Asidra malemy sy bazy malemy: Toetra, ohatra ary fampiharana amin'ny fiainana andavanandro
Pendahuan
Ao amin'ny simia, ny asidra sy ny fotony dia vondrona akora roa manana toetra miavaka sy anjara toerana lehibe amin'ny fihetsika simika isan-karazany. Azo sokajiana ho matanjaka sy malemy ny asidra sy ny fotony, miankina amin'ny fahafahany manasaraka ny prôtôna (H⁺) na ny iôna hidroksida (OH⁻) ao anaty rano. Hodinihin'ity lahatsoratra ity amin'ny antsipiriany ny asidra malemy sy ny fotony malemy, anisan'izany ny toetrany, ny ohatra ary ny fampiharana azy andavanandro.
Toetran'ny asidra malemy
Ny asidra malemy dia asidra izay tsy misaraka tanteraka ao anaty rano. Midika izany fa ampahany amin'ny prôtôna azo ampiasaina (H⁺) ihany no avoakany. Mifanohitra amin'ny asidra matanjaka izany, izay misaraka tanteraka. Ny haavon'ny fisarahana amin'ny asidra malemy dia faritana amin'ny tsy miovaovan'ny fisarahana amin'ny asidra (Ka), izay ny sandan'ny Ka kely kokoa dia manondro asidra malemy kokoa.
Anisan'ny asidra malemy ny asidra asetika (CH₃COOH), asidra sitrika (C₆H₈O₇), ary asidra karbonika (H₂CO₃). Andeha hojerentsika amin'ny antsipiriany ny ohatra vitsivitsy:
1. Asidra asetika (CH₃COOH)
– Loharano: Ny singa fototra ao amin'ny vinaingitra.
– Ka: 1.8 × 10⁻⁵.
– Fampiasana: Fanadiovana ao an-trano, fiarovana sakafo, ary akora ampiasaina amin'ny simia organika.
2. Asidra sitrika (C₆H₈O₇)
- Loharano: Hita ao amin'ny voankazo voasary makirana toy ny voasarimakirana sy voasary.
– Ka: Miovaova satria ny asidra sitrika dia manana prôtôna telo izay azo avoaka, ka ny Ka₁ = 7.4 × 10⁻⁴.
– Fampiasana: Ho toy ny mpiaro sakafo, fanatsarana tsiro marikivy, ary amin'ny fanamboarana vokatra fikarakarana hoditra.
3. Asidra Karbonika (H₂CO₃)
– Loharano: Miforona ao anaty vahaolana gazy karbonika ao anaty rano, toy ny ao anaty zava-pisotro misy gazy karbonika.
– Ka: Ka₁ = 4.3 × 10⁻⁷.
– Fampiasana: Fitazonana ny fifandanjana asidra-base ao amin'ny ra, zava-pisotro misy gazy karbonika.
Toetran'ny fotony malemy
Ny fotony malemy dia fotony izay tsy misaraka tanteraka ao anaty rano. Tahaka ny asidra malemy, ny fotony malemy koa dia manana fotony konjugate matanjaka sy tsy miovaovan'ny fisarahana fotony (Kb), izay midika fa fotony malemy kokoa ny sandan'ny Kb.
Ireto misy ohatra amin'ny fototra malemy: amoniaka (NH₃), metilamine (CH₃NH₂), ary rano (H₂O). Ireto misy fototra malemy amin'ny antsipiriany bebe kokoa:
1. Ammonia (NH₃)
– Loharano: Avy amin'ny fahapotehan'ny zavatra organika ary azo ampiasaina amin'ny vokatra fanadiovana an-trano.
– Kb: 1.8 × 10⁻⁵.
– Fampiasana: Zezika, akora fanadiovana, ary rano fampangatsiahana ao anaty rafitra fampangatsiahana amoniaka.
2. Metilaminina (CH₃NH₂)
– Loharano: Miforona mandritra ny dingan'ny fermentation ary ho toy ny reagent amin'ny synthesis simika.
– Kb: 4.4 × 10⁻⁴.
- Fampiasana: Fanamboarana fanafody famonoana bibikely, fanafody ary loko.
3. Rano (H₂O)
– Loharano: Mitranga ho azy eo amin'ny tontolo iainana.
– Kb: Kely dia kely, satria ny rano dia miasa toy ny fototra malemy dia malemy amin'ny fihetsiky ny autodissolution.
– Fampiasana: Solon-javatra manerantany ho an'ny fihetsika simika, fisotroana ary amin'ny fiainana andavanandro.
Fihetseham-po amin'ny asidra malemy sy ny fotony malemy
Ny fihetsika eo amin'ny asidra malemy sy ny fotony malemy dia mazàna tsy dia mafana loatra raha oharina amin'ny fihetsika eo amin'ny asidra matanjaka sy ny fotony matanjaka. Io fihetsika io dia miteraka sira sy rano amin'ny dingana fantatra amin'ny anarana hoe fanalefahana. Na izany aza, ny fanalefahana eo amin'ny asidra malemy sy ny fotony malemy dia tsy mamokatra vahaolana tsy miandany foana satria ny vokatra azo dia mety manana toetra asidra na fotony miankina amin'ny tanjaky ny asidra sy ny fotony.
Ohatra, ny fihetsika eo amin'ny asidra asetika (asidra malemy) sy ny amoniaka (base malemy) dia miteraka acétate ammonium:
\[ \text{CH}_3\text{COOH} + \text{NH}_3 \rightarrow \text{CH}_3\text{COO}^- + \text{NH}_4^+ \]
Fampiharana amin'ny fiainana andavanandro
1. Fandrindrana ny pH ao amin'ny vatana
– Ny asidra karbônika sy ny bikarbonata (base conjugate) dia mitana anjara toerana lehibe ao amin'ny rafitra buffer ra izay mitazona ny pH ra ao anatin'ny elanelana tery eo amin'ny 7.4.
2. Indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro
– Ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro ny asidra sitrika mba hanampiana tsiro sy ho toy ny akora miaro. Ampiasaina amin'ny dingana sasany amin'ny fanamasinana ny amoniaka.
3. Fanadiovana an-trano
– Ireo akora toy ny asidra asetika ao anaty vinaingitra dia ampiasaina ho mpanadio voajanahary, raha ny amoniaka kosa dia hita ao anaty vokatra fanadiovana mba hanesorana ny tasy sy ny fofona ratsy.
4. Fambolena
– Singa fototra amin'ny famokarana zezika azota ny amoniaka, izay tena ilaina amin'ny fitomboan'ny zavamaniry.
5. Fanafody sy fanafody
– Fanafody maro no mampiasa akora avy amin'ny asidra malemy sy bazy malemy mba hampitomboana ny fahombiazana na hifehezana ny pH-n'ny fangaro.
Famaranana
Mitana anjara toerana lehibe amin'ny lafiny maro amin'ny fiainana ny asidra sy ny fotony malemy, manomboka amin'ny asa biolojika ka hatramin'ny fampiharana indostrialy. Na dia tsy misaraka tanteraka ao anaty rano aza izy ireo, ny fahafahany mandray anjara amin'ny fihetsika simika ho an'ny fampiharana isan-karazany dia mampiseho ny maha-zava-dehibe ny fahatakarana ireo toetra ireo. Amin'ny fahatakarana tsara kokoa ny asidra sy fotony malemy, dia afaka mampiasa azy ireo amin'ny sehatra samihafa isika.
