Ọ̀nà Ìyọkúrò Ohun Èlò Àdánidá
Yíyọ àwọn èròjà àdánidá ni ìlànà yíyọ àwọn èròjà àdánidá láti inú àwọn orísun ẹ̀dá bí ewéko, àwọn èròjà olóòórùn dídùn, èso, ewéko, ewéko, tàbí àwọn ohun alumọ́ọ́nì tí a lè lò fún onírúurú ọjà, bí ewéko, ohun ìpara, oúnjẹ tó ń ṣiṣẹ́, òórùn dídùn, àti àwọn ohun èlò ilé iṣẹ́ pàápàá. Yíyọ àwọn èròjà àṣeyọrí sinmi lórí yíyan ọ̀nà tó tọ́, nítorí pé èròjà kọ̀ọ̀kan ní àwọn ànímọ́ kẹ́míkà àti ti ara tó yàtọ̀ síra—àwọn kan lè yọ́ nínú omi, àwọn mìíràn fẹ́ràn àwọn èròjà àdánidá, àwọn kan lè ní ìmọ̀lára ooru, àwọn mìíràn sì lè yọ́ dànù lọ́nà tó rọrùn. Àpilẹ̀kọ yìí jíròrò onírúurú ọ̀nà yíyọ àwọn èròjà àdánidá, àwọn ìlànà iṣẹ́ wọn, àwọn àǹfààní àti àléébù wọn, àti àwọn ohun pàtàkì fún àwọn àbájáde yíyọ dídára.
1. Àwọn Ìlànà Ìpìlẹ̀ ti Ìyọkúrò
Ni gbogbogbo, yiyọkuro n ṣiṣẹ nipasẹ gbigbe ibi-pupọ: awọn agbo lati inu matrix ti ohun elo (fun apẹẹrẹ, àsopọ ewe tabi epo igi) n gbe sinu epo. Awọn ifosiwewe pataki pupọ ni ipa lori gbigbe yii: iwọn patikulu ohun elo naa (bi o ti ṣe fẹẹrẹ ju ni kiakia lọ), iru epo naa (polarity), iwọn otutu, akoko ifọwọkan, rudurudu, ati ipin ti ohun elo naa si epo naa. Pataki ilana yii jẹ “ibaramu” laarin awọn ohun-ini ti adalu afojusun ati epo naa—ilana kan ti a maa n ṣe akopọ bi “bii o nyọ bi” (awọn agbo pola maa n yọ́ ninu awọn epo pola, awọn agbo nonpola maa n yọ́ ninu awọn epo ti kii ṣe pola).
2. Ìmúra Àwọn Ohun Èlò Aláìní (Ṣáájú Ìyọkúrò)
Kí a tó yọ ohun èlò náà kúrò, a sábà máa ń ṣe yíyàn (yíyan ohun èlò tó dára), fífọ, gbígbẹ, àti dín ìwọ̀n rẹ̀ kù (gígé tàbí lílọ). Gbígbẹ ṣe pàtàkì láti dín omi kù àti láti dènà ìdàgbàsókè àwọn kòkòrò àrùn, ṣùgbọ́n a gbọ́dọ̀ ṣàkóso ìwọ̀n otútù gbígbẹ láti dènà ìbàjẹ́ sí àwọn ohun èlò tó ń ṣiṣẹ́ , pàápàá jùlọ àwọn epo pàtàkì tàbí àwọn ohun èlò phenolic tí ó rọrùn láti bàjẹ́. Lílọ mú kí agbègbè ojú tí ó kan ara pọ̀ sí i, nípa bẹ́ẹ̀ ó ń mú kí iṣẹ́ yíyọ nǹkan kúrò sunwọ̀n sí i; síbẹ̀síbẹ̀, lílọ tí ó dára jù lè mú kí àlẹ̀mọ́ túbọ̀ ṣòro sí i, kí ó sì mú kí ìdọ̀tí pọ̀ sí i.
