நல்ல இனப்பெருக்கக் கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அளவுகோல்கள்
ஒரு சிறிய பண்ணையின் முட்டை உற்பத்தியைத் தக்கவைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டாலும் சரி, அல்லது குறிப்பிட்ட பண்புகளுடன் கூடிய ஒரு சிறப்பு இனத்தை உருவாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டாலும் சரி, கோழி வளர்ப்பு ஒரு பலனளிக்கும் முயற்சியாக அமையலாம். இருப்பினும், எதிர்கால சந்ததிகளில் ஆரோக்கியம், உற்பத்தித்திறன் மற்றும் விரும்பத்தக்க பண்புகளை உறுதி செய்வதற்காக, இனப்பெருக்கக் கோழிகளைக் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் அவசியம். நீங்கள் தகவலறிந்த முடிவுகளை எடுக்கவும், உங்கள் கோழிக் கூட்டத்தின் வெற்றியை அதிகரிக்கவும் உதவும் வகையில், நல்ல இனப்பெருக்கக் கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முக்கிய அளவுகோல்களை இந்தக் கட்டுரை கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.
1. இனப்பெருக்கத்தின் நோக்கம்
தேர்வு அளவுகோல்களை ஆராய்வதற்கு முன், உங்கள் இனப்பெருக்க இலக்குகளை வரையறுப்பது அவசியம். நீங்கள் முட்டை உற்பத்தியை அதிகப்படுத்துவதிலா, இறைச்சியின் தரத்தை மேம்படுத்துவதிலா, அல்லது குறிப்பிட்ட உடல் மற்றும் நடத்தைப் பண்புகளை அதிகரிப்பதிலா கவனம் செலுத்துகிறீர்கள்? உங்கள் நோக்கங்களைத் தெளிவாக வரையறுப்பது, உங்கள் இனப்பெருக்க விலங்குகளில் உள்ள வெவ்வேறு பண்புகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க உதவும்.
2. ஆரோக்கியம் மற்றும் உயிர்ச்சக்தி
இனப்பெருக்கக் கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது ஆரோக்கியம் முதன்மையானது. வலுவான நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியும் திடமான ஆரோக்கியமும் கொண்ட கோழிகள், ஆரோக்கியமான குஞ்சுகளை ஈனுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். பின்வரும் சுகாதாரக் குறிகாட்டிகளை மதிப்பீடு செய்யுங்கள்:
– தோற்றம்: பிரகாசமான கண்கள், சுத்தமான இறகுகள், மற்றும் பளபளப்பான கொண்டைகள் மற்றும் தாடிகள் கொண்ட கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மந்தமான அல்லது வெற்று இறகுகள் உடல்நலக் குறைவின் அறிகுறியாக இருக்கலாம்.
– செயல்பாட்டு நிலை: சோம்பலாக இருக்கும் கோழிகளை விட, சுறுசுறுப்பாகவும் விழிப்புடனும் இருக்கும் கோழிகள் பொதுவாக ஆரோக்கியமாக இருக்கும். அவற்றின் நடத்தையைக் கவனியுங்கள்; அவை ஆர்வமாகவும் பதிலளிப்பவையாகவும் இருக்க வேண்டும்.
– எடை மற்றும் உடல் நிலை: பறவைகள் மிகவும் மெலிந்தும் இருக்கக்கூடாது, அதிக எடையுடனும் இல்லாமல், நல்ல உடல் நிலையில் இருக்க வேண்டும். மார்புத் தசைகளின் வளர்ச்சியைப் பரிசோதித்து, அதிகப்படியான கொழுப்பு இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
3. மரபணு பின்னணி
நீங்கள் வளர்க்கவிருக்கும் கோழிகளின் மரபணு வரலாற்றைப் புரிந்துகொள்வது, பரம்பரைச் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கவும் விரும்பத்தக்க பண்புகளை மேம்படுத்தவும் உதவும். பின்வரும் தகவல்களைச் சேகரிக்க, அவற்றின் பரம்பரை மற்றும் இனப்பெருக்கப் பதிவுகளை ஆராயுங்கள்:
– பரம்பரை: முன்னோர்களின் ஆரோக்கியம், உற்பத்தித்திறன் மற்றும் நீண்ட ஆயுள் குறித்த தகவல்களைத் தேடுங்கள். இது, உங்கள் கோழிகள் எதிர்கால சந்ததிகளுக்கு என்னென்ன பண்புகளை அளிக்கக்கூடும் என்பதைப் பற்றிய ஒரு புரிதலைத் தரும்.
