന അളവിൽ ഉപ്പ്, ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്, അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. പൂർണ്ണവും, വയറു നിറയ്ക്കുന്നതും, ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു മെനു ഫൗണ്ടേഷൻ നിങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചാൽ ഡയറ്റിംഗ് എളുപ്പമാകും.
3. എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും "തൂണ്" പ്രോട്ടീനാക്കുക.
ഭക്ഷണ സമയത്ത് പേശികളുടെ അളവ് നിലനിർത്തുന്നതിനും, സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ശേഷം വീണ്ടെടുക്കുന്നതിനും പ്രോട്ടീൻ അത്യാവശ്യമാണ് . കലോറി കുറയുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് അപര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ, ശരീരം പേശികളുടെ അളവ് ഊർജ്ജത്തിനായി "ഉപയോഗിക്കാൻ" സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
പ്രോട്ടീൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നല്ലത് അന്റാര ലെയ്ൻ:
- തൊലിയില്ലാത്ത കോഴി, മത്സ്യം, മുട്ട
– മെലിഞ്ഞ ബീഫ് (ആവശ്യാനുസരണം)
– ടോഫു, ടെമ്പെ, എഡമാം
– പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത ഗ്രീക്ക് തൈര്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ (ഉചിതമെങ്കിൽ)
– നട്സ് (ഒരു പൂരകമായി, കാരണം അവയിൽ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലാണ്)
ഒരു പ്രായോഗിക നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിന്റെ കാൽ ഭാഗം മുതൽ മൂന്നിലൊന്ന് വരെ പ്രോട്ടീൻ നിറയ്ക്കുക. ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മടുപ്പ് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, മധുരമില്ലാത്ത തൈര്, വേവിച്ച മുട്ട, അല്ലെങ്കിൽ ബേക്ക് ചെയ്ത ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ ടെമ്പെ പോലുള്ള ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
4. "ഗുണനിലവാരമുള്ള" കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അവ ഒഴിവാക്കരുത്.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ശത്രുവല്ല. ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും (വൈറ്റ് ബ്രെഡ്, കേക്കുകൾ, പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ) സങ്കീർണ്ണമായ, ഉയർന്ന ഫൈബർ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും (ബ്രൗൺ റൈസ്, ഓട്സ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചോളം, ക്വിനോവ, ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് എന്നിവ) തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഗുണനിലവാരമുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ സ്ഥിരമായ ഊർജ്ജം നൽകാനും നിങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പിന്തുണ നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോൾ. അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം വയറു നിറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ സെർവിംഗ് വലുപ്പങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും അരി കഴിക്കാം - പ്രധാന കാര്യം സെർവിംഗ് വലുപ്പത്തിലും അനുബന്ധ ഭക്ഷണങ്ങളിലുമാണ് (പ്രോട്ടീനും പച്ചക്കറികളും).
5. അളവിലും നാരുകളുടെയും അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുക.
ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ ഒരു "രഹസ്യ ആയുധമാണ്", കാരണം അവയിൽ കലോറി കുറവാണ്, പക്ഷേ അളവ്, നാരുകൾ, സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ കൂടുതലാണ്. പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് നിറഞ്ഞതായി തോന്നിപ്പിക്കുകയും അമിത കലോറി ചേർക്കാതെ തന്നെ നിങ്ങളുടെ വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നുകയും ചെയ്യും.
കൂടുതൽ സമ്പൂർണ്ണ പോഷകാഹാരത്തിനായി വൈവിധ്യമാർന്ന നിറങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക:
– പച്ച: ചീര, ബ്രോക്കോളി, കടുക്, കാലെ
– ഓറഞ്ച്/മഞ്ഞ: കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, മണി കുരുമുളക്
– ചുവപ്പ്/പർപ്പിൾ: ബീറ്റ്റൂട്ട്, പർപ്പിൾ കാബേജ്, തക്കാളി
ലളിതമായ സാങ്കേതികത: ആവിയിൽ വേവിക്കുക, പെട്ടെന്ന് വറുക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ഗ്രിൽ ചെയ്യുക തുടങ്ങിയ കുറഞ്ഞ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിന്റെ പകുതി നിറയ്ക്കുക.
6. കൊഴുപ്പിനെ പേടിക്കേണ്ട, പക്ഷേ തരം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഭാഗം നിയന്ത്രിക്കുക.
കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ (എ, ഡി, ഇ, കെ) ആഗിരണം, ഹോർമോൺ ഉത്പാദനം, പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടൽ എന്നിവയിൽ കൊഴുപ്പ് ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കൊഴുപ്പ് കൂടുതൽ കലോറി അടങ്ങിയതിനാൽ, ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം പ്രധാനമാണ്.
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്:
- അവോക്കാഡോ
- ഒലിവ് ഓയിൽ, കനോല ഓയിൽ
– നട്സും വിത്തുകളും (ബദാം, ചിയ, ചണം)
- ഒമേഗ -3 ധാരാളം അടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ (സാൽമൺ, സാർഡിൻ).
വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കൊഴുപ്പ് പരിമിതപ്പെടുത്തുക . പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ 1-2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപിടി നട്സ് പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ മിതമായ അളവിൽ ചേർത്താൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ളതായിരിക്കും.
7. പാനീയങ്ങളിൽ നിന്നും സോസുകളിൽ നിന്നും "മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കലോറികൾ" സൂക്ഷിക്കുക.
പലർക്കും ഭക്ഷണം കുറച്ച് കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ, പാലിൽ പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ള കാപ്പി, ബബിൾ ടീ, അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയിൽ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന കലോറി കാരണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നു. അതുപോലെ, മയോന്നൈസ്, ചീസ് സോസ്, ക്രീമി ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, പായ്ക്ക് ചെയ്ത ചില്ലി സോസുകൾ തുടങ്ങിയ സോസുകളിൽ പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും കൂടുതലായിരിക്കാം.
