سائنس

سیلسیس اور فارن ہائیٹ کے پیمانے مختلف درجہ حرارت کے پیمانے ہیں۔ اگر کسی چیز کا درجہ حرارت سیلسیس میں ماپا اور ظاہر کیا جاتا ہے اور پھر ہم فارن ہائیٹ میں آبجیکٹ کا درجہ حرارت ظاہر کرنا چاہتے ہیں تو ہم سیلسیس سے فارن ہائیٹ میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔ اس حصے میں، ہم درجہ حرارت کی پیمائش کو تبدیل کرنے یا انجام دینے کا طریقہ سیکھتے ہیں ۔

1 atm کے دباؤ پر، سیلسیس تھرمامیٹر کے لیے آئس پوائنٹ کا درجہ حرارت = 0 ^oC، جبکہ فارن ہائیٹ تھرمامیٹر پیمانہ = 32 ^oF. اس کے برعکس، 1 atm کے دباؤ پر، سیلسیس پیمانے کے تھرمامیٹر کے لیے بخارات کا درجہ حرارت = 100 ^oC، جبکہ فارن ہائیٹ تھرمامیٹر پیمانہ = 212 ^oF. نیچے دی گئی تصویر کا مشاہدہ کریں!

مزید پڑھ

ترمامیٹر پیمانے کی اقسام

درجہ حرارت کی پیمائش کرنے کے لیے استعمال کیے جانے والے تھرمامیٹر کے لیے، اسے پیمانے پر بیان کرنے کی ضرورت ہے۔ عام طور پر استعمال ہونے والے تھرمامیٹر کے دو پیمانے سیلسیس اسکیل اور فارن ہائیٹ اسکیل ہیں۔ انڈونیشیا میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والا درجہ حرارت کا پیمانہ سیلسیس پیمانہ ہے۔ سیلسیس اسکیل کا دوسرا نام سینٹی گریڈ اسکیل ہے۔ سینٹی گریڈ = ایک سو قدم۔ فارن ہائیٹ پیمانہ اکثر ریاستہائے متحدہ یا سرد سردی والے ممالک میں استعمال ہوتا ہے۔ سائنس میں درجہ حرارت کا ایک خاص پیمانہ مطلق پیمانہ یا کیلون پیمانہ ہے۔ کیلون پیمانے پر بعد میں بات کی جائے گی۔

سیلسیس اور فارن ہائیٹ پیمانہ پانی کے جمنے اور ابلتے ہوئے مقامات کو مقررہ پوائنٹس کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ کسی مادے کا نقطہ انجماد وہ درجہ حرارت ہے جس پر ٹھوس اور مائع کے مراحل تھرمل توازن میں ہوتے ہیں ۔ اس کے برعکس، مادہ کا ابلتا نقطہ وہ درجہ حرارت ہے جس پر مائع اور گیس کے مراحل تھرمل توازن میں ہوتے ہیں۔ منجمد اور ابلتے ہوئے مقامات ہمیشہ ہوا کے دباؤ کے ساتھ تبدیل ہوتے ہیں، اس لیے پہلے ہوا کے دباؤ کا تعین کرنا ضروری ہے۔ ہم عام طور پر معیاری دباؤ کا استعمال کرتے ہیں، جو کہ 1 atm (ایک ماحول) ہے۔ ماحول ہوا کے دباؤ کی اکائی ہے۔

مزید پڑھ

تھرمامیٹر کیلیبریشن تھرمامیٹر پر پیمانہ بنانے کا عمل ہے۔ تھرمامیٹر کیلیبریٹ کرنے کے لیے کچھ اقدامات یہ ہیں ۔ سب سے پہلے ، مرکری تھرمامیٹر یا الکحل تھرمامیٹر بغیر پیمانے کے تیار کریں۔ دوسرا ، کافی برف تیار کریں۔ تیسرا ، کافی پانی تیار کریں۔ چوتھا ، ایک واٹر ہیٹر تیار کریں جو پانی کو ابال کر گرم کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکے۔ پانچویں ، برف اور پانی کو ایک کنٹینر میں ڈالیں (پانی اور برف کا حجم ایک ہی ہے)۔ اس کے بعد تھرمامیٹر کو پانی اور برف والے برتن میں ڈالیں۔

