Matière : Définition de la chaleur, conductivité thermique, capacité thermique
Avez-vous déjà bu du thé glacé, du lait glacé, du sirop glacé, etc. ? Pour préparer du thé glacé, on mélange généralement de l'eau chaude ou tiède dans un verre avec des glaçons. L'eau chaude ou tiède est plus chaude que les glaçons. Au contact, le mélange de glaçons et de thé chaud se transforme en thé glacé (les deux liquides atteignent la même température). Le même phénomène se produit lorsqu'on mélange de l'eau chaude et de l'eau froide. Au contact, elles deviennent tièdes (le mélange atteint la même température). Comment ces deux liquides peuvent-ils atteindre la même température au contact ?
