ஊட்டச்சத்து அறிவியலின்படி உணவுமுறைக்கு உகந்த உணவுகள்
ஊட்டச்சத்து அறிவியலின்படி உணவுக்கட்டுப்பாட்டிற்கான நல்ல உணவுகள் அறிமுகம் உணவுக்கட்டுப்பாடு என்பது உடல் எடையைக் குறைப்பது மட்டுமல்ல, உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கக்கூடிய உணவுகளை உட்கொள்வதும் ஆகும். உணவுக்கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும்போது எந்தெந்த உணவுகளை உட்கொள்வது நல்லது என்பதைத் தீர்மானிப்பதில் ஊட்டச்சத்து அறிவியல் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகுவது தனிப்பட்ட தேவைகளின் அடிப்படையில் குறிப்பிட்ட வழிகாட்டுதலை வழங்க முடியும், ஆனால்... மேலும் படிக்க