ພື້ນຖານຂອງ Pomology
ວິທະຍາການປູກໝາກໄມ້ (Pomology) ແມ່ນສາຂາໜຶ່ງຂອງການປູກພືດສວນທີ່ສຶກສາໝາກໄມ້, ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ການຈັດປະເພດຂອງມັນ ຈົນເຖິງວິທີການປູກຝັງ, ຈົນເຖິງການຈັດການ ແລະ ການນຳໃຊ້ຫຼັງການເກັບກ່ຽວ. ຄຳວ່າ "pomology" ມາຈາກຄຳສັບພາສາລາແຕັງ "pomum," ຊຶ່ງໝາຍເຖິງໝາກໄມ້. ໃນທາງປະຕິບັດ, ວິທະຍາການປູກໝາກໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່າວເຖິງວິທີການປູກໝາກໄມ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່າວເຖິງວິທີການຜະລິດໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ປອດໄພສຳລັບການບໍລິໂພກ, ມີມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດ, ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ວິທະຍາສາດນີ້ມີຄວາມສຳຄັນເພາະວ່າໝາກໄມ້ເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໃຍ, ແລະ ທາດປະສົມຊີວະພາບ, ພ້ອມທັງເປັນສິນຄ້າທີ່ມີມູນຄ່າສູງໃນລະບົບກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າ.
ຂອບເຂດຂອງ Pomology
ຂອບເຂດຂອງວິຊາໝາກໄມ້ວິທະຍາກວມເອົາຫຼາຍດ້ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນ. ທຳອິດ, ມີພືດສາດ ແລະ ການຈັດປະເພດ, ຄືການກຳນົດປະເພດໝາກໄມ້ໂດຍອີງໃສ່ລັກສະນະຮູບຮ່າງ, ກາຍວິພາກ, ແລະ ຄວາມສຳພັນ. ຕໍ່ໄປແມ່ນສະລີລະວິທະຍາຂອງຕົ້ນໝາກໄມ້, ເຊິ່ງສຶກສາຂະບວນການເຕີບໃຫຍ່, ການອອກດອກ, ການອອກໝາກ, ແລະ ການສຸກ. ວິຊາໝາກໄມ້ວິທະຍາຍັງກວມເອົາພັນທຸກໍາ ແລະ ການປັບປຸງພັນພືດ, ໂດຍສະເພາະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ແນວພັນທີ່ດີກວ່າທີ່ມີຜົນຜະລິດ, ທົນທານຕໍ່ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ແລະ ມີຄຸນນະພາບໝາກໄມ້ທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກມັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຂົງເຂດການປູກຝັງ (ກະສິກຳ), ການປົກປ້ອງພືດ, ເຕັກໂນໂລຊີຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ການຕະຫຼາດສວນປູກ.
ດ້ວຍຂອບເຂດກວ້າງຂວາງນີ້, ວິທະຍາການກ່ຽວກັບພືດສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າເປັນວິທະຍາສາດທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການທາງຊີວະພາບຂອງພືດ, ສະພາບແວດລ້ອມ, ທັກສະການປູກຝັງ, ແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງອຸດສາຫະກໍາ ຫຼື ຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການຈັດປະເພດ ແລະ ປະເພດຂອງໝາກໄມ້
ໜຶ່ງໃນພື້ນຖານທີ່ສຳຄັນຂອງວິຊາໝາກໄມ້ວິທະຍາແມ່ນການເຂົ້າໃຈປະເພດໝາກໄມ້ ແລະ ລັກສະນະຂອງມັນ. ໃນທາງພືດສາດ, ໝາກໄມ້ແມ່ນການພັດທະນາຂອງຮວຍໄຂ່ (ovule) ຫຼັງຈາກການປະສົມພັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະພາບການກະສິກຳ, ຄຳນິຍາມຂອງໝາກໄມ້ມັກຈະກວ້າງຂວາງກວ່າ, ກວມເອົາສ່ວນຕ່າງໆຂອງພືດທີ່ບໍລິໂພກເປັນໝາກໄມ້ ເຖິງແມ່ນວ່າໃນທາງພືດສາດມັນບໍ່ແມ່ນໝາກໄມ້ແທ້ (ເຊັ່ນ: ໝາກສະຕໍເບີຣີ, ບ່ອນທີ່ສ່ວນທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນພາຊະນະ).
ໝາກໄມ້ສາມາດແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍປະເພດຄື:
1. ໝາກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອຫຼາຍ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ໝາກມ່ວງ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກຫຸ່ງ, ໝາກໂປມ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ.
2. ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ບາງຊະນິດ ຫຼື ໝາກໄມ້ທີ່ເປັນສິນຄ້າຈາກແກ່ນ.
3. ໝາກໄມ້ທີ່ເກີດໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ແລະ ບໍ່ເກີດໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ໝາກໄມ້ທີ່ເກີດໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ເຊັ່ນ: ໝາກກ້ວຍ, ໝາກມ່ວງ, ແລະ ໝາກໂປມ ສາມາດສຸກໄດ້ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ ເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຫາຍໃຈ ແລະ ການຜະລິດເອທິລີນ. ໝາກໄມ້ທີ່ເກີດໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ເຊັ່ນ: ໝາກກ້ຽງ, ໝາກນັດ, ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ ຈະບໍ່ມີການສຸກຫຼາຍຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ, ສະນັ້ນ ເວລາເກັບກ່ຽວຈຶ່ງເປັນປັດໄຈສຳຄັນໃນການກຳນົດຄຸນນະພາບ.
ການເຂົ້າໃຈປະເພດໝາກໄມ້ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການກໍານົດເຕັກນິກການປູກຝັງ, ເວລາເກັບກ່ຽວ ແລະ ຍຸດທະສາດການເກັບຮັກສາ.
ໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການຜະລິດຂອງພືດໃຫ້ໝາກ
ພືດໃຫ້ໝາກມີວົງຈອນຊີວິດທີ່ສາມາດແບ່ງອອກເປັນໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດ (ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໃບ, ລຳຕົ້ນ, ແລະຮາກ) ແລະໄລຍະການເກີດລູກ (ການອອກດອກ ແລະ ການອອກໝາກ). ໃນພືດທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງ, ທຸລຽນ, ຫຼື ໝາກນາວ, ຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດ ແລະ ການເກີດລູກແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ຜົນຜະລິດໃນໄລຍະຍາວ.
ປັດໄຈທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ການຫັນປ່ຽນຈາກພືດໄປສູ່ການກຳເນີດລວມມີ:
- ພັນທຸກໍາ/ແນວພັນ: ບາງແນວພັນຈະເກີດໝາກໄວ.
- ສະພາບແວດລ້ອມ: ອຸນຫະພູມ, ປະລິມານນໍ້າຝົນ, ໄລຍະເວລາກາງເວັນ ແລະ ຄວາມພ້ອມຂອງນໍ້າ.
- ໂພຊະນາການ: ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມສົມດຸນຂອງໄນໂຕຣເຈນ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະ ຈຸລະທາດອາຫານ.
- ວິທີການປູກຝັງ: ການຕັດแต่งກິ່ງ, ການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນຂອງນໍ້າ, ຫຼື ການໃຊ້ສານຄວບຄຸມການຈະເລີນເຕີບໂຕພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະ.
ໃນວິທະຍາສາດກ່ຽວກັບໝາກໂປມ, ແນວຄວາມຄິດຂອງ "ແຫຼ່ງທີ່ມາ-ອ່າງເກັບນ້ຳ" ກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ: ໃບເຮັດໜ້າທີ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງການສັງເຄາະແສງ (ແຫຼ່ງທີ່ມາ) ແລະ ໝາກໄມ້ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນແຫຼ່ງເກັບນ້ຳສຳລັບການສັງເຄາະແສງ (ອ່າງເກັບນ້ຳ). ເມື່ອແຫຼ່ງທີ່ມາມີຈຳກັດ ຫຼື ອ່າງເກັບນ້ຳມີຫຼາຍເກີນໄປ, ຂະໜາດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ບາງຊະນິດຖືກນຳໃຊ້ໃນພືດບາງຊະນິດ (ໝາກໂປມ, ໝາກມ່ວງ) ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຮັກສາຜົນຜະລິດໃຫ້ໝັ້ນຄົງ.
ການຂະຫຍາຍພັນຂອງພືດໃຫ້ໝາກ
ພືດໃຫ້ໝາກຫຼາຍຊະນິດຖືກຂະຫຍາຍພັນແບບພືດເພື່ອຮັກສາຄຸນລັກສະນະທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ດີກວ່າ. ວິທີການຂະຫຍາຍພັນແບ່ງອອກເປັນສອງວິທີຄື:
1. ແກ່ນພັນ: ໃຊ້ສຳລັບການຜະລິດຮາກ, ການປັບປຸງພັນ, ຫຼື ພືດສະເພາະ. ຂໍ້ເສຍແມ່ນວ່າລູກຫຼານມີລັກສະນະແຕກຕ່າງກັນ ແລະ ໄລຍະເວລາກ່ອນອອກໝາກມັກຈະຍາວກວ່າ.
