ພື້ນຖານຂອງ Pomology
ວິທະຍາການປູກໝາກໄມ້ (Pomology) ແມ່ນສາຂາໜຶ່ງຂອງການປູກພືດສວນທີ່ສຶກສາໝາກໄມ້, ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ການຈັດປະເພດຂອງມັນ ຈົນເຖິງວິທີການປູກຝັງ, ຈົນເຖິງການຈັດການ ແລະ ການນຳໃຊ້ຫຼັງການເກັບກ່ຽວ. ຄຳວ່າ "pomology" ມາຈາກຄຳສັບພາສາລາແຕັງ "pomum," ຊຶ່ງໝາຍເຖິງໝາກໄມ້. ໃນທາງປະຕິບັດ, ວິທະຍາການປູກໝາກໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່າວເຖິງວິທີ ການປູກໝາກໄມ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດສູງເທົ່ານັ້ນ , ແຕ່ຍັງກ່າວເຖິງວິທີການຜະລິດໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ປອດໄພສຳລັບການບໍລິໂພກ, ມີມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດ, ແລະ ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ວິທະຍາສາດນີ້ມີຄວາມສຳຄັນເພາະວ່າໝາກໄມ້ເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໃຍ, ແລະ ທາດປະສົມຊີວະພາບ, ພ້ອມທັງເປັນສິນຄ້າທີ່ມີມູນຄ່າສູງໃນລະບົບກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າ.
ຂອບເຂດຂອງ Pomology
ຂອບເຂດຂອງວິຊາໝາກໄມ້ວິທະຍາກວມເອົາຫຼາຍດ້ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນ. ທຳອິດ, ມີພືດສາດ ແລະ ການຈັດປະເພດ, ຄືການກຳນົດປະເພດໝາກໄມ້ໂດຍອີງໃສ່ລັກສະນະຮູບຮ່າງ, ກາຍວິພາກ, ແລະ ຄວາມສຳພັນ. ຕໍ່ໄປແມ່ນ ສະລີລະວິທະຍາຂອງຕົ້ນໝາກໄມ້ , ເຊິ່ງສຶກສາຂະບວນການເຕີບໃຫຍ່, ການອອກດອກ, ການອອກໝາກ, ແລະ ການສຸກ. ວິຊາໝາກໄມ້ວິທະຍາຍັງກວມເອົາພັນທຸກໍາ ແລະ ການປັບປຸງພັນພືດ, ໂດຍສະເພາະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ ແນວພັນທີ່ດີກວ່າທີ່ມີ ຜົນຜະລິດ, ທົນທານຕໍ່ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ແລະ ມີຄຸນນະພາບໝາກໄມ້ທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກມັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຂົງເຂດການປູກຝັງ (ກະສິກຳ), ການປົກປ້ອງພືດ, ເຕັກໂນໂລຊີຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ການຕະຫຼາດສວນປູກ.
ດ້ວຍຂອບເຂດກວ້າງຂວາງນີ້, ວິທະຍາການກ່ຽວກັບພືດສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າເປັນວິທະຍາສາດທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການທາງຊີວະພາບຂອງພືດ, ສະພາບແວດລ້ອມ, ທັກສະການປູກຝັງ, ແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງອຸດສາຫະກໍາ ຫຼື ຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການຈັດປະເພດ ແລະ ປະເພດຂອງໝາກໄມ້
ໜຶ່ງໃນພື້ນຖານທີ່ສຳຄັນຂອງວິຊາໝາກໄມ້ວິທະຍາແມ່ນການເຂົ້າໃຈປະເພດໝາກໄມ້ ແລະ ລັກສະນະຂອງມັນ. ໃນທາງພືດສາດ, ໝາກໄມ້ແມ່ນການພັດທະນາຂອງຮວຍໄຂ່ (ovule) ຫຼັງຈາກການປະສົມພັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະພາບການກະສິກຳ, ຄຳນິຍາມຂອງໝາກໄມ້ມັກຈະກວ້າງຂວາງກວ່າ, ກວມເອົາ ສ່ວນຕ່າງໆ ຂອງພືດ ທີ່ບໍລິໂພກເປັນໝາກໄມ້ ເຖິງແມ່ນວ່າໃນທາງພືດສາດມັນບໍ່ແມ່ນໝາກໄມ້ແທ້ (ເຊັ່ນ: ໝາກສະຕໍເບີຣີ, ບ່ອນທີ່ສ່ວນທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນພາຊະນະ).