കൂടുതൽ ഭക്ഷണ-സൗഹൃദ പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക:
– സാധാരണ വെള്ളം, കലക്കിയ വെള്ളം
– പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത ചായ/കാപ്പി (അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞത്)
– പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത പാൽ – രുചിക്ക്
സോസുകൾക്ക്, മയോണൈസിന് പകരം ലളിതമായ പതിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക: വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ മുളക് സോസ്, നാരങ്ങാനീര്, വിനാഗിരി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, അല്ലെങ്കിൽ തൈര്.
8. ലേബലുകൾ ബുദ്ധിപൂർവ്വം വായിക്കുക
പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ലേബലുകൾ വായിക്കുന്നത് ഒരു ശീലമാക്കുക. മൂന്ന് കാര്യങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ്:
1. വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: പലപ്പോഴും ഒരു പാക്കേജിൽ 2-3 ഭാഗങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത്: അളവ് കുറയുന്നത് നല്ലതാണ്. സുക്രോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, കോൺ സിറപ്പ്, മാൾട്ടോസ് തുടങ്ങിയ പഞ്ചസാരയുടെ മറ്റ് പേരുകൾ ശ്രദ്ധിക്കരുത്.
3. പ്രോട്ടീനും നാരുകളും: കൂടുതൽ നേരം വയറു നിറഞ്ഞിരിക്കാൻ ഉയർന്ന അളവ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ലേബലുകൾ നിങ്ങളെ സമ്മർദ്ദത്തിലാക്കേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ "കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫിറ്റ്" അവകാശവാദങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വസ്തുനിഷ്ഠമായ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കാൻ അവ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.
9. "ബാലൻസ്ഡ് പ്ലേറ്റ്" രീതി ഉപയോഗിക്കുക
സമതുലിതമായ പ്ലേറ്റ് രീതി കലോറി കൃത്യമായി കണക്കാക്കാതെ ഒരു മെനു ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു:
– ½ പ്ലേറ്റ്: പച്ചക്കറികൾ (നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പഴങ്ങൾ ചേർക്കാം)
– ¼ പ്ലേറ്റ് : പ്രോട്ടീൻ
– ¼ പ്ലേറ്റ്: സങ്കീർണ്ണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
- രുചിക്ക് ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ചേർക്കുക (ഉദാ: 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് നട്സ്)
ഒരു ലളിതമായ മെനുവിന്റെ ഉദാഹരണം:
– ബ്രൗൺ റൈസ് + ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ + വറുത്ത ബ്രൊക്കോളി, കാരറ്റ്
– ഓട്സ് + മധുരമില്ലാത്ത തൈര് + പഴം + ചിയ വിത്തുകൾ
– വേവിച്ച മധുരക്കിഴങ്ങ് + ബേക്ക് ചെയ്ത ടെമ്പെ + നാരങ്ങ ഡ്രെസ്സിംഗോടുകൂടിയ പച്ചക്കറി സാലഡ്
10. യാഥാർത്ഥ്യബോധമുള്ളതും കൈവരിക്കാവുന്നതുമായ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം സൃഷ്ടിക്കുക.
ഡയറ്റിംഗ് സമയത്ത് പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം ചെലവേറിയതോ സങ്കീർണ്ണമോ ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. പൂർണതയെക്കാൾ സ്ഥിരത വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണക്രമം സന്തുലിതമായി തുടരുന്നിടത്തോളം, നിങ്ങൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം. ശീലങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക: പ്രോട്ടീൻ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ശേഖരിക്കുക, എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക, ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം നിയന്ത്രിക്കുക.
ഇത് എളുപ്പമാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന തന്ത്രം പരീക്ഷിക്കുക:
– ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ: അടുത്ത 2-3 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീനും പച്ചക്കറികളും വേവിക്കുക.
- പരിസ്ഥിതി ക്രമീകരിക്കുക: പഴങ്ങളും ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ എത്തിച്ചേരാവുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
– കുറഞ്ഞ കലോറി പാചക രീതികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക: തിളപ്പിക്കുക, ആവിയിൽ വേവിക്കുക, ബേക്ക് ചെയ്യുക, എയർ ഫ്രയർ ചെയ്യുക, അല്പം എണ്ണ ചേർത്ത് വറുക്കുക.
പെനുട്ടപ്പ്
ഡയറ്റിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് സ്വയം പട്ടിണി കിടക്കുകയോ ചില ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഒഴിവാക്കുകയോ അല്ല, മറിച്ച് ഗുണനിലവാരത്തിനും സന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്കും മുൻഗണന നൽകുക എന്നതാണ്. പ്രോട്ടീനിനെ നിങ്ങളുടെ മുഖ്യാഹാരമാക്കുക, നാരുകൾ കൂടുതലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക, മിതമായ അളവിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, പാനീയങ്ങളിൽ നിന്നും സോസുകളിൽ നിന്നും മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കലോറികളെക്കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരായിരിക്കുക. ഈ സമീപനം ഡയറ്റിംഗ് കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമാക്കുകയും ശരീരത്തെ ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും ഫലങ്ങൾ കൂടുതൽ ശാശ്വതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾക്കനുസരിച്ച് എനിക്ക് 7 ദിവസത്തെ മെനുവിന്റെ ഒരു സാമ്പിൾ (രാവിലെ–ഉച്ചയ്ക്ക്–അത്താഴം + ലഘുഭക്ഷണം) സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും - ഉദാഹരണത്തിന്, അരി രഹിത ഭക്ഷണക്രമം, അരി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം, സസ്യാഹാരം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക കലോറി ലക്ഷ്യത്തിനായി.