3. Ọ̀nà Ìyọkúrò Àṣà
a. Ìdánrawò
Ìpara ni ọ̀nà tó rọrùn jùlọ, a sì ń lò ó ní ìwọ̀n kékeré. A máa ń fi ohun èlò náà sínú omi ìpara kan (fún àpẹẹrẹ, ethanol, methanol, tàbí omi) ní iwọ̀n otutu yàrá fún ọ̀pọ̀ wákàtí sí ọjọ́ mélòókan, pẹ̀lú ìrúpọ̀ lẹ́ẹ̀kọ̀ọ̀kan. Àwọn àǹfààní rẹ̀ ni àwọn ohun èlò tó rọrùn àti bí ó ṣe yẹ fún àwọn èròjà tó ní ìmọ̀lára ooru. Àwọn àléébù rẹ̀ ni pé ìlànà náà gùn tó sì nílò iye èròjà tó pọ̀. A sábà máa ń lo ìpara láti yọ àwọn èròjà phenolic, flavonoids, tàbí alkaloids kúrò nínú àwọn ewéko gbígbẹ.
b. Ìrìn kiri
Percolation jẹ́ ìtẹ̀síwájú ti maceration, níbi tí solvent náà ti ń ṣàn gba inú ọ̀wọ̀n kan tí ó ní ohun èlò náà. Soltation náà ń gbé láti òkè dé ìsàlẹ̀, ó ń gbé àwọn èròjà tí ó ti yọ́, èyí tí ó ń yọrí sí ìyọkúrò tí ó gbéṣẹ́ jù àti èyí tí kò gba àkókò ju maceration lọ. Ọ̀nà yìí dára fún ṣíṣe ìyọkúrò ewéko tí ó tóbi jù. Síbẹ̀síbẹ̀, percolation nílò ìṣàtúnṣe ìwọ̀n ìṣàn omi àti ìdàpọ̀ ohun èlò láti dènà jíjá omi láti inú ikanni náà.
c. Ìtúnpadà
A lè rí ìfàsẹ́yìn nípa gbígbóná àdàpọ̀ ohun èlò àti ohun èlò tí ó ń yọ́ omi sí ibi tí omi náà ti ń hó, lẹ́yìn náà a tún fi èéfín náà papọ̀ láti mú kí ìwọ̀n omi náà dúró ṣinṣin. Àǹfààní rẹ̀ ni yíyọ omi náà kíákíá nítorí pé iwọ̀n otútù gíga náà ń mú kí ó yọ́ àti ìtànkálẹ̀. Síbẹ̀síbẹ̀, ọ̀nà yìí kò dára fún àwọn ohun èlò tí ooru lè ba jẹ́ tí ó sì lè yọ àwọn ohun àìmọ́ bí resini tàbí àwọn èròjà tí kò ní ìfọkànsí jáde.
d. Soxhlet
Ìyọkúrò Soxhlet ń lo ẹ̀rọ pàtàkì kan tí ó ń jẹ́ kí ohun èlò náà hó, gbẹ, lẹ́yìn náà ó máa ń rọ̀ jáde lẹ́ẹ̀kọ̀ọ̀kan nínú ohun èlò náà. Ọ̀nà yìí múná dóko gan-an fún yíyọ àwọn èròjà tí kì í ṣe polar sí semi-polar, bíi ọ̀rá, waxes, tàbí àwọn terpenoids kan. Àwọn àǹfààní rẹ̀ ní nínú iṣẹ́ ṣíṣe gíga láìsí àìní fún àwọn àyípadà ohun èlò tí ó ń yọ́. Àwọn àléébù rẹ̀ ni àkókò pípẹ́ tí a nílò àti ìgbóná tí ó dúró ṣinṣin, èyí tí ó ń fa ewu ìbàjẹ́ ooru.
4. Àwọn Ọ̀nà Ìtúpalẹ̀ fún Àwọn Epo Pàtàkì
Àwọn epo pàtàkì ni a sábà máa ń fà jáde nípasẹ̀ ìfọ́sí steam tàbí hydrodistillation. Nínú ìfọ́sí steam, a máa ń fi omi sè ohun èlò náà; nínú ìfọ́sí steam, a máa ń fi omi kọjá ohun èlò náà. Ìfọ́sí steam náà máa ń gbé àwọn èròjà tí ó lè yí padà lọ, èyí tí a máa ń dì pọ̀, tí a sì máa ń mú àdàpọ̀ epo àti omi (hydrosol) jáde, èyí tí a máa ń yà sọ́tọ̀. Ọ̀nà yìí dára fún àwọn òdòdó, ewé, epo igi, àti àwọn rhizomes olóòórùn dídùn bíi lemongrass, cloves, eucalyptus, àti lafenda. Ìpèníjà náà ni ṣíṣàkóso ìwọ̀n otútù àti àkókò láti pa òórùn náà mọ́ àti láti dènà ìṣẹ̀dá àwọn èròjà ìbàjẹ́.
