pH ea Li-acid le Li-base: Lintho tsa motheo tsa k'hemistri tseo u lokelang ho li tseba
Pendahuluan
pH ke yuniti bakeng sa ho lekanya asiti kapa alkalinity ea tharollo. Khopolo ea pH ke karolo ea bohlokoa k'hemistri, haholo-holo lits'ebetsong tse fapaneng tsa indasteri, lilaboratori le bophelo ba letsatsi le letsatsi. Sengoloa sena se tla hlahloba ka botlalo pH ea li-acid le metheo, ho kenyeletsoa tlhaloso ea tsona, qeto le ts'ebeliso bophelong ba letsatsi le letsatsi.
Ho utloisisa pH
Yuniti pH e tsoa lentsoeng la Selatine "potentia hydrogenii," le bolelang 'matla a haedrojene.' pH ke tekanyo ea ts'ebetso ea li-ion tsa haedrojene (H+) ka har'a tharollo. Sekala sa pH se tloha ho 0 ho isa ho 14, moo:
– pH ea 7 e nkoa e sa nke lehlakore, joalo ka metsi a hloekileng.
– pH e ka tlase ho 7 e bontša thepa ea asiti.
– pH e fetang 7 e bontša thepa ea alkaline.
sekala sa pH
Ho utloisisa sekala sa pH, ho bohlokoa ho tseba hore ke sekala sa logarithmic. Phetoho e 'ngoe le e 'ngoe ea yuniti e le 'ngoe ho pH e emela phetoho e fetang makhetlo a leshome mosebetsing oa ioni ea H+. Mohlala, tharollo e nang le pH ea 3 e na le asiti e fetang makhetlo a leshome ho feta tharollo e nang le pH ea 4.
Tlhaloso ea Li-acid le Metheo
Asiti ke ntho e ntšang li-ion tsa haedrojene (H+) ha e qhibiliha ka metsing. Mehlala ea li-acid tse fumanehang hangata bophelong ba letsatsi le letsatsi e kenyelletsa asiti ea hydrochloric (HCl) ka mpeng le asiti ea citric ka har'a lilamunu.
Motheo, kapa alkali, ke ntho e ka amohelang li-ion tsa haedrojene kapa ea lokolla li-ion tsa hydroxide (OH-) ha e qhibiliha ka metsing. Sodium hydroxide (NaOH) le potassium hydroxide (KOH) ke mehlala ea metheo e matla e sebelisoang khafetsa indastering.
qeto ea pH
PH ea tharollo e ka lekanyetsoa ka mekhoa e 'maloa:
1. Lipontšo tsa Motheo oa Asiti: Litharollo tsa pampiri ea litmus le lipontšo tse kang phenolphthalein kapa bromothymol blue li ka fana ka khakanyo e akaretsang ea pH. Sepontšo se fetola 'mala ho latela pH ea tharollo e lekoang.
2. Methara ea pH: Bakeng sa litekanyo tse nepahetseng haholoanyane, ho sebelisoa metara ea pH ea dijithale. Sesebelisoa sena se lekanya matla a motlakase pakeng tsa li-electrode tse peli, ebe li fetoloa boleng ba pH.
3. Titration ea Asiti-Base: Mokhoa ona o sebelisoa ho fumana hore na asiti kapa motheo o hokae ka har'a tharollo. Titration e kenyelletsa ho eketsa tharollo ea mahloriso le bophahamo bo tsejoang ho fihlela karabelo lipakeng tsa litharollo tse peli e phethehile.
Li-acid bophelong ba letsatsi le letsatsi
Li-acid li na le mesebetsi e mengata ea bohlokoa bophelong ba rona:
1. Li-acid tse Lijong: Lijo tse ngata li na le li-acid tsa tlhaho, tse kang asene (acetic acid) le litholoana tse kang lilamunu le lilamunu (citric acid). Li-acid li boetse li sebelisoa e le li-preservative tsa lijo.
2. Li-acid Indastering: Asiti ea sulfuric (H2SO4) ke e 'ngoe ea lihlahisoa tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa lik'hemik'hale tse sebelisoang tlhahisong ea menontsha, lik'hemik'hale tsa indasteri le ts'ebetso ea tšepe.
3. Mosebetsi oa Asiti ka 'Meleng: Asiti ea ka mpeng, e nang le asiti ea hydrochloric, e bohlokoa bakeng sa ho sila lijo ka mpeng. Li-amino acid ke li-protein tse hlokahalang bakeng sa bophelo.