– மரபணுப் பன்முகத்தன்மை: நெருங்கிய உறவுகளுக்குள் இனப்பெருக்கம் செய்வதால் ஏற்படும் அபாயங்களைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில், இது உடல் வீரியத்தைக் குறைத்து, நோய்களுக்கு எளிதில் ஆளாகும் தன்மையை அதிகரிக்கும். பல்வகைப்பட்ட மரபணுத் தொகுப்பைப் பராமரிப்பது, ஆரோக்கியமான மற்றும் வலிமையான மந்தைகளை உருவாக்க வழிவகுக்கும்.
4. முட்டை உற்பத்தி மற்றும் தரம்
முட்டை உற்பத்தியில் கவனம் செலுத்துபவர்களுக்கு, கோழிகளின் முட்டையிடும் திறனும் சேவல்களின் கருவுறுதல் விகிதங்களும் முக்கியமானவை. முட்டை உற்பத்தியை மதிப்பிடுவதில் பின்வருவன அடங்கும்:
– முட்டையிடும் வரலாறு: தொடர்ந்து அதிக முட்டையிடும் வரலாறு கொண்ட கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இதை பல முட்டையிடும் சுழற்சிகளின் மூலம் மதிப்பிடலாம்.
– முட்டையின் அளவு மற்றும் தரம்: முட்டையின் அளவு, ஓட்டின் தரம் மற்றும் உள்ளகத் தரம் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். சொரசொரப்பான அல்லது மெல்லிய ஓடுகள் மற்றும் தரம் குறைந்த மஞ்சள் கரு ஆகியவை ஊட்டச்சத்து அல்லது உடல்நலப் பிரச்சனைகளைக் குறிக்கலாம்.
– கருவுறுதல் விகிதங்கள்: சேவல்களுக்கு அதிக கருவுறுதல் விகிதம் இருப்பதை உறுதி செய்யுங்கள். குறைந்த கருவுறுதல் திறன், உயிர் வாழக்கூடிய குஞ்சுகளின் எண்ணிக்கையை வெகுவாகக் குறைத்துவிடும்.
5. வளர்ச்சி மற்றும் இறைச்சித் தரம்
இறைச்சி உற்பத்தி உங்கள் முதன்மை இலக்காக இருந்தால், வளர்ச்சி விகிதம், இறைச்சி விளைச்சல் மற்றும் தரம் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். முக்கிய காரணிகள் பின்வருமாறு:
– வளர்ச்சி விகிதம்: சந்தை எடையை விரைவாகவும் திறமையாகவும் அடையும் கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மெதுவாக வளரும் கோழிகள் பொருளாதார ரீதியாக லாபகரமானதாக இருக்காது.
– உடல் அமைப்பு: வலுவான, சதைப்பற்றுள்ள தொடைகள் மற்றும் மார்பகங்களைக் கொண்ட, சரியான விகிதாச்சாரத்தில் அமைந்த பறவைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இறைச்சியின் தரத்திற்கு நல்ல உடல் அமைப்பு இன்றியமையாதது.
