ماده: تعریف گرما، رسانایی گرمایی، ظرفیت گرمایی
آیا تا به حال چای سرد، شیر سرد، شربت سرد و غیره خوردهاید؟ خب، هنگام درست کردن چای سرد، معمولاً آب گرم یا داغ را در یک لیوان با تکههای یخ مخلوط میکنیم. آب گرم یا آب گرم دمای بالاتری دارد، در حالی که تکههای یخ دمای پایینتری دارند. پس از مدتی تماس، مخلوط تکههای یخ و چای داغ به چای سرد تبدیل میشود (مخلوط تکههای یخ و چای گرم به دمای یکسانی رسیده است). همین فرآیند وقتی آب گرم را با آب سرد مخلوط میکنیم، اتفاق میافتد. پس از تماس، آب گرم و آب سرد به آب گرم تبدیل میشوند (مخلوط آب گرم و آب سرد به دمای یکسانی رسیده است). چرا این اجسام میتوانند پس از تماس به دمای یکسانی برسند؟