Motheo Bophelong ba Letsatsi le Letsatsi
Lipuo le tsona li na le mefuta e fapaneng ea lits'ebetso:
1. Li-alkaline ka Lapeng: Lihlahisoa tsa ho hloekisa ka tlung tse kang bleach le sesepa hangata li na le alkaline hobane li sebetsa hantle ho qhaqheng litšila le mafura.
2. Metheo Indastering: Metheo e sebediswa tlhahisong ya sesepa le pampiri, hammoho le ho sebetsa ka metsi le masela. Sodium carbonate (molora wa soda) ke motheo o tlwaelehileng o sebediswang tlhahisong ya khalase.
3. Bophelo bo Botle: Lithethefatsi tse loantšang asiti ke mohlala oa moriana oa motheo o sebelisetsoang ho kokobetsa asiti e ngata ka mpeng le ho fokotsa matšoao a ho chesa ha pelo.
Likarabelo tsa Motheo oa Asiti
Karabelo pakeng tsa asiti le motheo e bitswa neutralization. Karabelong ena, asiti le motheo di arabela ho bopa metsi le letswai. Tekanyo e akaretsang ya karabelo ena ke:
\[ \text{Acid} + \text{Base} \rightarrow \text{Salt} + \text{Metsi} \]
Mohlala o bonolo oa karabelo ea neutralization ke ho eketsoa ha HCl le NaOH:
\[ \text{HCl} + \text{NaOH} \rightarrow \text{NaCl} + \text{H}_2\text{O} \]
Karabelo ena e bonts'a kamoo lintho tse nang le thepa e matla ea asiti le ea motheo li ka fetohang lintho tse nang le thepa e sa nke lehlakore.
Buffer
Buffer ke tharollo e bolokang pH e tsitsitseng leha ho eketsoa asiti kapa motheo. Li-buffer li bohlokoa bakeng sa lits'ebetso tse ngata tsa biochemical linthong tse phelang. Mohlala, li-buffer maling li boloka pH ea mali ka har'a sebaka se senyenyane, e leng sa bohlokoa bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele.
Likarolo tse ka sehloohong tsa buffer ke asiti e fokolang le motheo oa eona o kopaneng kapa motheo o fokolang le asiti ea eona e kopaneng. Mohlala, motsoako oa asiti ea acetic le sodium acetate li etsa buffer e bolokang pH ea hoo e ka bang 4.75.
Litšebeliso tsa Saense ea pH Masimong a sa Tšoaneng
1. Temo: pH ea mobu e ama ho fumaneha ha limatlafatsi limela. Hangata balemi ba lekanya pH ea mobu ho fumana mofuta oa manyolo o hlokahalang. Mobu o nang le asiti e ngata kapa alkaline o ka fetoloa ka ho eketsa kalaka (ho phahamisa pH) kapa sebabole (ho theola pH).
2. Tikoloho: pH ea metsi linōkeng le matšeng ke sesupo sa bophelo bo botle ba tikoloho ea metsing. Metsi a nang le asiti e ngata haholo ka lebaka la pula ea asiti a ka senya limela le liphoofolo tsa metsing.
3. Meriana: Tlhahisong ea meriana, pH e ka ama botsitso ba metsoako e sebetsang. Indasteri ea meriana e tlameha ho netefatsa pH e loketseng bakeng sa lihlahisoa tsa eona ho boloka katleho le polokeho ea meriana.
4. Litlolo: Lihlahisoa tsa tlhokomelo ea letlalo le moriri li na le pH e fetotsoeng ho fokotsa ho teneha le ho boloka letlalo le moriri li phetse hantle.
Qetello
PH ea li-acid le li-base ke khopolo-taba ea motheo k'hemistri e nang le tšusumetso e pharaletseng likarolong tse ngata tsa bophelo ba letsatsi le letsatsi le indasteri. Kutloisiso e ntle ea pH le mokhoa oa ho e lekanya ke ea bohlokoa bakeng sa ho sebelisa tsebo ena nts'etsopele ea lihlahisoa, tsamaiso ea tikoloho, temo, bophelo bo botle le tse ling. Ka ho utloisisa li-acid le li-base hamolemo, re ka sebelisa tsebo ena ho ntlafatsa boleng ba bophelo ba rona le boiketlo ba tikoloho ea rona.