Leiðbeiningar um hollt mataræði fyrir sykursýki af tegund 2 Sykursýki af tegund 2 er ástand þar sem líkaminn finnur fyrir insúlínviðnámi eða ófullnægjandi insúlínframleiðslu, sem leiðir til hækkaðs blóðsykurs. Auk lyfja og hreyfingar gegnir mataræði lykilhlutverki í að hjálpa til við að stjórna blóðsykri, viðhalda heilbrigðu þyngd og draga úr hættu á fylgikvillum eins og hjartasjúkdómum, sykursýki og… Lestu meira
Næringarfræði og hlutverk andoxunarefna Næringarfræði er vísindasvið sem rannsakar tengslin milli matvæla, næringarefnainnihalds þeirra og áhrifa þeirra á heilsu og líkamsstarfsemi. Það nær yfir hugtökin orkuþörf, efnaskipti, jafnvægi stórnæringarefna (kolvetna, próteina, fitu) og örnæringarefna (vítamín, steinefni) og sífellt meira rætt hlutverk lífvirkra efnasambanda, þar á meðal eitt af þeim er… Lestu meira
Matvæli sem styrkja ónæmiskerfið Ónæmiskerfið er aðal „virkið“ sem verndar okkur gegn ýmsum ógnum, allt frá vírusum og bakteríum til sindurefna sem geta skaðað frumur. Ónæmi þróast þó ekki á einni nóttu. Það er undir áhrifum margra þátta, svo sem svefngæða, streitu, líkamlegrar virkni, hreinlætis og mataræðis. Meðal þessara þátta eru … Lestu meira
Næringarfræði og áhrif hennar á orku líkamans Næringarfræði er það vísindasvið sem rannsakar tengslin milli matar, næringarefna og heilsu manna. Í daglegu lífi er næring oft tengd „orku“ - hvers vegna einhver getur verið virkur af áhuga, hvers vegna sumir þreytast fljótt eða hvers vegna ákveðin mataræði gera líkamann orkumeiri. Orka líkamans kemur ekki frá... Lestu meira
Hvernig á að sigrast á meltingarvandamálum með næringu Meltingarvandamál eru mjög algeng heilsufarskvörtun sem margir upplifa, allt frá uppþembu, hægðatregðu, niðurgangi, brjóstsviða, ógleði og óþægindum eftir að hafa borðað. Þótt meltingartruflanir séu stundum af völdum sýkinga eða ákveðinna sjúkdóma, þá eru þær einnig oft rótgrónar í daglegu mataræði: skortur á trefjum, vökvaskortur, ... Lestu meira
Jafnvægi í næring fyrir mæður með barn á brjósti Brjóstagjöfartíminn er mikilvægur tími fyrir bæði móður og barn. Brjóstamjólk er aðal næringargjafinn fyrir ungbörn og gegnir mikilvægu hlutverki í að byggja upp ónæmiskerfi þeirra og vöxt og þroska. Þess vegna þarf sérstaka athygli að veita næringarþörfum mæðra með barn á brjósti. „Jafnvægi í næring“ þýðir ekki að borða dýran eða ofmettan mat, heldur að stjórna mataræði þínu með... Lestu meira
Næringarfræði og áhrif föstu á heilsu Fasta er almennt viðurkennd iðja í ýmsum menningarheimum og trúarbrögðum, þar á meðal í Indónesíu. Auk andlegs gildis hefur fasta einnig vakið athygli í heilbrigðisheiminum vegna áhrifa hennar á efnaskipti líkamans. Frá næringarfræðilegu sjónarmiði er fasta ekki einfaldlega að „halda aftur hungri og þorsta“ heldur breyting á matarvenjum sem hefur áhrif á orkuinntöku,... Lestu meira
Hvernig á að velja næringarríkan mat á meðan þú ert í megrunarkúr. Megrunarkúr er oft misskilinn sem að „borða eins lítið og mögulegt er“ eða „forðast kolvetni alveg“. Kjarni holls mataræðis er þó að stjórna matarvenjum þínum þannig að líkaminn fái næga næringu á meðan hann nær ákveðnum markmiðum, svo sem þyngdartapi, bæta líkamsamsetningu eða viðhalda efnaskiptaheilsu. Lykillinn að árangri er ekki bara magn... Lestu meira
Hollur matur fyrir þá sem þjást af þvagsýrugigt Þvagsýrugigt er ástand sem kemur upp þegar þvagsýrumagn í blóði eykst og myndar kristalla sem geta safnast fyrir í liðum. Þar af leiðandi geta þeir sem þjást af sjúkdómnum fundið fyrir verkjum, bólgu, roða og sviða, sérstaklega á svæðum eins og stóru tánni, ökkla, hné eða olnboga. Auk meðferðar... Lestu meira
Næring og augnheilsa: Augnheilsa er oft aðeins merkjanleg þegar sjónin byrjar að dofna, augu þreytast fljótt eða einkenni eins og þurrkur og sviði koma fram. Samt sem áður er augað stöðugt starfandi líffæri frá því að við vöknum þar til við förum að sofa, aðlagast ljósi og vinnum úr sjónrænum upplýsingum. Að baki einstökum hæfileikum augans eru… Lestu meira