2. ການປູກພືດ: ລວມທັງການຕໍ່ກິ່ງ, ການຕັດຊໍາ, ການແຕກໜໍ່, ການແຕກໜໍ່, ແລະ ການເພາະເລี้ยงເນື້ອເຍື່ອ. ຂໍ້ດີແມ່ນລັກສະນະຂອງພືດຄືກັນກັບຕົ້ນແມ່ ແລະ ມັນເກີດໝາກໄດ້ໄວກວ່າ.
ເຕັກນິກການປູກພືດຍັງຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດໃຊ້ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງຮາກ ແລະ ຕົ້ນອ່ອນເພື່ອປັບປຸງການປັບຕົວເຂົ້າກັບດິນສະເພາະ, ຄວາມຕ້ານທານພະຍາດ ແລະ ການຄວບຄຸມຂະໜາດຂອງຕົ້ນໄມ້ (ຕົວຢ່າງ, ໃນໝາກໂປມ ແລະ ໝາກນາວ).
ປັດໄຈສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການປູກຝັງສວນ
ການປູກໝາກໄມ້ທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດແມ່ນໄດ້ຮັບອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຄວາມເໝາະສົມຂອງດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງສວນປູກ. ບາງປັດໄຈຫຼັກລວມມີ:
- ດິນ: ໂຄງສ້າງ, ຄ່າ pH, ປະລິມານອິນຊີວັດຖຸ, ການລະບາຍນ້ຳ ແລະ ຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ຕົ້ນໝາກໄມ້ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວບໍ່ມັກນ້ຳຂັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນກໍຕາມ.
– ນໍ້າ: ຄວາມຕ້ອງການນໍ້າແຕກຕ່າງກັນ. ການຫົດນໍ້າເປັນປະຈໍາແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໝາກໄມ້, ໃນຂະນະທີ່ການຈັດການຄວາມກົດດັນຂອງນໍ້າສາມາດກະຕຸ້ນການອອກດອກໃນພືດບາງຊະນິດ.
- ແສງສະຫວ່າງ: ຄວາມເຂັ້ມຂອງແສງສະຫວ່າງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການສັງເຄາະແສງ, ສີຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ການສ້າງນໍ້າຕານ.
- ອຸນຫະພູມ ແລະ ລະດັບຄວາມສູງ: ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການອອກດອກ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ໝາກໂປມຕ້ອງການອຸນຫະພູມທີ່ຂ້ອນຂ້າງເຢັນ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກມ່ວງເໝາະສົມກັບເຂດຮ້ອນ.
ການປະຕິບັດການປູກຝັງທີ່ສຳຄັນປະກອບມີ ການໃສ່ປຸ໋ຍທີ່ສົມດູນ, ການຄວບຄຸມວັດຊະພືດ, ການຕັດແຕ່ງກິ່ງງ່າ (ເພື່ອສ້າງຮູບຮ່າງເຮືອນຍອດ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດ ແລະ ແສງສະຫວ່າງເຂົ້າ), ແລະ ການຄຸ້ມຄອງດອກໄມ້ ແລະ ໝາກໄມ້.
ສັດຕູພືດ, ພະຍາດ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງແບບປະສົມປະສານ
ຕົ້ນໝາກໄມ້ມັກຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສັດຕູພືດຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ແມງວັນໝາກໄມ້, ເພ້ຍ, ໜອນຜີເສື້ອ ແລະ ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ, ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ໄວຣັດ. ຄວາມເສຍຫາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາຫຼຸດລົງອີກດ້ວຍ.
ໃນການປູກພືດຜັກຊະນິດໃໝ່, ວິທີການທີ່ແນະນຳແມ່ນການຄຸ້ມຄອງສັດຕູພືດແບບປະສົມປະສານ (IPM), ເຊິ່ງລວມເອົາ:
- ການຕິດຕາມກວດກາປົກກະຕິ,
- ການໃຊ້ສັດຕູທຳມະຊາດ
- ການອະນາໄມສວນ
- ແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່
- ເຕັກນິກການປູກພືດທີ່ຖືກຕ້ອງ
- ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດເປັນທາງເລືອກສຸດທ້າຍ ໂດຍມີປະລິມານຢາ ແລະ ເວລາການນຳໃຊ້ທີ່ເໝາະສົມ.
ວິທີການນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານ.
ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ຫຼັງການເກັບກ່ຽວ: ການຮັກສາຄຸນນະພາບໝາກໄມ້
ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ຂັ້ນຕອນຫຼັງການເກັບກ່ຽວ ເປັນຕົວກຳນົດມູນຄ່າຕະຫຼາດຂອງໝາກໄມ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໄລຍະເວລາການເກັບກ່ຽວທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ຫວານເກີນໄປ, ສົ້ມເກີນໄປ, ມີໂຄງສ້າງທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ, ຫຼື ເນົ່າເປື່ອຍໄວ. ການກຳນົດຄວາມສຸກສາມາດອີງໃສ່ສີຜິວ, ຂະໜາດ, ອາຍຸ, ປະລິມານນ້ຳຕານ (°Brix), ຄວາມແຂງຂອງເນື້ອ, ແລະ ກິ່ນຫອມ.
ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ໝາກໄມ້ຍັງມີຊີວິດຢູ່ ແລະ ຫາຍໃຈໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການຈັດການຫຼັງການເກັບກ່ຽວຈຶ່ງສຸມໃສ່:
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກ (ຮອຍຟົກຊ้ำ, ບາດແຜ),
- ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນໍ້າ (ການສູນເສຍນໍ້າໜັກ),
- ເຮັດໃຫ້ການຫາຍໃຈຊ້າລົງ ແລະ ການສຸກງອມໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ,
- ກຳຈັດເຊື້ອພະຍາດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເນົ່າເປື່ອຍ,
- ພ້ອມທັງການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຂົນສົ່ງທີ່ເໝາະສົມ.
ເຕັກໂນໂລຢີຕ່າງໆເຊັ່ນ: ລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນ, ບັນຍາກາດດັດແປງ, ແລະ ການເຄືອບອາຫານໄດ້ ກຳລັງຖືກນຳໃຊ້ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ.
ວິທະຍາຂອງ Pomology ໃນການພັດທະນາພັນ ແລະ ອຸດສາຫະກຳ
ການພັດທະນາໃນດ້ານການປູກໝາກໂປມຍັງໄດ້ນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາແນວພັນໃໝ່ທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມຄື: ມີລົດຊາດຫວານກວ່າ, ກິ່ນຫອມທີ່ແຮງກວ່າ, ສີສັນທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ຂະໜາດທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາ. ການປັບປຸງພັນແບບດັ້ງເດີມ, ການຄັດເລືອກໂຄນ, ແລະ ເຕັກນິກເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບທີ່ທັນສະໄໝສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ໂດຍຂຶ້ນກັບຈຸດປະສົງ ແລະ ສິນຄ້າ.
ໃນດ້ານອຸດສາຫະກໍາ, ຄວາມຕ້ອງການໝາກໄມ້ສົດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງກໍາລັງເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຕ້ອງການວັດຖຸດິບສໍາລັບນ້ໍາໝາກໄມ້, ແຍມ, ໝາກໄມ້ທອດ, ແລະຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອື່ນໆ. Pomology ໃຫ້ພື້ນຖານທາງວິທະຍາສາດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຕໍ່ເນື່ອງຂອງການສະໜອງ, ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ແລະປະສິດທິພາບການຜະລິດ.
ສະຫຼຸບ
ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການປູກໝາກໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆປະກອບມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບປະເພດ ແລະ ຄຸນລັກສະນະຂອງໝາກໄມ້, ສະລີລະວິທະຍາການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການສຸກ, ເຕັກນິກການຂະຫຍາຍພັນ, ການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການປູກຝັງ, ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ແລະ ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ການຈັດການຫຼັງການເກັບກ່ຽວ. ການປູກໝາກໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທະຍາສາດຂອງການປູກໝາກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ແມ່ນວິທະຍາສາດຂອງການຮັບປະກັນວ່າໝາກໄມ້ຈະຖືກຜະລິດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ມີຄຸນນະພາບ, ມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດ, ແລະ ຍືນຍົງ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຫຼັກການພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້, ຊາວກະສິກອນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າ, ແລະ ຜູ້ຫຼິ້ນໃນອຸດສາຫະກຳການເຮັດສວນສາມາດຕັດສິນໃຈໄດ້ຢ່າງມີຂໍ້ມູນຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້, ໃນຂະນະດຽວກັນກໍ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງຊຸມຊົນ.
