TŠOASO EA LITŠOASO

Theknoloji ea Sejoale-joale ea ho Sibolla Li-shrimp Indasteri ea li-shrimp ke e 'ngoe ea litšiea tsa motheo tsa temo ea metsing le ho hapa makala a ho tšoasa litlhapi linaheng tse ngata, ho kenyeletsoa Indonesia. Tlhoko ea lefats'e ea li-shrimp e ntse e eketseha ka lebaka la ho tenyetseha ha tsona, boleng bo phahameng ba moruo, le mohloli o bonolo oa protheine ea liphoofolo. Leha ho le joalo, tlholisano ea 'maraka oa machabeng le eona e ntse e eketseha. Linaha tse eang kantle ho naha li batla… Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Oli ea Litlhapi Oli ea litlhapi ke sehlahisoa sa boleng bo holimo se sebelisoang haholo indastering ea lijo, meriana, lijo le litlolo. Bongata ba eona ba omega-3 fatty acid—haholo-holo EPA (eicosapentaenoic acid) le DHA (docosahexaenoic acid)—bo etsa hore oli ea litlhapi e tsejoe ka melemo ea eona bakeng sa bophelo bo botle ba pelo, nts'etsopele ea boko le ts'ebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung. Leha ho le joalo, ho hlahisa oli ea tlhapi ea boleng bo holimo ho hloka theknoloji e rarahaneng ea tlhahiso… Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Li-Fishmeal Fishmeal ke thepa ea bohlokoa bakeng sa lijo tsa liphoofolo le temo ea lihlapi ka lebaka la protheine ea eona e ngata, boemo bo felletseng ba amino acid ea bohlokoa, le ho sileha hantle. Linaheng tse ngata tsa leoatleng, fishmeal le eona ke thepa ea bohlokoa ea indasteri, e sebeletsang litlhoko tsa lehae le tsa kantle ho naha. Jwalo ka … Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Fish Cracker Li-cracker tsa tlhapi ke sehlahisoa se tsebahalang sa ho tšoasa litlhapi se sebetsitsoeng Indonesia. Ntle le tatso ea tsona e monate le sebopeho se pshatlehang, li-cracker tsa tlhapi li boetse li fana ka boleng bo boholo ba moruo, kaha li ka etsoa ka litlhapi tse foreshe le lihlahisoa tse ling tse kang li-fillet tse setseng. Ka mor'a li-cracker tsena… Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Soseje ea Litlhapi Soseje ea litlhapi ke sehlahisoa se fapaneng sa ho tšoasa litlhapi se ntseng se tuma ka lebaka la ho sebetsa ha sona, boleng ba phepo e nepahetseng le kamohelo e pharaletseng. Ha e bapisoa le lisoseje tse entsoeng ka nama e khubelu, lisoseje tsa litlhapi li atisa ho ba le mafura a mangata a khorisitsoeng 'me e ka ba mohloli o mong oa protheine ea liphoofolo. Ka lehlakoreng le leng, tlhapi e le thepa e tala e hlahisa liphephetso… Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Li-Nugget tsa Tlhapi Li-nuggets tsa tlhapi ke lihlahisoa tse entsoeng ka tlhapi tse bōpiloeng, tse nokiloeng, tse entsoeng ka bohobe, ebe li phehoa hanyane (li phehiloe esale pele) kapa li hoamisoa bakeng sa ho hadika ha li jeoa. Moelelong oa indasteri ea lijo ea sejoale-joale, li-nuggets tsa tlhapi ha se lijo tse bonolo feela, empa hape ke mohlala oa ts'ebeliso ea theknoloji ea kamora kotulo le boenjiniere ba ts'ebetso ho eketsa boleng bo eketsehileng... Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Libolo tsa Tlhapi Libolo tsa Tlhapi ke sehlahisoa se tsebahalang sa ho tšoasa litlhapi se sebetsitsoeng Indonesia ka lebaka la tatso ea tsona e monate, sebopeho se hlafunang, le ho sebetsa ha tsona lijong tse fapaneng. Ka mor'a boleng ba libolo tsa tlhapi ho na le letoto la mahlale a tlhahiso a kopanyang melao-motheo ea saense ea lijo, bohloeki le taolo ea boleng. Theknoloji ea tlhahiso ea libolo tsa Tlhapi ha e ikemisetse feela ho hlahisa... Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Surimi ea Sejoale-joale Surimi e tsebahala haholo e le motsoako o ka sehloohong lihlahisoa tse fapaneng tsa tlhapi tse sebetsitsoeng joalo ka libolo tsa tlhapi, li-nuggets tsa lijo tsa leoatleng, lithupa tsa makhala le li-kamaboko tse fapaneng. Lilemong tsa morao tjena, theknoloji ea tlhahiso ea surimi e ntlafetse ka potlako: eseng feela ho ntlafatsa chai le boleng ba gel, empa hape le ho fihlela litlhoko tsa indasteri ea sejoale-joale—ho tloha ho boleng bo tsitsitseng, polokeho ea lijo, katleho… Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Fish Floss Fish floss ke sehlahisoa se sebetsitsoeng se nang le likhoele tse ntle, tse omileng, tse monate, tse seng li loketse ho jeoa. Libakeng tse fapaneng tsa lebopong la leoatle la Indonesia, fish floss ke mokhoa o bohlale oa ho eketsa boleng bo eketsehileng ba litlhapi, ho atolosa nako ea ho boloka, le ho holisa 'maraka oa lihlahisoa tsa litlhapi. Ka ts'ebeliso ea theknoloji e nepahetseng ea tlhahiso—ho tloha khethong ea thepa e tala, ho pheha, ho omisa,... Bala haholoanyane

Theknoloji ea Tlhahiso ea Fillet ea Litlhapi Tlhahiso ea fillet ea litlhapi ke mofuta oa ts'ebetso ea lihlahisoa tsa litlhapi ka boleng bo phahameng bo eketsehileng. Li-fillet ke nama ea tlhapi e se nang masapo a maholo, hlooho, makhakhapha, letlalo (mefuteng e meng), le likarolo tse ling tse sa batleheng. Tlhokahalo ea li-fillet e ntse e eketseha ho latela mekhoa e fetohang ea bareki, e hlokang lihlahisoa tse sebetsang, tse hloekileng le tse seng li loketse ho sebetsoa. ​​Ho hlahisa… Bala haholoanyane