ໝາກໄມ້ສາມາດແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍປະເພດຄື:
1. ໝາກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອຫຼາຍ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ໝາກມ່ວງ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກຫຸ່ງ, ໝາກໂປມ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ.
2. ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ບາງຊະນິດ ຫຼື ໝາກໄມ້ທີ່ເປັນສິນຄ້າຈາກແກ່ນ.
3. ໝາກໄມ້ທີ່ເກີດໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ແລະ ບໍ່ເກີດໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ໝາກໄມ້ທີ່ເກີດໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ເຊັ່ນ: ໝາກກ້ວຍ, ໝາກມ່ວງ, ແລະ ໝາກໂປມ ສາມາດສຸກໄດ້ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ ເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຫາຍໃຈ ແລະ ການຜະລິດເອທິລີນ. ໝາກໄມ້ທີ່ເກີດໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ເຊັ່ນ: ໝາກກ້ຽງ, ໝາກນັດ, ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ ຈະບໍ່ມີການສຸກຫຼາຍຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ, ສະນັ້ນ ເວລາເກັບກ່ຽວຈຶ່ງເປັນປັດໄຈສຳຄັນໃນການກຳນົດຄຸນນະພາບ.
ການເຂົ້າໃຈ ປະເພດໝາກໄມ້ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການກໍານົດເຕັກນິກການປູກຝັງ , ເວລາເກັບກ່ຽວ ແລະ ຍຸດທະສາດການເກັບຮັກສາ.
ໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການຜະລິດຂອງພືດໃຫ້ໝາກ
ພືດໃຫ້ໝາກມີວົງຈອນຊີວິດທີ່ສາມາດແບ່ງອອກເປັນໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດ (ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໃບ, ລຳຕົ້ນ, ແລະຮາກ) ແລະໄລຍະການເກີດລູກ (ການອອກດອກ ແລະ ການອອກໝາກ). ໃນພືດທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງ, ທຸລຽນ, ຫຼື ໝາກນາວ, ຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດ ແລະ ການເກີດລູກແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ຜົນຜະລິດໃນໄລຍະຍາວ.
ປັດໄຈທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ການຫັນປ່ຽນຈາກພືດໄປສູ່ການກຳເນີດລວມມີ:
- ພັນທຸກໍາ/ແນວພັນ: ບາງແນວພັນຈະເກີດໝາກໄວ.
- ສະພາບແວດລ້ອມ: ອຸນຫະພູມ, ປະລິມານນໍ້າຝົນ, ໄລຍະເວລາກາງເວັນ ແລະ ຄວາມພ້ອມຂອງນໍ້າ.
- ໂພຊະນາການ: ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມສົມດຸນຂອງໄນໂຕຣເຈນ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະ ຈຸລະທາດອາຫານ.
- ວິທີການປູກຝັງ: ການຕັດแต่งກິ່ງ, ການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນຂອງນໍ້າ, ຫຼື ການໃຊ້ສານຄວບຄຸມການຈະເລີນເຕີບໂຕພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະ.
ໃນວິທະຍາສາດກ່ຽວກັບໝາກໂປມ, ແນວຄວາມຄິດຂອງ "ແຫຼ່ງທີ່ມາ-ອ່າງເກັບນ້ຳ" ກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ: ໃບເຮັດໜ້າທີ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງການສັງເຄາະແສງ (ແຫຼ່ງທີ່ມາ) ແລະ ໝາກໄມ້ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນແຫຼ່ງເກັບນ້ຳສຳລັບການສັງເຄາະແສງ (ອ່າງເກັບນ້ຳ). ເມື່ອແຫຼ່ງທີ່ມາມີຈຳກັດ ຫຼື ອ່າງເກັບນ້ຳມີຫຼາຍເກີນໄປ, ຂະໜາດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ບາງຊະນິດຖືກນຳໃຊ້ໃນພືດບາງຊະນິດ (ໝາກໂປມ, ໝາກມ່ວງ) ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຮັກສາຜົນຜະລິດໃຫ້ໝັ້ນຄົງ.
ການຂະຫຍາຍພັນຂອງພືດໃຫ້ໝາກ
ພືດໃຫ້ໝາກຫຼາຍຊະນິດຖືກຂະຫຍາຍພັນແບບພືດເພື່ອຮັກສາຄຸນລັກສະນະທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ດີກວ່າ. ວິທີການຂະຫຍາຍພັນແບ່ງອອກເປັນສອງວິທີຄື:
1. ແກ່ນພັນ: ໃຊ້ສຳລັບການຜະລິດຮາກ, ການປັບປຸງພັນ, ຫຼື ພືດສະເພາະ. ຂໍ້ເສຍແມ່ນວ່າລູກຫຼານມີລັກສະນະແຕກຕ່າງກັນ ແລະ ໄລຍະເວລາກ່ອນອອກໝາກມັກຈະຍາວກວ່າ.
