Çandiniya Nebatên Porteqalî
Çandiniya sîtrûsan ji ber daxwaza wê ya bazarê ya nisbeten sabît di tevahiya salê de derfeteke balkêş a karsaziya çandiniyê ye. Porteqal fêkiyek populer e, dewlemend bi vîtamîna C ye, û dikare ji bo cûrbecûr hilberan were hilberandin, di nav de ava fêkiyan, reçel û tewra pêkhateyên xwarinê. Endonezya di heman demê de gelek cûreyên sîtrûsan ên bilind, di nav de mandarîn, tandirûn, porteqalên şîrîn û lîmon jî pesnê xwe dide. Ji bo çandina sîtrûsan a serketî, cotkar hewce ne ku şert û mercên mezinbûnê, teknîkên çandinê, lênêrîn, û berhevkirin û lênêrîna piştî berhevkirinê fam bikin.
1. Mercên Çandiniyê û Hilbijartina Cih
Nebatên citrus dikarin di gelek şert û mercan de mezin bibin, lê di hawîrdora guncaw de fêkiyên çêtirîn didin. Bi gelemperî, darên citrus li herêmên tropîkal û subtropîkal ên bi tîrêjên rojê yên têr baş geş dibin. Barîna îdeal di navbera 1.000-2.000 mm de di salê de ye, bi belavkirinek baş. Darên citrus dikarin li deverên nizm heta bilindahiya navîn jî mezin bibin, li gorî cûreyê. Hin cureyên mandarîn, bo nimûne, ji bo bilindahiyên 700-1.200 metreyî ji asta deryayê guncawtir in, lê mandarîn bi berfirehî li deverên nizm têne çandin.
Axek baş ji bo darên citrus fireh, berhemdar, dewlemend bi madeya organîk û baş avdan e. pH-ya axê ya îdeal di navbera 5,5 û 6,5 de ye. Avdan girîng e ji ber ku darên citrus nikarin ava rawestayî tehemûl bikin; reh heke pir dirêj di nav avê de bimînin bi hêsanî dirizin. Divê baxçe li deverek vekirî be da ku tîrêjên rojê yên tevahî werbigire û ji darên mezin dûr be.
2. Hilbijartina Cure û Tovan
Serkeftina çandina citrus bi giranî ji hêla cûrbecûrê ku tê hilbijartin ve bandor dibe. Cureyek hilbijêrin ku li gorî şert û mercên agro-klîma yên herêmî be û daxwaza bazarê ya bilind hebe. Li Endonezyayê, mandarîn, lîmonên kafîr û lîmon di nav wan de yên herî berbelav in ku têne çandin. Ji bo baxçeyên bazirganî, cûrbecûrên çêtir bi gelemperî ji ber hilberîna wan a bilind û kalîteya fêkiyan a yekrengtir têne hilbijartin.
Divê şitlên porteqalî ji baxçeyekî navdar werin, saxlem bin, bê zirar bin û pergalek rehê baş hebe. Şitl bi gelemperî bi rêya belavbûna vegetative, wek şaxkirin an jî şînkirina kulîlkan, têne bidestxistin, ji ber ku ev rêbaz dihêle ku nebat zûtir fêkî bide û heman taybetmendiyên nebata dê biparêze. Şitlên ji tovan ji bo armancên bazirganî kêmtir têne pêşniyar kirin ji ber ku ew dirêjtir dem digirin ku fêkî bidin û dikarin taybetmendiyên cûda ji nebata dê hebin.
3. Amadekirina Erdê û Çandin
Berî çandinê, pêdivî ye ku erd ji giya û bermahiyên nebatan were paqijkirin. Ger erd xwar be, divê ji bo pêşîgirtina li erozyonê teras were çêkirin. Piştre, axê bi çopê an jî bi cotkirinê biçînin da ku şil bibe.
Qulika çandinê divê li gorî şert û mercên axê bi qasî 50 x 50 x 50 cm an jî mezintir be. Axa jorîn a ku hatiye kolandin ji axê ya binî veqetînin. Axa jorîn bi gubreya gihîştî (10-20 kg ji bo her qulikê) tevlihev bikin, û heke pH pir kêm be kompost û dolomît lê zêde bikin. Piştî ku qulik bi qismî tijî kirin, bila 1-2 hefteyan bimîne da ku gazên jehrîn belav bibin û mîkroorganîzmayên axê aram bibin.
Mesafeya çandinê diguhere, bi gelemperî 4 x 4 m an 5 x 5 m ye, li gorî cûre û pergala baxçevaniyê. Divê çandin di destpêka demsala baranê de were kirin da ku şitl kêm av nebin. Dema çandinê, ji bo ku zirarê nedin rehên nebatan, kîsika plastîk bi baldarî derxînin, dûv re şitlan bi awayekî rast di kunan de bi cih bikin. Axê bi nermî hişk bikin û li dora qurmê dîskek çêbikin da ku avdan hêsan bibe.
4. Avdan û Parastin
Di qonaxên destpêkê yên mezinbûnê de, darên citrus hewceyê avdana birêkûpêk in, nemaze di demsala hişk de. Pirbûna avdanê bi şert û mercên axê ve girêdayî ye; mifte ew e ku ax şil bimîne lê ne şil be. Gava nebat gihîştin, avdan dikare kêm bibe, lê di dema çêbûna kulîlk û fêkiyan de ew girîng dimîne.
Ji bo pêşîgirtina li pêşbaziya ji bo xurdemeniyan jî rakirina giyayên nebaş pêwîst e. Giyayên nebaş dikarin bi destan werin rakirin an jî ji bo tepeserkirina mezinbûna giyayên nebaş û parastina şilbûna axê, malça organîk a wekî kayê dikare were bikar anîn. Ji bo şekildana tacê, rakirina şaxên nexweş û baştirkirina gerandina hewayê da ku pêşî li şilbûna zêde di nebatê de were girtin, birrîn pêwîst e.