– இறைச்சியின் தரம்: இறைச்சியின் தன்மை, சுவை மற்றும் மென்மையை மதிப்பிடுங்கள். சில இனங்கள் இயற்கையாகவே வெவ்வேறு வகையான சமையல்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
6. நடத்தை மற்றும் மனோபாவம்
இனப்பெருக்கக் கோழிகளின் இயல்பு, உங்கள் கோழிக் கூட்டத்தின் மேலாண்மை மற்றும் உற்பத்தித்திறனில் கணிசமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். பின்வருவனவற்றைக் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்:
– சாந்த குணம்: அமைதியான மற்றும் எளிதில் கையாளக்கூடிய பறவைகளைக் கையாள்வது எளிது. இது கோழிகளுக்கும் அவற்றைப் பராமரிப்பவருக்கும் ஏற்படும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
– அடைகாக்கும் குணம்: உங்கள் இனப்பெருக்க இலக்குகளைப் பொறுத்து, இயல்பாகவே அடைகாக்கும் குணம் கொண்ட மற்றும் முட்டைகளை அடைகாக்கத் தயாராக இருக்கும் கோழிகளை நீங்கள் விரும்பலாம். இருப்பினும், அதிகப்படியான அடைகாக்கும் குணம் முட்டை உற்பத்தியைக் குறைத்துவிடும்.
– சமூக நடத்தை: மற்றவற்றுடன் நன்கு பழகும் மற்றும் குறைந்தபட்ச ஆக்ரோஷமான நடத்தையை வெளிப்படுத்தும் பறவைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஆக்ரோஷம், மந்தைக்குள் காயங்களையும் மன அழுத்தத்தையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.
7. சுற்றுச்சூழல் தழுவல்
உங்கள் குறிப்பிட்ட காலநிலை மற்றும் வாழ்க்கைச் சூழலுக்கு நன்கு பழக்கப்பட்ட கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மதிப்பீடு செய்யவும்:
– தட்பவெப்பநிலை தாங்கும் திறன்: வெவ்வேறு இனங்கள் வெப்பம், குளிர், ஈரப்பதம் மற்றும் பிற சுற்றுச்சூழல் காரணிகளைத் தாங்கும் திறனில் வேறுபடுகின்றன. உங்கள் உள்ளூர் தட்பவெப்பநிலையில் செழித்து வளரும் பறவைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
– வாழ்விடச் சூழல்கள்: நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த இனம், உங்கள் வாழ்விட அமைப்பு, சுதந்திரமாகத் திரியும் பழக்கங்கள் அல்லது அடைத்து வைக்கப்பட்ட சூழலை எவ்வாறு சமாளிக்கும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். சில இனங்கள் சுதந்திரமான சூழல்களில் சிறப்பாகச் செயல்படுகின்றன, மற்றவை அடைத்து வைக்கப்பட்ட இடங்களில் செழித்து வளர்கின்றன.
– இரை தேடும் திறன்: நன்றாக இரை தேடும் பறவைகள், தங்கள் உணவை மிகவும் திறம்பட ஈடுசெய்து, தீவனச் செலவைக் குறைத்து, இயற்கையான நடத்தைகளை ஊக்குவிக்க முடியும்.
8. ஒட்டுண்ணி மற்றும் நோய் எதிர்ப்புத்திறன்
ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான எதிர்ப்புத்திறன், இனப்பெருக்கக் கால்நடைகளுக்கு, குறிப்பாக திறந்தவெளி அல்லது இயற்கை வேளாண்மை முறைகளில், ஒரு மிக முக்கியமான பண்பாகும். கவனிக்க வேண்டியவை:
– நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: சில இனங்கள் குறிப்பிட்ட நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு சக்தியை வளர்த்துள்ளன. பொதுவான கோழி நோய்களால் குறைவாகப் பாதிக்கப்படும் இனங்களைப் பற்றி ஆராயுங்கள்.
– ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்புத் திறன்: உண்ணிகள் அல்லது புழுக்கள் போன்ற ஒட்டுண்ணிகளை இயற்கையாகவே எதிர்க்கும் கோழிகள், ஆரோக்கியமான கோழிக் கூட்டத்திற்குப் பங்களிப்பதோடு, இரசாயன சிகிச்சைகளின் தேவையையும் குறைக்கும்.