5. Àwọn Ọ̀nà Ìyọkúrò Òde Òní (Ìmúdàgba Ìlànà)
a. Ìyọkúrò Ultrasound (UAE)
Ìyọkúrò Ultrasound-Assisted Extraction ń lo àwọn ìgbì ultrasonic láti ṣẹ̀dá cavitation (àwọn microbubbles tí ń fọ́), èyí tí ó ń mú kí àwọn ògiri sẹ́ẹ̀lì ewéko bàjẹ́ ní irọ̀rùn àti kí àwọn èròjà tú jáde ní kíákíá. Àwọn àǹfààní rẹ̀ ni àkókò ìyọkúrò kúkúrú, ìdínkù lílo epo, àti ìbáramu rẹ̀ fún àwọn èròjà tí ó ní ìmọ̀lára ooru, nítorí pé a lè ṣe é ní iwọ̀n otútù kékeré sí ìwọ̀nba. Àwọn Àléébù: a nílò agbára àti ìṣàtúnṣe àkókò láti yẹra fún bíba àwọn èròjà kan jẹ́.
b. Ìyọkúrò nínú máíkrówéfù (MAE)
Ìyọkúrò tí a fi ń ṣe ìtọ́jú máíkrówéfù ń lo àwọn máíkrówéfù láti mú kí omi àti omi gbóná nínú àsopọ̀ ohun èlò náà yára déédé. Ìfúnpá inú tí ó pọ̀ sí i ń ran àwọn èròjà tí ń ṣiṣẹ́ lọ́wọ́ láti tú jáde. Ọ̀nà yìí yára gan-an ó sì gbéṣẹ́, ṣùgbọ́n ìṣọ́ra ni a nílò fún àwọn èròjà tí ó máa ń jẹrà ní irọ̀rùn nígbà tí a bá ń gbóná kíákíá tí ó sì nílò àwọn ohun èlò tí ó wọ́n jù.
c. Ìyọkúrò Omi Onípele-pupọ (SFE)
SFE ni a mọ julọ fun lilo supercritical CO₂, eyiti o jẹ CO₂ ni titẹ ati iwọn otutu kan pato, ti o yorisi awọn abuda laarin gaasi ati omi. Supercritical CO₂ dara julọ fun yiyọ awọn agbo ogun ti kii ṣe pola gẹgẹbi awọn epo, awọn oorun didun, ati diẹ ninu awọn awọ, pẹlu awọn anfani ti jijẹ ailewu diẹ, iyoku omi kekere, ati yiyan giga (a le ṣatunṣe nipasẹ titẹ/iwọn otutu). Idibajẹ ni idoko-owo giga ti awọn ohun elo. A maa nlo SFE ni awọn ile-iṣẹ ounjẹ ati awọn turari lati ṣe awọn iyọkuro Ere.
d. Ìyọkúrò Omi Tí A Fi Pẹ̀lẹ́ (PLE)
Ọ̀nà yìí ń lo omi tí ó ní omi ní ìfúnpá gíga àti iwọ̀n otútù tí ó ju ibi tí ó ti ń hó lọ (ṣùgbọ́n ó wà ní ìpele omi). Èyí ń yọrí sí yíyọ kíákíá àti kí ó gbéṣẹ́. PLE dára fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn èròjà, ṣùgbọ́n ó nílò ìṣàkóso paramita láti yẹra fún yíyọ ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà tí a kò fẹ́.
6. Yiyan epo: Kókó láti yọ Dídára kúrò
Yíyan ohun èlò olómi gba ìpele, ààbò, wíwà, iye owó, àti lílò tí a fẹ́ lò. Fún oúnjẹ àti àwọn ọjà ohun ọ̀ṣọ́, a sábà máa ń yan ethanol nítorí ààbò rẹ̀. Omi dára fún àwọn ohun èlò olómi bíi súgà, àwọn ásíìdì organic, tàbí àwọn polyphenols kan, ṣùgbọ́n àwọn èròjà omi lè ba àwọn kòkòrò jẹ́ tí a bá fi ọwọ́ mú wọn láìmọ́. Àwọn ohun èlò olómi tí kì í ṣe polar bíi n-hexane lè múná dóko fún epo, ṣùgbọ́n lílò wọn nílò àkíyèsí tó gún régé sí ààbò àti ìlànà àjẹkù omi. Ní ìṣe, àwọn àpapọ̀ ohun èlò olómi (fún àpẹẹrẹ, ethanol àti omi) ni a sábà máa ń lò láti gba ìpele tó gbòòrò sí i.