مزید پڑھ

تھرمامیٹر ایک آلہ ہے جو درجہ حرارت کی پیمائش کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے ۔ تھرمامیٹر کی بہت سی قسمیں ہیں، لیکن وہ سب ایک ہی اصول پر کام کرتے ہیں۔ عام طور پر، ہم تھرمامیٹرک مواد استعمال کرتے ہیں، وہ خصوصیات جو درجہ حرارت کے ساتھ بدلتی ہیں۔ اگر کسی چیز کا درجہ حرارت بدل جائے تو اس کی شکل اور سائز بھی بدل جاتا ہے۔ زیادہ تر تھرمامیٹر ایسے مواد کا استعمال کرتے ہیں جو درجہ حرارت میں ہونے والی تبدیلیوں کے ساتھ پھیلتے یا سکڑتے ہیں۔

مزید پڑھ

تھرموڈینامکس میٹریل کا زیروتھ قانون

ابھی تک، ہم نے صرف تھرمل توازن پر غور کیا ہے جس کا تجربہ دو اشیاء کے رابطے میں ہوتا ہے۔ تھرمل توازن کے تصور کو مزید گہرائی سے سمجھنے کے لیے، آئیے تین چیزوں پر غور کریں (آئیے انہیں آبجیکٹ A، آبجیکٹ B، اور آبجیکٹ C کہتے ہیں)۔ مثال کے طور پر، آبجیکٹ B اور C ایک دوسرے کو چھو نہیں رہے ہیں، لیکن آبجیکٹ A آبجیکٹ B کے ساتھ رابطے میں ہے اور آبجیکٹ A آبجیکٹ C کے ساتھ رابطے میں ہے۔ نیچے دی گئی تصویر کو دیکھیں۔

چونکہ وہ ایک دوسرے کو چھو رہے ہیں، اشیاء A اور B تھرمل توازن میں ہیں، اور اسی طرح A اور C اشیاء حرارتی توازن میں ہیں۔ کیا اشیاء B اور C، جو ایک دوسرے کو نہیں چھو رہی ہیں، حرارتی توازن میں بھی ہیں؟

مزید پڑھ

حرارتی توازن کا مواد

کیا آپ نے کبھی آئسڈ چائے پی ہے؟ آئسڈ چائے گرم چائے کے پانی اور برف کو ملا کر بنائی جاتی ہے۔ کچھ سیکنڈ یا منٹ تک ہلانے یا بیٹھنے کے بعد، گرم چائے کے پانی اور برف کا مرکب ٹھنڈی آئسڈ چائے میں بدل جاتا ہے۔ گرم چائے کے پانی کا درجہ حرارت زیادہ ہوتا ہے جبکہ برف کا درجہ حرارت کم ہوتا ہے۔ جب گلاس جیسے برتن میں گرم چائے کے پانی کو برف کے ساتھ ملایا جاتا ہے، تو گرم پانی سے کچھ حرارت برف میں منتقل ہوتی ہے، اس لیے آئسڈ چائے کا درجہ حرارت گرم پانی کے درجہ حرارت سے کم اور برف کے درجہ حرارت سے زیادہ ہوتا ہے۔

مزید پڑھ

اگر آپ گرم دن میں سیاہ کپڑے پہنتے ہیں یا جب آپ دن میں ورزش کر رہے ہوتے ہیں تو کیسا محسوس ہوتا ہے؟ جب آپ سفید کپڑے پہنتے ہیں تو اس کا موازنہ کریں؟ اگر آپ دن میں کالے کپڑے پہنیں گے تو آپ آسانی سے گرمی محسوس کریں گے۔ ایسا کیوں ہے؟ صبح کے وقت سورج اور زمین کے درمیان فاصلہ تقریباً اتنا ہی ہوتا ہے جتنا دوپہر اور شام میں سورج اور زمین کے درمیان ہوتا ہے۔ تو صبح اور شام ٹھنڈے اور دوپہر گرم کیوں ہیں؟ ان سوالات کا جواب تابکاری کے ذریعے حرارت کی منتقلی سے متعلق ہے ۔