2. ການປູກພືດ: ລວມທັງການຕໍ່ກິ່ງ, ການຕັດຊໍາ, ການແຕກໜໍ່, ການແຕກໜໍ່, ແລະ ການເພາະເລี้ยงເນື້ອເຍື່ອ. ຂໍ້ດີແມ່ນລັກສະນະຂອງ... ຕົ້ນດຽວກັນກັບຕົ້ນແມ່ ແລະ ອອກໝາກໄວກວ່າ.
ເຕັກນິກການປູກພືດຍັງຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດໃຊ້ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງຮາກ ແລະ ຕົ້ນອ່ອນເພື່ອປັບປຸງການປັບຕົວເຂົ້າກັບດິນສະເພາະ, ຄວາມຕ້ານທານພະຍາດ ແລະ ການຄວບຄຸມຂະໜາດຂອງຕົ້ນໄມ້ (ຕົວຢ່າງ, ໃນໝາກໂປມ ແລະ ໝາກນາວ).
ປັດໄຈສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການປູກຝັງສວນ
ການປູກໝາກໄມ້ທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດແມ່ນໄດ້ຮັບອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຄວາມເໝາະສົມຂອງດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງສວນປູກ. ບາງປັດໄຈຫຼັກລວມມີ:
- ດິນ: ໂຄງສ້າງ, ຄ່າ pH, ປະລິມານອິນຊີວັດຖຸ, ການລະບາຍນ້ຳ ແລະ ຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ຕົ້ນໝາກໄມ້ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວບໍ່ມັກນ້ຳຂັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນກໍຕາມ.
– ນໍ້າ: ຄວາມຕ້ອງການນໍ້າແຕກຕ່າງກັນ. ການຫົດນໍ້າເປັນປະຈໍາແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໝາກໄມ້, ໃນຂະນະທີ່ການຈັດການຄວາມກົດດັນຂອງນໍ້າສາມາດກະຕຸ້ນການອອກດອກໃນພືດບາງຊະນິດ.
- ແສງສະຫວ່າງ: ຄວາມເຂັ້ມຂອງແສງສະຫວ່າງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການສັງເຄາະແສງ, ສີຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ການສ້າງນໍ້າຕານ.
- ອຸນຫະພູມ ແລະ ລະດັບຄວາມສູງ: ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການອອກດອກ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ໝາກໂປມຕ້ອງການອຸນຫະພູມທີ່ຂ້ອນຂ້າງເຢັນ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກມ່ວງເໝາະສົມກັບເຂດຮ້ອນ.
ການປະຕິບັດການປູກຝັງທີ່ສຳຄັນປະກອບມີ ການໃສ່ປຸ໋ຍທີ່ສົມດູນ, ການຄວບຄຸມວັດຊະພືດ, ການຕັດແຕ່ງກິ່ງງ່າ (ເພື່ອສ້າງຮູບຮ່າງເຮືອນຍອດ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດ ແລະ ແສງສະຫວ່າງເຂົ້າ), ແລະ ການຄຸ້ມຄອງດອກໄມ້ ແລະ ໝາກໄມ້.
ສັດຕູພືດ, ພະຍາດ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງແບບປະສົມປະສານ
ຕົ້ນໝາກໄມ້ມັກຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສັດຕູພືດຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ແມງວັນໝາກໄມ້, ເພ້ຍ, ໜອນຜີເສື້ອ ແລະ ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ, ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ໄວຣັດ. ຄວາມເສຍຫາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາຫຼຸດລົງອີກດ້ວຍ.
ໃນການປູກພືດຜັກຊະນິດໃໝ່, ວິທີການທີ່ແນະນຳແມ່ນການຄຸ້ມຄອງສັດຕູພືດແບບປະສົມປະສານ (IPM), ເຊິ່ງລວມເອົາ:
- ການຕິດຕາມກວດກາປົກກະຕິ,
- ການໃຊ້ສັດຕູທຳມະຊາດ
- ການອະນາໄມສວນ
- ແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່
- ເຕັກນິກການປູກພືດທີ່ຖືກຕ້ອງ
- ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດເປັນທາງເລືອກສຸດທ້າຍ ໂດຍມີປະລິມານຢາ ແລະ ເວລາການນຳໃຊ້ທີ່ເໝາະສົມ.
ວິທີການນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານ.
ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ຫຼັງການເກັບກ່ຽວ: ການຮັກສາຄຸນນະພາບໝາກໄມ້
ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ຂັ້ນຕອນຫຼັງການເກັບກ່ຽວ ເປັນຕົວກຳນົດມູນຄ່າຕະຫຼາດຂອງໝາກໄມ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໄລຍະເວລາການເກັບກ່ຽວທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ຫວານເກີນໄປ, ສົ້ມເກີນໄປ, ມີໂຄງສ້າງທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ, ຫຼື ເນົ່າເປື່ອຍໄວ. ການກຳນົດຄວາມສຸກສາມາດອີງໃສ່ສີຜິວ, ຂະໜາດ, ອາຍຸ, ປະລິມານນ້ຳຕານ (°Brix), ຄວາມແຂງຂອງເນື້ອ, ແລະ ກິ່ນຫອມ.
ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ໝາກໄມ້ຍັງມີຊີວິດຢູ່ ແລະ ຫາຍໃຈໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການຈັດການຫຼັງການເກັບກ່ຽວຈຶ່ງສຸມໃສ່:
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກ (ຮອຍຟົກຊ้ำ, ບາດແຜ),
- ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນໍ້າ (ການສູນເສຍນໍ້າໜັກ),
- ເຮັດໃຫ້ການຫາຍໃຈຊ້າລົງ ແລະ ການສຸກງອມໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ,
- ກຳຈັດເຊື້ອພະຍາດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເນົ່າເປື່ອຍ,
- ພ້ອມທັງການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຂົນສົ່ງທີ່ເໝາະສົມ.
ເຕັກໂນໂລຢີຕ່າງໆເຊັ່ນ: ລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນ, ບັນຍາກາດດັດແປງ, ແລະ ການເຄືອບອາຫານໄດ້ ກຳລັງຖືກນຳໃຊ້ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ.
ວິທະຍາຂອງ Pomology ໃນການພັດທະນາພັນ ແລະ ອຸດສາຫະກຳ
ການພັດທະນາໃນດ້ານການປູກໝາກໂປມຍັງໄດ້ນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາແນວພັນໃໝ່ທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມຄື: ມີລົດຊາດຫວານກວ່າ, ກິ່ນຫອມທີ່ແຮງກວ່າ, ສີສັນທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ຂະໜາດທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາ. ການປັບປຸງພັນແບບດັ້ງເດີມ, ການຄັດເລືອກໂຄນ, ແລະ ເຕັກນິກເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບທີ່ທັນສະໄໝສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ໂດຍຂຶ້ນກັບຈຸດປະສົງ ແລະ ສິນຄ້າ.
ໃນດ້ານອຸດສາຫະກໍາ, ຄວາມຕ້ອງການໝາກໄມ້ສົດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງກໍາລັງເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຕ້ອງການວັດຖຸດິບສໍາລັບນ້ໍາໝາກໄມ້, ແຍມ, ໝາກໄມ້ທອດ, ແລະຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອື່ນໆ. Pomology ໃຫ້ພື້ນຖານທາງວິທະຍາສາດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຕໍ່ເນື່ອງຂອງການສະໜອງ, ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ແລະປະສິດທິພາບການຜະລິດ.
ສະຫຼຸບ
ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການປູກໝາກໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆປະກອບມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບປະເພດ ແລະ ຄຸນລັກສະນະຂອງໝາກໄມ້, ສະລີລະວິທະຍາການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການສຸກ, ເຕັກນິກການຂະຫຍາຍພັນ, ການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການປູກຝັງ, ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ແລະ ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ການຈັດການຫຼັງການເກັບກ່ຽວ. ການປູກໝາກໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທະຍາສາດຂອງການປູກໝາກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ແມ່ນວິທະຍາສາດຂອງການຮັບປະກັນວ່າໝາກໄມ້ຈະຖືກຜະລິດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ມີຄຸນນະພາບ, ມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດ, ແລະ ຍືນຍົງ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຫຼັກການພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້, ຊາວກະສິກອນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າ, ແລະ ຜູ້ຫຼິ້ນໃນອຸດສາຫະກຳ ການເຮັດສວນສາ ມາດຕັດສິນໃຈໄດ້ຢ່າງມີຂໍ້ມູນຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້, ໃນຂະນະດຽວກັນກໍ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງຊຸມຊົນ.