7. Ipele Lẹhin-yiyọkuro: Mimọ ati Gbigbẹ
Lẹ́yìn yíyọ kúrò, a máa ń ṣe àlò ìfọ́ tàbí centrifugation láti ya àwọn ohun tí ó kù sọ́tọ̀. Lẹ́yìn náà, a lè mú kí ìyọkúrò náà le nípa lílo evaporator tí ń yípo láti dín solvent náà kù. Tí a bá nílò lulú, a lè gbẹ ìyọkúrò náà nípa gbígbẹ fún omi tàbí gbígbẹ dì í, èyí tí ó rọrùn jù lórí àwọn èròjà tí ó ní ìmọ̀lára ooru. Àwọn ìgbésẹ̀ ìwẹ̀nùmọ́ bíi ìpínsípín omi-omi, chromatography, tàbí ìyàsọ́tọ̀ membrane ni a lè ṣe tí ibi-afẹ́de náà bá jẹ́ èròjà pàtó kan tí ó ní ìwẹ̀nùmọ́ gíga.
8. Iṣakoso Didara ati Iṣeto
Àwọn èròjà àdánidá máa ń yàtọ̀ síra nítorí bí àkókò ṣe rí, ibi tí wọ́n ti ń gbìn wọ́n, ọjọ́ orí ìkórè wọn, àti ọ̀nà ìtọ́jú wọn. Nítorí náà, ìṣàkóso dídára wọn ṣe pàtàkì, títí kan ìdánwò fún ìwọ̀n ọrinrin, ìbàjẹ́ àwọn kòkòrò àrùn, àwọn irin líle, àwọn àṣẹ́kù omi, àti àwọn ìrísí àdàpọ̀ tó ń ṣiṣẹ́ nípa lílo àwọn ọ̀nà bíi TLC, HPLC, tàbí GC-MS (fún àwọn èròjà tó ń yí padà). Ìṣètò tó wà nínú rẹ̀ máa ń rí i dájú pé àwọn èròjà náà dúró ṣinṣin láti ìpele kan sí òmíràn, wọ́n sì ní ààbò, wọ́n sì máa ń mú àwọn ipa tí wọ́n fẹ́ ṣẹ.
Ipari
Àwọn ọ̀nà yíyọ èròjà àdánidá yàtọ̀ síra gidigidi, láti àwọn ọ̀nà tí ó rọrùn bíi ṣíṣẹ́ sí àwọn ìmọ̀ ẹ̀rọ òde òní bíi ultrasound, microwaves, àti supercritical CO₂. Kò sí ọ̀nà kan ṣoṣo tí ó dára jùlọ fún gbogbo ìlò; yíyan ọ̀nà náà gbọ́dọ̀ bá irú èròjà náà mu, èròjà tí a fẹ́ lò, ìmọ̀lára ooru, àwọn ohun tí a nílò fún ìwọ̀n iṣẹ́, iye owó, àti àwọn ìlànà ààbò. Pẹ̀lú ìpèsè ohun èlò tí ó yẹ, yíyan èròjà tí ó yẹ, àti ìṣàkóso dídára tí ó lágbára, yíyọ èròjà lè mú àwọn ọjà tí ó dára jáde tí ó wúlò fún ìlera, ẹwà, àti àwọn ilé iṣẹ́ tí ó da lórí ìṣẹ̀dá.
Tí o bá fẹ́, mo lè ṣe àtúnṣe sí àpilẹ̀kọ yìí láti dojúkọ ohun kan pàtó (fún àpẹẹrẹ ìyọkúrò fún ohun ìṣaralóge, àwọn oògùn ewébẹ̀ , tàbí àwọn epo pàtàkì) kí n sì fi àwọn àpẹẹrẹ ìṣe pẹ̀lú àwọn paramita kún un (ìpíndọ́gba epo, ìwọ̀n otútù, àti àkókò).
