濕度是指空氣中水蒸氣的含量。下雨時,空氣非常潮濕,因為其中含有大量的水蒸氣。相反,如果空氣中幾乎不含水蒸氣,則空氣非常乾燥。空氣中水蒸氣的含量以相對濕度來表示。
相對濕度是指在一定溫度下,水蒸氣的分壓與飽和水蒸氣壓之比(這裡所說的水蒸氣指的是蒸氣)。相對濕度以百分比表示,其數學公式如下:
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這裡引入了一個新術語,即分壓。分壓是指空氣中每種氣體所產生的壓力。空氣實際上由多種氣體組成,例如氮氣(78%)、氧氣(21%)、氬氣(0,90%)、二氧化碳、水蒸氣等等。空氣中每種氣體分壓總和稱為總壓(總壓力 = 大氣壓力 = 空氣壓力)。如果空氣中不含水蒸氣,則水蒸氣的分壓為 0。反之,當水蒸氣的分壓等於水的飽和蒸氣壓時,水蒸氣的分壓最大。水的飽和蒸氣壓取決於溫度(見上表)。
如果水蒸氣分壓等於飽和水蒸氣壓(相對濕度=100%),則空氣達到飽和狀態…當空氣達到飽和狀態時,空氣中的水蒸氣含量幾乎達到最大值…如果水蒸氣分壓大於飽和水蒸氣壓(相對濕度> 100%),則空氣達到過飽和狀態…當空氣達到過飽和狀態時,空氣無法再容納水蒸氣…由於空氣無法再容納水蒸氣,多餘的水蒸氣會凝結成水(即露水)…水蒸氣凝結成露水的溫度稱為露點。