5. Fertilîzasyon
Porteqal nebatek e ku ji bo hilberîna fêkiyên bi kalîte pêdivî bi xurekê têr heye. Zibilkirin dikare bi tevlihevkirina zibilên organîk û neorganîk were kirin. Zibilên organîk ên wekî kompost û gubre avahiya axê baştir dikin û mîkronutrîtan peyda dikin. Zibilên neorganîk ên wekî NPK alîkariya bicihanîna hewcedariyên makronutrîtan dikin.
Zibilkirin bi gelemperî salê çend caran tê kirin, bo nimûne, 2-4 caran, li gorî temenê nebatê. Dozên piçûktir pir caran ji nebatên ciwan re tên dayîn. Ji bo nebatên fêkîdar, zibilkirin zêde dibe, nemaze berî kulîlkan û piştî çinînê da ku rewşa nebatê vegere. Zibil bi çemberê di bin banê de tê sepandin û dûv re bi axê tê nixumandin da ku pêşî li buharbûn an şuştinê were girtin.
6. Kontrolkirina Nexweşî û Ziraran
Nebatên sîtrusê ji gelek kêzik û nexweşiyan re hesas in. Kêzikên hevpar kêzikên mêşhingiv, trîp, kêzik, mêşhingivên fêkiyan û kêzik in. Kêzikên mêşhingiv dikarin bibin sedema pêçandina pelan û wekî vektorên nexweşiyan tevbigerin. Mêşhingivên fêkiyan bi wê yekê zirarê didin fêkiyan bi wê yekê ku berî gihîştinê rizî dibin.
Nexweşiyên girîng ên citrusan CVPD (dejenerasyona floemê ya damarên citrus) an jî huanglongbing, rizîbûna reh, qaliba dûmanî û lekeyên pelan in. Pêşîlêgirtin ji dermankirinê çêtir e, ji ber vê yekê paqijiya baxçeyan, karanîna şitlên saxlem û birîna şaxên nexweş divê pêşîniyên wan bin. Rêvebiriya yekgirtî ya kêzikan (IPM) dikare bi hevberkirina dermanên kêzikan ên mekanîkî, biyolojîkî û kîmyewî were bicîh kirin. Dema ku hûn dermanên kêzikan bikar tînin, dermanên kêzikan ên bi armanckirî yên guncaw hilbijêrin û wan bi doza rast bikar bînin da ku ji berxwedan û bermayiyên zêde dûr bisekinin.
7. Kulîlkdan, fêkîdanîn, û tenikbûn
Porteqal bi gelemperî di 2-4 saliya xwe de dest bi dayîna fêkiyan dikin, li gorî cûre û kalîteya şitlan. Ji bo ku serkeftina fêkiyan herî zêde bibe, nebat hewceyê şert û mercên xwarin û avê yên hevseng in. Di hin rewşan de, kulîlk an fêkiyên ciwan ji ber stresa avê, kêmasiya xurdemeniyan, an dagirkirina kêzikan diweşin.
Ger fêkî pir zêde qelew bibe, tenikkirina fêkiyan dikare were kirin. Armanc ew e ku mezinahiya fêkiyan were zêdekirin, kalîteya wan were baştirkirin û rê li ber westandina nebatan were girtin. Fêkiyên mayî dê xurekên çêtirîn bistînin. Tenikkirin bi gelemperî dema ku fêkî hîn piçûk in tê kirin, û fêkiyên ku baş şekil digirin û bê kêmasî ne têne hilbijartin.
8. Berhevkirin û Piştî Berhevkirinê
Porteqal dema ku fêkî digihîje gihîştina herî baş têne çinîn, ku ev yek bi guhertinên di rengê qalik, mezinahiya herî zêde û şîrîniya têr de tê nîşandan. Demên çinînê li gorî cûrbecûr û şert û mercên hawîrdorê diguherin. Çinîn çêtirîn e ku di sibehê de were kirin dema ku germahî ne pir germ be da ku tezetiya fêkiyan were parastin.
Baştirîn rê ji bo berhevkirinê ew e ku qurmê fêkiyan bi maqesa birînê were birîn, ne ku rasterast were kişandin, da ku zirar negihêje qalikê. Fêkiyên zirardar di dema hilanînê de bêtir rastî êrîşa fungî tên. Piştî berhevkirinê, fêkiyan li gorî mezinahî, reng û kalîteyê rêz bikin. Fêkî dikarin werin paqijkirin û ji bo belavkirina ewle di selik an qutiyan de werin pak kirin. Hilanîna wan li cîhek sar û hişk dibe alîkar ku temenê wan ê rafê dirêj bibe.
9. Derfetên Karsaziyê û Encam
Çandina sîtrûsan hem ji bo bazara herêmî û hem jî ji bo pîşesaziya hilberandinê perspektîfên karsaziyê yên baş pêşkêş dike. Kilîda serkeftinê di hilbijartina tovên çêtir, rêveberiya çandiniyê ya dijwar, gubrekirina hevseng, û kontrola yekgirtî ya kêzik û nexweşiyan de ye. Bi lênêrîna rast, nebatên sîtrûsan dikarin bi salan berhem bidin û bibin çavkaniyek dahatê ya sozdar. Wekî din, cihêrengiya hilberan, wekî porteqalên teze, ava wan, û qalikê porteqalên hilberandî, dikare nirxa aborî zêde bike. Çandina sîtrûsan ne tenê li ser çandinê ye, lê di heman demê de li ser rêveberiya çandiniyê ya domdar û plansazkirî ye da ku berhemek bi kalîte û qezenc peyda bike.
