Documents sur la définition de la température, du point de congélation et du point d'ébullition.
Avez-vous déjà touché de la glace ? Que ressentez-vous lorsque votre main touche de la glace ou lorsqu'on la met dans un réfrigérateur ? Et si vous touchiez du feu ? Au contact de la glace, votre main est froide ; au contact du feu, elle est chaude. Que signifient exactement les notions de chaud, tiède, frais et froid ?
Définition de la température
La notion de température découle des sensations de chaud et de froid perçues par notre sens du toucher. Selon ce que notre sens du toucher perçoit, nous disons qu'un objet est plus chaud ou plus froid qu'un autre. Les objets chauds ont une température plus élevée, tandis que les objets froids ont une température plus basse. Plus un objet est froid, plus sa température est basse. Inversement, plus un objet est chaud, plus sa température est élevée. La température est une mesure du degré de chaleur ou de froid d'un objet.
Dans le cadre de la théorie cinétique des gaz, qui sera étudiée plus tard en classe de première, vous comprendrez plus en profondeur le concept de température ; ce qui arrive aux molécules qui composent un objet pour que celui-ci puisse être perçu comme chaud, tiède, frais ou froid.
Mesurer la température d'un objet uniquement par le toucher est en réalité assez imprécis. La perception de la chaleur ou du froid varie d'une personne à l'autre. Un bébé peut crier de douleur en touchant de l'eau trop froide pour un adulte. De même, la chaleur perçue pour un même objet peut différer selon les parties du corps. Il est donc nécessaire de disposer d'un outil permettant à tous de mesurer la température avec précision et fiabilité.
Point de congélation
Le point de congélation d'une substance est la température à laquelle ses phases solide et liquide sont en équilibre thermique . À ce point, la substance subit un changement d'état, passant de l'état liquide à l'état solide ou inversement, et sa température reste constante durant ce changement d'état.
Berikut ini data titik beku dan kalor lebur beberapa jenis benda.
point d'ébullition
Le point d'ébullition d'un corps est la température à laquelle ses états liquide et gazeux sont en équilibre thermique . À ce point, le corps subit un changement d'état, passant de l'état liquide à l'état gazeux ou inversement, et sa température reste constante durant ce changement d'état.
Berikut ini data titik didih dan kalor uap beberapa jenis benda.
