Çandiniya Longan a Modern: Çandiniya Longan (Dimocarpus longan) ji ber daxwaza bazarê ya sabît, bihayên nisbeten baş, û pêşketinên di teknolojiya çandiniyê de ku rê didin çandiniyek bibandortir, populerbûnek bi dest dixe. Her çend longan berê bi bilindahî û demsalên taybetî ve girêdayî bûn jî, têgehên çandiniya longan a modern pêş ketine: karanîna cûrbecûrên adapteyî, teknîkên birîna pîvandî, û… Zêdetir bixwînin
Çandiniya Longan Longan (Dimocarpus longan) ji ber tama xwe ya şîrîn, goştê xwe yê zelal û bêhna xwe ya taybet fêkiyek tropîkal a populer e. Li Endonezyayê, longan ne tenê teze tê xwarin, lê di heman demê de ji bo vexwarinan, tevlihevên qeşayê û tewra hilberên giyayî jî tê hilberandin. Daxwaza bazarê ya nisbeten sabît çandiniya longan dike karekî çandiniyê yê balkêş… Zêdetir bixwînin
Çandiniya Mangostanê Mangostan (Garcinia mangostana) ji ber goştê xwe yê şîrîn û teze, tevnûra xwe ya nerm û bêhna xwe ya taybet, ku ji hêla gelek kesan ve tê hezkirin, wekî "şahbanûya fêkiyan" tê zanîn. Li Endonezyayê, mangostan hem di bazarên herêmî û hem jî yên hinardekirinê de xwedî nirxek aborî ya bilind e. Daxwaza sabît çandiniya mangostanê dike derfetek karsaziyên çandiniyê ya sozdar, nemaze di… Zêdetir bixwînin
Çandiniya Soursop Soursop (Annona muricata) fêkiyek tropîkal a populer li Endonezyayê ye. Tama wê ya şîrîn û tirş a nûjen û aroma wê ya cihêreng wê dike berhemek piralî, di nav de ava fêkiyan, dodol (birincê şirînkirî yê şil), reçel, şerbet û qeşayê. Daxwaza ji bo soursop sabît dimîne, ji ber ku ew dikare teze an jî wekî madeya xav ji bo... Zêdetir bixwînin
Çandiniya Guavayê Guava (Psidium guajava) ji ber tama xwe ya nûjen, naveroka xwe ya vîtamîna C ya bilind û potansiyela xwe ya berfireh a bazarê fêkiyek tropîkal a populer e. Ev nebat dikare hem di baxçeyên malan de û hem jî di pîvanek mezin de were çandin, ji ber ku lênêrîna wê nisbeten hêsan e û li gorî cûrbecûr şert û mercên hawîrdorê diguhere. Ji bo bidestxistina berhemek bilind… Zêdetir bixwînin
Çandiniya Avokadoyê Avokado (Persea americana) fêkiyek bi nirxek aborî ya bilind e û ji ber tama xwe ya xweş, naveroka rûnê saxlem, û pirrengiya xwe di hilberandina berhemên cûrbecûr de wekî ava fêkiyan, sosên salatê, guacamole, û tewra malzemeyên pijandinê û kozmetîkan de her ku diçe populertir dibe. Li Endonezyayê, çandina avokadoyê dikare bibe derfetek karsaziyê ya sozdar, hem li malê û hem jî li ser pîvanek bazirganî. Lêbelê, ... Zêdetir bixwînin
Çandiniya Tirî Çandiniya tirî ji ber nirxa xwe ya aborî ya bilind û daxwaza xwe ya domdar, hem ji bo vexwarina teze û hem jî ji bo berhemên hilberandî yên wekî ava fêkiyan, rez û berhemên fermentkirî, populerbûnek bi dest dixe. Wekî din, tirî li herêmên cûda yên Endonezyayê ji bo çandiniyê nisbeten adapteyî ne, nemaze heke cotkar bikaribin faktorên sereke yên wekî tîrêjên rojê, pergalên trellis, birrîn û rêveberiya avê birêve bibin… Zêdetir bixwînin
Çandiniya Fêkiyên Mar Fêkiyên mar (Salacca zalacca) fêkiyek tropîkal e ku xwecihî Endonezyayê ye, bi tama xwe ya tirş-şîrîn, tevnûra xwe ya qirçik û aroma xwe ya taybet navdar e. Ev fêkî ji ber daxwaza xwe ya nisbeten sabît, hem di hilberên teze û hem jî di hilberên hilberandî de (fêkiyên şekirî, çîps, dodol û vexwarin) xwedî nirxek aborî ya balkêş e. Li çend herêman, wekî Yogyakarta, Java Rojhilat… Zêdetir bixwînin
Çandiniya Rambutanê Rambutan (Nephelium lappaceum) fêkiyek tropîkal a bijare li Endonezyayê ye. Tama wê şîrîn e, aroma wê ya taybet e, û daxwazek nisbeten sabît hem ji bo xerckirina malê û hem jî ji bo bazara nûjen heye. Wekî din, rambutan ji bo çandiniyê li gelek deverên şil ên tropîkal guncaw e. Ji bo berhemdariya çêtirîn, çandina rambutan hilbijartina tovên rast hewce dike, ... Zêdetir bixwînin
Çandiniya Ananasê Çandiniya ananasê li Endonezyayê derfeteke karsaziyê ya çandiniyê ya sozdar e. Ananas (Ananas comosus) ji ber tama xwe ya tirş-şîrîn, aroma xwe ya taybet û daxwaza bazarê ya nisbeten sabît ji bo vexwarina teze û hilberandina pîşesaziyê wekî fêkiyek tropîkal a populer tê zanîn. Wekî din, ananas pir adapteyî ne, mezin dibin… Zêdetir bixwînin