9. ஆயுட்காலம் மற்றும் நீண்ட ஆயுள்
நீண்ட ஆயுட்காலம் கொண்ட இனப்பெருக்கக் கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் இனப்பெருக்கக் கோழிகளின் சுழற்சியைக் குறைத்து, நிலையான உற்பத்தித்திறனை உறுதிசெய்யும். பின்வருவனவற்றைக் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்:
– மூதாதையர்களின் நீண்ட ஆயுள்: நீண்ட ஆயுளுக்கு பெரும்பாலும் மரபணு சார்ந்த ஒரு கூறு உண்டு. நீண்ட காலம் வாழ்ந்த மூதாதையர்களைக் கொண்ட வழித்தடங்களில் இருந்து வரும் பறவைகள், இந்தப் பண்பை மரபுவழியாகப் பெறுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.
– உற்பத்தி ஆயுட்காலம்: நீண்ட காலம் வாழ்வதைத் தாண்டி, முட்டையிடுதல் அல்லது இறைச்சியின் தரம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் பறவைகள் எவ்வளவு காலம் உற்பத்தித்திறனுடன் இருக்கின்றன என்பதையும் மதிப்பிடுங்கள்.
10. இனத் தரநிலைகளுக்கு இணங்குதல்
நீங்கள் கண்காட்சிக்காகவோ அல்லது தூய இனங்களைப் பராமரிப்பதற்காகவோ கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்தால், இனத் தரநிலைகளைக் கடைப்பிடிப்பது இன்றியமையாதது. இனத் தரநிலைகளில் பின்வருவனவற்றுக்கான குறிப்பிட்ட அளவுகோல்கள் அடங்கும்:
– தோற்றம்: ஒவ்வொரு இனத்திற்கும் இறகுகளின் நிறம், அமைப்பு, கொண்டையின் வகை மற்றும் பிற உடல் பண்புகளில் தனித்துவமான தரநிலைகள் உள்ளன.
– நடத்தைப் பண்புகள்: சில இனங்களுக்கு, கண்காட்சிகளில் விரும்பப்படும் குறிப்பிட்ட நடத்தைப் பண்புகள் உள்ளன.
– உற்பத்தித் தரநிலைகள்: தூய இனக் கோழிகள், அவற்றின் இனத் தரநிலைகளின்படி, முட்டை உற்பத்தி அல்லது இறைச்சித் தரத்திற்கான குறைந்தபட்சத் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.
தீர்மானம்
சரியான இனப்பெருக்கக் கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு கலையும் அறிவியலும் ஆகும். இதற்கு ஆரோக்கியம், மரபியல், உற்பத்தித்திறன், நடத்தை, தகவமைப்பு மற்றும் தரநிலைகளுக்கு இணங்குதல் ஆகியவற்றை கவனமாக மதிப்பீடு செய்வது அவசியம். இந்தக் காரணிகளைக் கருத்தில் கொண்டு, உங்கள் நீண்டகால நோக்கங்களுடன் உங்கள் தேர்வுகளைச் சீரமைப்பதன் மூலம், ஆரோக்கியமான, அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்ட மற்றும் உங்கள் தேவைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒரு கோழிக் கூட்டத்தை உங்களால் உருவாக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு பொழுதுபோக்கிற்காக வளர்ப்பவராக இருந்தாலும் சரி அல்லது வணிக ரீதியாக வளர்ப்பவராக இருந்தாலும் சரி, தகவலறிந்த முடிவுகளை எடுப்பது ஆரோக்கியமான கோழிகள், அதிக மகசூல் மற்றும் உங்கள் இனப்பெருக்க முயற்சிகளில் மிகுந்த திருப்தி ஆகியவற்றில் பலனளிக்கும்.