Ang yunit ng init ay ang calorie (dinaglat na kal). Ang calorie ay ang dami ng init na kinakailangan upang itaas ang temperatura ng 1 gramo ng tubig ng 1 C o (eksaktong mula 14,5 o C hanggang 15,5 o C). Ang dami ng init na kinakailangan ay nag-iiba para sa iba't ibang temperatura ng tubig . Para sa parehong dami ng init, ang pagtaas ng 1 C o sa temperatura ng tubig ay nangyayari lamang sa pagitan ng 14,5 o C at 15,5 o C. Ang yunit ng init na kadalasang ginagamit, lalo na upang ipahayag ang halaga ng enerhiya ng pagkain, ay ang kilocalorie (kcal). 1 kcal = 1000 calories. Ang isa pang pangalan para sa 1 kcal = 1 Calorie (malalaking K). Ang yunit ng init para sa sistemang British ay ang Btu (British thermal unit). 1 Btu = ang dami ng init na kinakailangan upang itaas ang temperatura ng 1 libra ng tubig ng 1 F o (eksaktong mula 63 o F hanggang 64 o F).
Ang init ay may kaugnayan sa enerhiya, kaya kailangan nating maunawaan ang ugnayan sa pagitan ng mga yunit ng init at mga yunit ng enerhiya. Batay sa mga eksperimentong isinagawa ng Joule at iba pang mga siyentipiko, natuklasan na ang 4,186 Joules ng trabaho ay katumbas ng 1 calorie ng init.
1 kalori = 4,186 Joules
1 kcal = 1000 calories = 4186 Joules
1 Btu = 778 ft.lb = 252 calories = 1055 Joules
(1 calorie = 4,186 Joules at 1 kcal = 4186 ay tinatawag na mekanikal na init na tare)
Halimbawa ng tanong tungkol sa mechanical heat tare
1. 2 kcal (kilocalories) = ….. calories ?
Pagtalakay
1 kcal = 1000 calories
2 kcal = 2 (1000 calories) = 2000 calories
2. 4 na Kaloriya = ….. kaloriya?
Pagtalakay
1 Kaloriya (malaking K) = 1 kcal = 1000 kaloriya
4 na Kaloriya = 4 (1000 kaloriya) = 4000 kaloriya
3. 10 kaloriya = ….. Joules?
Pagtalakay
1 kalori = 4,186 Joules
10 kaloriya = 10 (4,186 Joules) = 41,86 Joules
4. 5 kcal = ….. Joules ?
Pagtalakay
1 kcal = 1000 calories = 4186 Joules
5 kcal = 5 (4186 Joules) = 20930 Joules
5. 2000 Joules = ….. kcal ?
Pagtalakay
4186 Joules = 1 kcal
8372 Joules = 8372 / 4186 = 2 kcal
2000 Joules = 2000 / 4186 = 0,4777 kcal
