溫度轉換

攝氏度和華氏度是不同的溫度標度。如果一個物體的溫度是用攝氏度測量和表示的,而我們想用華氏度表示該物體的溫度,我們就需要進行攝氏度到華氏度的轉換。在本節中,我們將學習如何進行溫度測量或進行溫度轉換。

溫度轉換 - 1在1個大氣壓力下,攝氏溫度計的冰點溫度為0。 o攝氏度,而華氏溫度計刻度 = 32 oF. 相反,在 1 大氣壓下,攝氏溫度計的蒸氣壓為 100°C。 o攝氏度,而華氏溫度計刻度 = 212 oF. 請看下圖!

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溫度計刻度

溫度計刻度類型

溫度計要用於測量溫度,就必須使用標度。兩種常用的溫度標度是攝氏溫標和華氏溫標。在印度尼西亞,最常用的溫度標度是攝氏溫標。攝氏溫標又稱為百分溫標,百分溫標等於一百度。華氏溫標常用於美國或冬季寒冷的國家。在科學領域,一個特別重要的溫度標度是絕對溫標,也稱為開爾文溫標。開爾文溫標將在後面討論。

攝氏和華氏都以水的冰點和沸點作為固定溫度點。物質的冰點是指其固相和液相達到熱平衡時的溫度。相反,物質的沸點是指其液相和氣相達到熱平衡時的溫度。冰點和沸點總是隨氣壓變化,因此必須先確定氣壓。我們通常使用標準氣壓,即1個大氣壓力(atm)。大氣壓力是氣壓的單位。

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溫度計校準

溫度計校準是指在溫度計上建立刻度的過程。以下是校準溫度計的步驟:首先,準備一支沒有刻度的水銀溫度計或酒精溫度計。其次,準備足夠的冰塊。第三,準備足夠的水。第四,準備一個可以用來將水加熱至沸騰的熱水器。第五,將冰塊和水放入容器中(水和冰的質量相等)。之後,將溫度計放入裝有冰水的容器中。

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溫度計的定義

溫度計是用來測量溫度的裝置。溫度計種類繁多,但它們的工作原理都相同。通常,我們使用熱敏材料,即那些性質隨溫度變化的材料。如果物體的溫度發生變化,它的形狀和大小也會隨之改變。大多數溫度計都使用會隨溫度變化而膨脹或收縮的材料。

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熱力學第零定律

熱力學第零定律 材料

到目前為止,我們只考慮了兩個接觸物體之間的熱平衡。為了更深入地理解熱平衡的概念,我們考慮三個物體(分別稱為物體A、物體B和物體C)。例如,物體B和物體C不接觸,但物體A與物體B接觸,物體A也與物體C接觸。請觀察下圖。

熱力學第零定律因為物體A和B相互接觸,所以它們處於熱平衡狀態;同樣,物體A和C也處於熱平衡狀態。那麼,不互相接觸的物體B和C也處於熱平衡狀態嗎?

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熱平衡

熱平衡物質

你喝過冰茶嗎?冰茶是用熱茶水和冰塊混合製成的。攪拌或靜置幾秒鐘或幾分鐘後,熱茶水和冰塊的混合物就變成了冰涼的冰茶。熱茶水的溫度較高,而冰塊的溫度較低。當熱茶水和冰塊在玻璃杯等容器中混合時,熱水的部分熱量會傳遞給冰塊,因此冰茶的溫度低於熱水的溫度,但高於冰塊的溫度。

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輻射傳熱

在炎熱的天氣裡穿黑色衣服,或是白天運動時穿黑色衣服感覺如何?和穿白色衣服相比又如何呢?白天穿黑色衣服很容易感到熱。這是為什麼呢?早晨太陽到地球的距離與中午和傍晚太陽到地球的距離幾乎相同。那麼,為什麼早晨和傍晚比較涼爽,而下午比較炎熱呢?這些問題的答案與輻射傳熱有關。

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熱傳導

如果你坐在木椅上,木椅表面會變熱。相反,如果你坐在塑膠椅或金屬椅上,坐下後金屬椅或塑膠椅的表面卻不會感到溫暖。為什麼木椅表面會發熱,金屬椅表面卻不會?為什麼睡在冰冷的地板上沒有床墊會感到疼痛?你穿過保暖的外套嗎?為什麼大多數保暖外套都是用羊毛做的?關於熱傳導,還有很多值得思考與探討的問題。

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對流傳熱

你有沒有在陽光明媚的日子去過海灘?在陽光燦爛的日子裡,海灘上總是刮著從海吹向陸地的風。為什麼海灘上總是有風?為什麼白天是海風(從海吹向陸地的風),晚上是陸風(從陸地吹向海洋的風)?為什麼雨季時雲霧會籠罩山坡?為什麼風會讓人感覺涼爽?這些問題的答案都與陸地和海洋的比熱容、膨脹、密度以及對流傳熱(熱傳遞)有關。透過深入理解這些知識,你就能回答以上問題以及你以後可能會提出的其他問題。

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熱傳遞

熱傳遞有三種類型,包括傳導、對流和輻射。

熱傳導。當高溫物體與低溫物體接觸時,能量會從高溫物體傳遞到低溫物體。增加的能量使構成物體的原子和分子運動得更快。運動過程中,分子具有動能(EK = ½ mv² )。運動速度較快的分子(具有較大的動能)會與相鄰的分子碰撞。這些分子隨後又會與鄰近的其他分子碰撞。如此往復。分子之間相互碰撞,從而傳遞能量。透過構成物體的分子間碰撞發生的熱傳遞稱為熱傳導。熱傳導通常發生在固體之間,或從固體到液體(從液體到固體),或從固體到氣體(從氣體到固體)。

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