Yon tèmomèt se yon aparèy ki fèt pou mezire tanperati . Gen anpil kalite tèmomèt, men yo tout fonksyone sou menm prensip la. Tipikman, nou itilize materyèl termometrik, pwopriyete ki chanje avèk tanperati. Si tanperati yon objè chanje, fòm ak gwosè li chanje tou. Pifò tèmomèt yo itilize materyèl ki elaji oswa kontra avèk chanjman nan tanperati.
Tèmomèt ki souvan itilize jodi a konsiste de yon tib an vè, nan ki gen alkòl oswa 
mèki nan sant tib la. Lè suhu Ogmante tanperati a, alkòl la oswa mèki ki nan veso a ap gonfle, sa ki ogmante longè kolòn alkòl la oswa mèki a. Okontrè, ogmante tanperati a, longè kolòn alkòl la oswa mèki a ap diminye. Sou deyò tib an vè a gen nimewo ki reprezante echèl tèmomèt la. Nimewo ki endike nan tèt kolòn alkòl la oswa mèki a endike tanperati objè y ap mezire a.
Yon lòt kalite tèmomèt ki souvan itilize se youn ki itilize yon bann bimetalik (de metal diferan ki gen diferan vitès ekspansyon). Lè tanperati a ogmante, yon metal elaji plis pase lòt la, sa ki lakòz bann lan pliye. Tipikman, bann bimetalik la gen fòm espiral, ak yon bout fiks epi lòt la konekte ak yon endikatè echèl. Lè tanperati a chanje, endikatè a vire. Tèmomèt ki itilize bann bimetalik yo souvan itilize kòm tèmomèt lè estanda, tèmomèt chanm, tèmomèt fou, ak sou sa.
Tèmomèt ki pi egzak, oubyen ki pi presi, tipikman itilize pwopriyete elektrik yon objè. Pa egzanp, yon tèmomèt rezistans mezire chanjman nan rezistans elektrik yon bobin fil mens oubyen yon silenn kabòn oubyen kristal jèmanyòm. Piske rezistans elektrik la anjeneral ka mezire avèk presizyon, tèmomèt rezistans yo ka mezire tanperati avèk plis presizyon pase tèmomèt konvansyonèl yo.
