მასალა: სითბოს განმარტება, თბოგამტარობა, სითბოტევადობა
ოდესმე დაგილევიათ ცივი ჩაი, ცივი რძე, ცივი სიროფი და ა.შ.? ცივი ჩაის მომზადებისას, როგორც წესი, ჭიქაში ცხელ ან თბილ წყალს ყინულის კუბებთან ვურევთ. ცხელ წყალს ან თბილ წყალს უფრო მაღალი ტემპერატურა აქვს, ხოლო ყინულის კუბებს - უფრო დაბალი. გარკვეული დროის შეხების შემდეგ, ყინულის კუბებისა და ცხელი ჩაის ნარევი ცივ ჩაიდ იქცევა (ყინულის კუბებისა და თბილი ჩაის ნარევი ერთსა და იმავე ტემპერატურას აღწევს). იგივე პროცესი ხდება, როდესაც ცხელ წყალს ცივ წყალს ვურევთ. შეხების შემდეგ, ცხელი და ცივი წყალი თბილ წყლად იქცევა (ცხელი და ცივი წყლის ნარევი ერთსა და იმავე ტემპერატურას აღწევს). რატომ შეიძლება ამ ობიექტებმა შეხების შემდეგ ერთი და იგივე ტემპერატურა მიაღწიონ?