مزید پڑھ

اگر آپ لکڑی کی کرسی پر بیٹھتے ہیں تو لکڑی کی کرسی کی سطح گرم ہوجاتی ہے۔ اس کے برعکس اگر آپ پلاسٹک یا دھات سے بنی کرسی پر بیٹھتے ہیں تو اس پر بیٹھنے کے بعد دھات یا پلاسٹک کی کرسی کی سطح گرم محسوس نہیں ہوتی۔ لکڑی کی کرسی کی سطح گرم کیوں ہوتی ہے جبکہ دھات کی کرسی کی سطح گرم نہیں ہوتی؟ بغیر گدے کے ٹھنڈے فرش پر سونے سے درد کیوں ہو سکتا ہے؟ کیا آپ نے کبھی ٹھنڈی جیکٹ پہنی ہے؟ زیادہ تر ٹھنڈی جیکٹس اون سے کیوں بنی ہیں؟ ترسیل کے ذریعے حرارت کی منتقلی کے موضوع سے متعلق سوچنے اور پوچھنے کے لیے ابھی بہت سی چیزیں باقی ہیں ۔

مزید پڑھ

کیا آپ کبھی دھوپ والے دن ساحل سمندر پر گئے ہیں؟ دھوپ والے دن، ہمیشہ سمندر سے ساحل سمندر پر زمین کی طرف ہوا چلتی ہے۔ ساحل سمندر پر ہمیشہ ہوا کیوں چلتی ہے اور دن کے وقت سمندری ہوا (سمندر سے خشکی کی طرف چلنے والی ہوا) کیوں آتی ہے اور رات کو زمینی ہوا (زمین سے سمندر کی طرف چلنے والی ہوا) کیوں آتی ہے؟ بارش کے موسم میں پہاڑی ڈھلوانوں پر بادل کیوں اترتے ہیں؟ ہوا ٹھنڈی کیوں محسوس ہوتی ہے؟ ان سوالات کے جوابات کا تعلق زمین اور سمندر کی مخصوص حرارت، پھیلاؤ، کثافت ، اور کنویکشن ( حرارت کی منتقلی ) کے ذریعے حرارت کی منتقلی سے ہے۔ اس موضوع کو اچھی طرح اور صحیح طریقے سے سمجھ کر، آپ اوپر دیئے گئے سوالات اور دیگر سوالات کے جوابات دے سکتے ہیں جو آپ بعد میں پوچھ سکتے ہیں۔

مزید پڑھ

حرارت کی منتقلی یا حرارت کی منتقلی کی تین قسمیں ہیں ، بشمول ترسیل، کنویکشن اور تابکاری کے ذریعے حرارت کی منتقلی۔

ترسیل کے ذریعہ حرارت کی منتقلی۔ جب اعلی درجہ حرارت والی چیز کم درجہ حرارت والی چیز کے ساتھ رابطے میں آتی ہے، تو توانائی زیادہ درجہ حرارت والی چیز سے کم درجہ حرارت والی چیز کی طرف جاتی ہے۔ اضافی توانائی ایٹموں اور مالیکیولز کو تیزی سے حرکت دینے کا سبب بنتی ہے۔ جیسے جیسے وہ حرکت کرتے ہیں، مالیکیولز میں حرکی توانائی ہوتی ہے (EK = ½ mv ² )۔ تیزی سے حرکت کرنے والے مالیکیول (زیادہ حرکیاتی توانائی کے ساتھ) اپنے ساتھ والے مالیکیولز سے ٹکراتے ہیں۔ یہ مالیکیول پھر اپنے ساتھ والے دوسرے مالیکیولز سے ٹکراتے ہیں۔ وغیرہ وغیرہ۔ تو انو ایک دوسرے سے ٹکراتے ہیں، توانائی کی منتقلی کرتے ہیں۔ حرارت کی منتقلی جو کسی چیز کو بنانے والے مالیکیولز کے درمیان تصادم کے ذریعے ہوتی ہے اسے ترسیل کہا جاتا ہے۔ ترسیل عام طور پر ٹھوس میں یا ٹھوس سے مائع (مائع سے ٹھوس) یا ٹھوس سے گیسوں (گیسوں سے ٹھوس) میں ہوتی ہے۔

مزید پڑھ